Kết quả tìm kiếm cho "thơm lâu"
Kết quả 13 - 24 trong khoảng 1853
Từ tô mì vịt tiềm thơm nức hương thuốc bắc gia truyền đến những khay dimsum nóng hổi, ẩm thực người Hoa tại phường Rạch Giá (An Giang) níu chân thực khách bởi sự kỳ công và hương vị đậm đà khó quên.
Hơn 1,5 triệu lượt khách quốc tế trong 7 tháng, tăng trên 53% so với cùng kỳ; nhiều chuyến bay từ Hàn Quốc gần như kín ghế; lượng tìm kiếm tại một số thị trường tăng hàng trăm phần trăm. Khi mùa du lịch cuối năm đến gần, hàng loạt tín hiệu từ châu Á tới châu Âu và Mỹ đang cùng cho thấy sức hút ngày càng lớn của Phú Quốc.
Việt Nam là một trong những quốc gia có tiềm năng lớn về xuất khẩu mật ong nhờ hệ sinh thái thực vật phong phú. Tuy nhiên, giá trị thương mại của mật ong nội địa trên thị trường quốc tế đôi khi chưa tương xứng với tiềm năng. Nguyên nhân cốt lõi nằm ở khâu thu hoạch và chế biến, đặc biệt là việc kiểm soát tỷ lệ nước trong mật. Để giải quyết bài toán này và đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe, việc ứng dụng công nghệ xử lý hiện đại đang trở thành hướng đi tất yếu của ngành nông sản.
Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.
Ẩm thực của đồng bào Khmer đa dạng và phong phú, nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn. Ở Sóc Ven, xã Gò Quao (An Giang) có món bún cà chơi được đồng bào Khmer sáng tạo với hương vị riêng biệt, hấp dẫn thực khách gần xa.
Mùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.
Cây chúc - loài cây cùng họ với chanh nhưng sở hữu nhiều nét độc đáo riêng biệt - mọc rất nhiều ở vùng Bảy Núi hùng vĩ thuộc tỉnh An Giang. Và từ lâu, chúc đã trở thành một gia vị ẩm thực không thể thiếu trong đời sống của đồng bào Khmer.
Sò lông tươi từ vùng biển kết hợp với bắp chuối, rau thơm, đậu phộng và nước mắm chua ngọt tạo nên món gỏi dân dã, hài hòa giữa vị biển và sản vật quen thuộc của miền Tây.
Tôm tươi và tôm đông lạnh có một số điểm khác biệt, chỉ cần sai một bước trong khâu sơ chế hoặc luộc, tôm sẽ bị khô cứng, rụng đầu và mất sạch chất dinh dưỡng.
Khi những thửa ruộng bậc thang chuyển sắc vàng, rẻo cao Tây Bắc cũng bước vào mùa đẹp nhất năm. Một hành trình đúng lúc có thể đưa bạn trải nghiệm lúa chín đến những món ngon và văn hóa bản địa...
Nước mắm Phú Quốc được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa của chất lượng cá, muối, nguồn nước, khí hậu Phú Quốc, cách thức chăm sóc mắm và kinh nghiệm của người làm nghề được tích lũy qua nhiều thế hệ.
Robusta và cà phê hòa tan không bắt đầu cùng nhau, nhưng những yêu cầu của sản xuất công nghiệp đã dần đưa hai cái tên này thành một cặp gắn bó trong lịch sử cà phê hiện đại.