thơm rơm

Đảm bảo “ăn chắc” vụ hè thu

03-04-2023 02:52:54

Thắng lợi từ vụ đông xuân 2022 - 2023 đã làm nông dân trong tỉnh An Giang bước vào vụ hè thu với tâm trạng phấn khởi. Cùng với thời tiết thuận lợi, giá vật tư nông nghiệp giảm… nông dân hy vọng sẽ có một vụ mùa bội thu.

“Tuổi thơ con thả trên đồng…”

25-03-2023 10:30:19

Trên cánh đồng vừa gặt, còn thơm mùi rơm rạ, bước chân những đứa trẻ cứ bận rộn tới lui, chao nghiêng theo chiều gió, theo cánh diều trên cao. Mùa diều năm nào cũng nhộn nhịp như vậy. Chỉ có bọn trẻ dần lớn lên, dần trưởng thành, rời xa quê nhà, mang theo nỗi nhớ nhẹ tênh…

“Bông ô môi rơi đầy trước ngõ…”

22-03-2023 07:31:04

Chẳng biết tự bao giờ, cây ô môi gần gũi với dân quê và trở thành ký ức của đám con nít chân đất, đầu trần. Đi qua thời gian, ô môi vẫn còn đâu đó giữa cuộc sống hối hả, như níu giữ một chút hồn quê nhẹ nhàng, bình dị mà sâu lắng.

Sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

14-03-2023 06:48:42

Những năm gần đây, trên địa bàn huyện Phú Tân chuyển đổi mạnh mẽ về cơ cấu cây trồng. Trong đó, việc áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất đã tạo sự lan tỏa trong việc thay đổi tư duy của người dân. So với sản xuất theo mô hình và phương pháp truyền thống, nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao không chỉ đem lại kết quả vượt trội, mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn cao của thị trường.

Lưu giữ mỹ tục ngày Xuân

20-01-2023 11:55:46

Tùy theo mỗi vùng, miền hoặc theo quan niệm về tín ngưỡng, tôn giáo và phong tục tập quán khác nhau, Tết cổ truyền ở từng địa phương cũng có những nét khác nhau. Song, với những mỹ tục, phong tục đã ăn sâu trong tiềm thức bao thế hệ người Việt, dù ở đâu trên đất nước Việt Nam, mọi người vẫn luôn giữ gìn và phát huy.

Ở đồng bằng sông Cửu Long, chỉ làm lúa có giàu được không?

09-01-2023 10:34:34

Câu hỏi này đặt ra tưởng như đơn giản, nhưng muốn trả lời có cơ sở khoa học và thực tiển phải xét trong mối liên hệ với nhiều tiêu chuẩn khác. Mấy năm trước đây, trong kế hoạch của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cũng như nghị quyết của Chính phủ là phấn đấu để người trồng lúa có thể thu lợi được 30% trở lên.

Nhớ cá kèo quê cũ…

02-01-2023 08:26:10

Đi xa hơn 20 năm, nỗi nhớ quê cồn cào trong tôi là từ dòng kinh, rặng bần, đồng lúa đến mái lá, bến nước, cây cầu khỉ…, cùng những món ăn dân dã, giản dị mà rất ngon lành. Nhớ nhất là các món ăn liên quan đến cá kèo.

Nâng giá trị lúa mùa nổi An Giang

29-12-2022 06:54:08

Đây là năm đầu tiên, nông dân canh tác lúa mùa nổi ở xã Vĩnh Phước và Lương An Trà (huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang) vừa trúng mùa, vừa được bao tiêu giá cao. Cũng là năm đầu tiên, lúa mùa nổi được thu hoạch bằng máy gặt đập liên hợp. Đây là những khởi đầu thuận lợi để triển khai giải pháp nâng giá trị lúa mùa nổi.

Trông bánh chưng ngày Tết

26-12-2022 08:56:38

Nồi bánh chưng có lẽ là hình ảnh quen thuộc nhất của ngày Tết, nhà nào cũng gói, bất kể giàu nghèo. Tôi lẽo đẽo theo bố cả buổi, nào là rửa lá, vo gạo, đồ nhân…

Tết nay đụng lợn nhớ Tết xưa

12-12-2022 14:17:23

Mấy năm gần đây, tục đụng lợn ngày Tết có xu hướng quay trở lại.

Độc đáo chợ phiên vùng cao, biên giới Phìn Hồ

11-12-2022 13:11:50

Chợ phiên Phìn Hồ (xã vùng cao, biên giới Phìn Hồ, huyện Nậm Pồ, tỉnh Điện Biên) được mở vào ngày Chủ nhật hằng tuần; là nơi trao đổi, mua bán hàng hóa, đồng thời cũng là nơi sinh hoạt văn hóa của cộng đồng các dân tộc trên địa bàn huyện Nậm Pồ và người dân nhiều xã thuộc các huyện Tủa Chùa, Mường Nhé (tỉnh Điện Biên).

Tôn vinh 62 "Nhà khoa học của nhà nông"

10-12-2022 19:54:32

Các tác giả được tôn vinh là trí thức, nhà khoa học, sáng chế không chuyên có nghiên cứu sáng tạo ứng dụng góp phần phát triển kinh tế, cải thiện đời sống.