trứng luộc và rau xanh

NGHỊ QUYẾT 57: ĐỘNG LỰC TĂNG TRƯỞNG MỚI - Bài cuối: AI mở lối đồng bằng

02-07-2026 10:00:02

Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo (AI), lợi thế của một địa phương không chỉ nằm ở diện tích đất nông nghiệp hay sản lượng lúa gạo mà còn ở khả năng tạo ra dữ liệu, tri thức và đổi mới sáng tạo. An Giang đang đứng trước cơ hội định hình mô hình tăng trưởng mới nếu khơi thông được những nguồn lực còn bị “nén”.

Vị quê trong đĩa gỏi gà măng cụt

29-06-2026 16:10:32

Khi những vườn măng cụt ở các xã Hòa Thuận, Long Thạnh, Vĩnh Hòa Hưng (tỉnh An Giang) bước vào mùa trái chín, người ta lại nhớ đến một món ăn đặc biệt chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn của năm - gỏi gà măng cụt. Vị chua thanh của măng cụt sống hòa cùng vị ngọt của thịt gà quê đã làm nên hương vị níu chân bao thực khách.

Canh cá Quỳnh Phụ - tinh hoa ẩm thực từ đồng quê lúa

22-06-2026 08:33:34

Canh cá Quỳnh Phụ trở thành một món ăn “đi xa vẫn nhớ,” ăn một lần là muốn quay lại không chỉ vì vị ngon, mà còn vì cả một miền ký ức quê nhà được gói ghém trong từng bát canh nóng hổi.

Doanh nghiệp chủ động thích ứng

08-06-2026 05:00:02

Trong thời điểm kinh tế còn nhiều biến động, doanh nghiệp trong tỉnh đẩy mạnh đổi mới công nghệ, chuyển đổi số và phát triển xanh nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh. Nhiều doanh nghiệp chủ động thích ứng, mở rộng thị trường và tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị.

Tác dụng và bài thuốc từ cây bầu đất

31-05-2026 12:41:58

Ngoài được dùng làm rau ăn hằng ngày, cây bầu đất còn là loại thảo dược hỗ trợ sức khỏe, vậy cây bầu đất có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Làng rau Thuận Nghĩa - “viên ngọc xanh” của du lịch cộng đồng xã Tây Sơn

25-05-2026 16:20:03

Làng rau cộng đồng ở khối Thuận Nghĩa, xã Tây Sơn (Gia Lai) đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách gần xa. Không chỉ nổi tiếng với những luống rau xanh mướt đạt chuẩn VietGAP, nơi đây còn lưu giữ vẻ đẹp nguyên sơ của làng quê truyền thống.

Khi thốt nốt vào món gỏi

21-05-2026 06:06:41

Không chỉ nổi tiếng bởi cảnh sắc đặc trưng, vùng Bảy Núi còn níu chân du khách bằng những món ăn dân dã mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương, trong đó có món gỏi thốt nốt hải sản. Vị ngọt thanh, giòn của ruột thốt nốt hòa quyện cùng tôm, mực tươi ngon và nước sốt đậm đà trở thành món ngon hấp dẫn.