xào dưa chua

Sông trôi

11-03-2026 10:45:07

Làng tôi nằm bên sông. Dòng sông chảy ngang đầu làng thì gặp một ghềnh đá lớn, phải nghiêng mình chao sang bờ bên kia, để lại phía sau một vòng xoáy sâu hun hút, tròn như cái chảo nấu mật mía. Người đi sông sợ nhất là chỗ nước xoáy ấy, còn lũ trẻ chúng tôi thì coi đó là nơi chẳng có gì đáng sợ, thậm chí chỗ đấy đầy mê hoặc.

Thu hồi hàng trăm mỹ phẩm chứa D4, D5: Vì sao chuyên gia nói “đáng mừng”?

10-03-2026 10:39:19

Các hợp chất silicon vòng D4 và D5 từng được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm nhờ hiệu ứng làm mịn da tức thì. Tuy nhiên, việc phơi nhiễm kéo dài có thể ảnh hưởng đến hệ nội tiết, khả năng sinh sản.

"Đan áo" cho cồng chiêng

02-03-2026 10:28:29

Công phu và cầu kỳ, mỗi chiếc áo dùng vận chuyển, bảo quản cồng chiêng không khác gì một tác phẩm đan lát được nghệ nhân dồn hết vào đó sự tài hoa. Và lạ lùng thay, những người giỏi nghề nhất đều tập trung ở làng Mít Jep.

Nhớ sân phơi lúa

02-03-2026 15:10:40

Đi dọc những con đường quê vùng Tây sông Hậu (tỉnh An Giang) những ngày này, hai bên đồng lúa chín vàng rực. Thỉnh thoảng ven đường, trước sân nhà ai đó, tôi vẫn bắt gặp vài khoảnh lúa đang phơi. Nắng phủ lên hạt lúa màu mật, bàn cào dựng nép bên vách, bóng người đi qua in dài trên nền xi măng, cảnh quê quen thuộc bỗng kéo tôi trở về cái sân phơi lúa nhà ngoại năm nào.

Khởi tố bị can sát hại người tình vì ghen tuông

28-02-2026 09:11:47

Ngày 27/2, Cơ quan Cảnh sát điều tra (Công an tỉnh Đồng Tháp) khởi tố vụ án, khởi tố bị can và tạm giam bị can Nguyễn Việt Thanh (sinh năm 1988), thường trú ấp Trung Bình, xã Thoại Sơn (tỉnh An Giang), để điều tra, xử lý về hành vi giết người. Thanh là nghi phạm dùng dao đâm người tình cũ tử vong do ghen tuông, gây xôn xao dư luận.

Thương hiệu thời trang Việt mắc kẹt ở "vùng giữa"

26-02-2026 10:16:08

Nhiều thương hiệu thời trang Việt từng bùng nổ như một niềm tự hào của thế hệ trẻ - nơi thời trang không chỉ là sản phẩm mà còn là tuyên ngôn cá tính. Tuy nhiên, giữa bối cảnh sức mua suy giảm và hành vi tiêu dùng thay đổi mạnh, không ít thương hiệu đang mắc kẹt ở "vùng giữa": không đủ rẻ để cạnh tranh, chưa đủ khác biệt để được lựa chọn, buộc phải rời thị trường.

Nước biển đang dần 'ngọt' hơn: Đại dương đang phát tín hiệu nguy hiểm?

22-02-2026 08:54:00

Một vùng biển rộng lớn ngoài khơi Tây Úc đang mất đi độ mặn với tốc độ đáng kinh ngạc. Các nhà khoa học cảnh báo hiện tượng 'ngọt hóa' của nước biển này có thể làm tê liệt các dòng hải lưu toàn cầu và đẩy hệ sinh thái biển vào thảm họa.

Giữ lửa làng nghề Tết Việt trong dòng chảy hiện đại

21-02-2026 13:37:57

Nhịp sống hiện đại đã khiến những giá trị thủ công truyền thống dần bị lãng quên, nếu không có những nỗ lực gìn giữ đủ bền bỉ. Nhiều địa phương, các làng nghề đang tìm những hướng đi mới để giữ lửa nghề.

Gìn giữ dòng chảy di sản trong nếp áo xưa

20-02-2026 20:23:53

Không dừng lại ở một xu hướng thời trang, hành trình tìm về cổ phục của người trẻ Việt những năm gần đây chính là sự trở về với bản sắc dân tộc, tiếp nối những giá trị thẩm mỹ mà cha ông đã tạo nên. Sự hồi sinh của những nếp áo xưa không chỉ tôn vinh vẻ đẹp di sản mà còn cho thấy sức sống tinh thần dân tộc trong dòng chảy đương đại.

Khám phá những món ăn Tết độc đáo của các dân tộc thiểu số

20-02-2026 14:55:39

Mỗi món ăn Tết “độc lạ” của các dân tộc thiểu số không chỉ đơn thuần là một phần của bữa cơm ngày đầu năm mới mà còn là kết tinh giá trị văn hóa, là sợi dây kết nối giữa quá khứ-hiện tại-tương lai.

Chuyên gia chỉ cách dinh dưỡng hợp lý cho người mắc bệnh mạn tính khi ăn Tết

18-02-2026 16:18:01

Chế độ ăn giàu năng lượng, rượu bia và thói quen ít vận động trong dịp Tết khiến người mắc các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout… đối mặt với nguy cơ tăng cân nhanh và mất kiểm soát các chỉ số sức khỏe. Việc chủ động điều chỉnh ăn uống và sinh hoạt trong những ngày Tết có ý nghĩa quan trọng trong phòng ngừa biến chứng và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Mâm cơm Tết của người Việt thay đổi thế nào theo thời gian?

17-02-2026 14:34:48

Từ những ngày đầu tiên đến nay, mâm cơm Tết vẫn giữ vai trò thiết yếu trong đời sống văn hóa người Việt nhưng đồng thời cũng mang sự biến đổi để hòa nhịp với xu hướng và thực tế mỗi thời kỳ.