Xanh vườn rau, khỏe quân

Chiến sĩ Ban Chỉ huy Quân sự xã Vân Khánh tưới nước cho vườn rau sau giờ huấn luyện.

Buổi sáng, khi nắng vừa trải vàng trên khoảng sân doanh trại, phía sau Ban Chỉ huy Quân sự xã Vân Khánh đã rộn ràng tiếng cười nói của cán bộ, chiến sĩ. Người cầm vòi tưới nhẹ từng luống cải xanh mướt, người lom khom nhổ cỏ dưới gốc mồng tơi, người khéo léo buộc lại những dây bầu, dây mướp đang vươn kín giàn. Chỉ ít phút sau, những sọt rau tươi non đã đầy ắp, chuẩn bị đưa vào bếp ăn. Không khí lao động hăng say sau giờ huấn luyện khiến khu tăng gia lúc nào cũng tràn đầy sức sống.

Vừa cắt những bó cải còn đẫm sương sớm, anh Nguyễn Trung Kha, Tiểu đội trưởng Dân quân thường trực Ban Chỉ huy Quân sự xã Vân Khánh, cho biết: "Lúc đầu, anh, em ai cũng bỡ ngỡ, giờ thì việc nào cũng quen tay rồi". Câu nói ngắn gọn ấy mở đầu cho câu chuyện về khu tăng gia rộng khoảng 500m² - nơi không chỉ cung cấp rau sạch cho bếp ăn mà còn trở thành "lớp học" rèn luyện tính cần cù, tinh thần đoàn kết của cán bộ, chiến sĩ.

Chiến sĩ dân quân thường trực nhổ cỏ, chăm sóc những luống rau xanh phục vụ bếp ăn đơn vị.

Trước đây, hoạt động tăng gia chỉ được thực hiện với quy mô nhỏ, nguồn thực phẩm bổ sung còn hạn chế. Tận dụng quỹ đất trong doanh trại, đơn vị quy hoạch thành khu sản xuất gồm các loại rau cải, mồng tơi, bầu, mướp cùng khu chăn nuôi heo, gà, vịt, cá, tôm thẻ và đàn cua mới thả giống được hơn một tháng rưỡi.

Trung tá Nguyễn Hà Linh, Chính trị viên, Phó Ban Chỉ huy Quân sự xã Vân Khánh cho biết, mô hình được xây dựng với mục tiêu trước hết là bảo đảm nguồn thực phẩm sạch cho bộ đội. Bình quân mỗi ngày, đơn vị thu hoạch khoảng 10kg rau các loại đưa vào bếp ăn phục vụ lực lượng dân quân thường trực và các đợt huấn luyện cơ động. Sản lượng còn lại khoảng 6kg được bán cho người dân, tiểu thương nhỏ lẻ quanh địa phương để gây quỹ tái đầu tư. Những đợt rau thu hoạch nhiều, đơn vị còn mang tặng bà con lân cận cùng thưởng thức.

Đàn gà được nuôi theo hướng an toàn, góp phần bổ sung nguồn thực phẩm sạch cho bữa ăn của bộ đội.

"Anh, em ăn rau do chính mình trồng nên ai cũng yên tâm. Có thêm nguồn quỹ để tiếp tục đầu tư con giống, cây giống nên mọi người càng có động lực chăm sóc", Trung tá Nguyễn Hà Linh chia sẻ.

Để mô hình hoạt động hiệu quả, Ban Chỉ huy Quân sự xã phân công hai tiểu đội phụ trách riêng từng lĩnh vực. Một tiểu đội đảm nhiệm trồng trọt, chăm sóc rau màu và các giàn bầu, mướp; tiểu đội còn lại phụ trách chăn nuôi heo, gà, vịt, cá, tôm và cua. Mỗi ngày, sau giờ huấn luyện, các chiến sĩ đều luân phiên làm cỏ, tưới nước, cho vật nuôi ăn, vệ sinh chuồng trại và thu hoạch nông sản.

Đàn cá được nuôi bằng nguồn thức ăn tự nhiên như lúa và rau xanh, bảo đảm chất lượng, an toàn.

Theo Tiểu đội trưởng Dân quân thường trực Nguyễn Trung Kha, những ngày đầu triển khai, đơn vị gặp không ít khó khăn do thiếu kinh nghiệm, cây trồng bị sâu bệnh, vật nuôi hao hụt. Thay vì bỏ cuộc, các chiến sĩ tự mày mò học kỹ thuật qua internet, sách báo và nhờ bà con quanh doanh trại tận tình hướng dẫn.

Để bảo đảm nguồn rau sạch, đơn vị cải tạo đất bằng tro bếp, rơm hoai mục và phân chuồng; tự pha chế dung dịch tỏi, ớt kết hợp men vi sinh để xua đuổi sâu bệnh thay cho thuốc bảo vệ thực vật.

Giàn bầu được cán bộ, chiến sĩ thường xuyên chăm sóc, cho trái quanh năm.

Khó khăn nhất vẫn là nền đất bị nhiễm phèn, mặn. Có thời điểm, đơn vị phải nhiều lần bón vôi, lân, phơi đất rồi mới xuống giống trở lại. Mùa khô, nước kênh bị nhiễm mặn, cán bộ, chiến sĩ chủ động trữ nước ngọt vào các bồn chứa để tưới cây. Nhờ kiên trì cải tạo, những luống rau ngày càng xanh tốt, cho thu hoạch quanh năm.

"Những giàn bầu trĩu quả, luống cải xanh tốt hay đàn gà, ao cá phát triển khỏe mạnh hôm nay là kết quả của biết bao ngày cần mẫn sau giờ huấn luyện. Mô hình tăng gia không chỉ góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn, bảo đảm quân khỏe mà còn giáo dục cán bộ, chiến sĩ ý thức lao động, tinh thần tự lực, tự cường trong công tác hậu cần", Trung tá Nguyễn Hà Linh nói.

Bài và ảnh: AN LÂM