Chăn nuôi dê thương phẩm

Bà Lan tận dụng cỏ quanh nhà để nuôi dê. Ảnh: NGUYỄN HƯNG

Là một trong những hộ đi đầu trong thực hiện mô hình nuôi dê thương phẩm tại địa phương, vợ chồng bà Nguyễn Ngọc Lan, ngụ khóm Thới An A tận dụng đất trống sau nhà, cùng nguồn cỏ dại sẵn có, đầu tư xây dựng chuồng, trại kiên cố. Từ vài con dê giống ban đầu, đến nay đàn dê của gia đình tăng lên 20 con.

Để có thành quả này, bà Lan chia sẻ: “Trước đây, gia đình tôi chủ yếu sống bằng nghề trồng lúa, muốn kiếm thêm thu nhập nên chăn nuôi bò. Tuy nhiên, nuôi bò chi phí cao, công chăm sóc nhiều, giá bán không ổn định. Chồng tôi tìm hiểu thông tin trên mạng, biết đến mô hình nuôi dê chi phí đầu tư thấp, dễ nuôi, ít bệnh và có thể tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên. Khoảng 3 năm nay, giá thị trường có lúc không ổn định nhưng do dê dễ nuôi, thu nhập gia đình tôi cũng tương đối khá”.

Sau thời gian nuôi vịt không hiệu quả, ông Nguyễn Văn Bến, ngụ khóm Hòa Thạnh lên mạng tìm hiểu nhiều thông tin chăn nuôi. Thấy mô hình nuôi dê đơn giản, ông quyết định chuyển đổi theo hướng này. Sau hơn 1,5 năm thực hiện, ông Bến rút ra kinh nghiệm: Người nuôi cần chọn giống khỏe mạnh, xây dựng chuồng trại cao ráo, thoáng mát, thường xuyên vệ sinh và tiêm phòng định kỳ.

Việc tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên như cỏ, mít, xác đậu nành… vừa giúp giảm chi phí vừa đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho đàn dê. Mô hình của ông Bến được thực hiện theo hướng xoay vòng: Dê cái sinh sản đạt chất lượng sẽ giữ lại làm giống, còn dê thịt đạt trọng lượng từ 30 - 40kg sẽ bán cho thương lái với giá từ 130.000 - 150.000 đồng/kg. Trung bình, mỗi lứa dê nuôi trong khoảng 7 tháng, xuất chuồng bán cho thương lái.

Dù chưa tham gia lớp tập huấn kỹ thuật nhưng với tinh thần ham học hỏi và cầu tiến, cả 2 hộ đều nâng cao trình độ, kiến thức và kỹ thuật hiện đại. Từ việc tiếp cận nhanh, ứng dụng tốt kiến thức có được, họ trở thành điểm sáng tại địa phương trong công tác chuyển đổi số.

“Bên cạnh hỗ trợ người dân cách chăn nuôi an toàn, cán bộ thú y cũng đến tận nơi xem chuồng, trại chăn nuôi, hướng dẫn phòng, chống dịch bệnh… Thời gian tới, lãnh đạo địa phương sẽ phân công cán bộ chuyên môn hỗ trợ cho những hộ nông dân có nhu cầu thay đổi mô hình sản xuất, kinh doanh. Riêng 2 hộ nuôi dê trên dự định tiếp tục mở rộng quy mô, đầu tư con giống chất lượng cao, đồng thời sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn kỹ thuật cho những hộ có nhu cầu, góp phần lan tỏa mô hình chăn nuôi hiệu quả, giúp nhiều gia đình vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống”, ông Nguyễn Việt Thành - cán bộ thú y phường Mỹ Thới cho biết.

Từ những bước đi kiên trì và sáng tạo có thể thấy nông dân đang tự tin làm chủ công nghệ, làm chủ tri thức, biến tri thức số thành lợi thế trong sản xuất nông nghiệp. Mỗi mô hình chăn nuôi không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn thể hiện sự năng động, thích ứng của nông dân trong kỷ nguyên phát triển công nghệ số.

Thành công bước đầu của mô hình nuôi dê sinh sản và thương phẩm tại phường Mỹ Thới không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn mở ra hướng phát triển kinh tế nông nghiệp đô thị bền vững. Từ những chuồng trại gọn gàng, đàn dê khỏe mạnh và nụ cười hạnh phúc của nông dân, niềm tin được thắp lên về một cuộc sống sung túc, vững vàng làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.  

NGUYỄN HƯNG