Công nhận vùng sản xuất cà-phê ứng dụng công nghệ cao đầu tiên ở Đắk Nông

27/09/2021 - 19:28

Nhờ áp dụng công nghệ cao trong sản xuất và quy trình thu hoạch nên năng suất cà-phê trong vùng đạt bình quân cao hơn cà-phê sản xuất thông thường. Sản phẩm cà-phê Thuận An được dán tem truy xuất nguồn gốc, có đăng ký mã vùng trồng và đăng ký bảo hộ thương hiệu hàng hóa, sản phẩm.

A A

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Nông Lê Trọng Yên vừa ký ban hành quyết định số 1568/QĐ-UBND công nhận vùng sản xuất cà-phê ứng dụng công nghệ cao xã Thuận An, huyện Đắk Mil.

Vùng sản xuất cà-phê ứng dụng công nghệ cao do UBND xã Thuận An đề nghị công nhận, có địa chỉ tại thôn Thuận Hạnh, xã Thuận An; quy mô toàn vùng sản xuất là 335 ha, bao gồm các thôn Thuận Hạnh và Đức An; có 187 tổ chức và cá nhân tham gia bao gồm Hợp tác xã nông nghiệp Công Bằng Thuận An và 186 hộ dân.

Toàn bộ cà-phê trong vùng sản xuất ứng dụng công nghệ cao tại xã Thuận An được thu hái theo quy trình kỹ thuật riêng, đạt độ chín hơn 85% trở lên.

Nhiều năm qua người dân và Hợp tác xã nông nghiệp Công Bằng Thuận An đã liên kết sản xuất, áp dụng các quy trình sản xuất cà-phê theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, 4C, RainForest, UTZ, Fair trade, hữu cơ… để nâng cao giá trị sản phẩm, từng bước tạo dựng thương hiệu và đáp ứng thị trường. Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt tự động, bán tự động để tưới nước cho cây cà-phê; quả cà-phê được thu hái khi chín từ 85% trở lên.

Nhờ áp dụng công nghệ cao trong sản xuất và quy trình thu hoạch nên năng suất cà-phê trong vùng đạt bình quân cao hơn cà-phê sản xuất thông thường từ 10%-30%. Sản phẩm cà-phê Thuận An được dán tem truy xuất nguồn gốc, có đăng ký mã vùng trồng và đăng ký bảo hộ thương hiệu hàng hóa, sản phẩm…

Trong đó, sản phẩm cà-phê bột Đắk Đam của Hợp tác xã nông nghiệp Công Bằng Thuận An được UBND tỉnh Đắk Nông công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP hạng 4 sao; được Cục Công thương địa phương và tỉnh Đắk Nông cấp chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu.

Đây là vùng cà-phê công nghệ cao đầu tiên ở Đắk Nông có liên kết chuỗi giá trị, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, tạo bước đột phá, nâng cao thu nhập cho người dân.

Theo CHẤN HƯNG (Báo Nhân Dân)