Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn cho thủy sản xuất khẩu

Các đại biểu dự hội thảo

Vụ trưởng Vụ Nuôi trồng thủy sản Nhữ Văn Cẩn trao đổi về an toàn thực phẩm đối với thủy sản xuất khẩu

Tại hội nghị, Vụ Nuôi trồng thủy sản (Tổng cục Thủy sản) đã trao đổi, chia sẻ về nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm trong nuôi trồng thủy sản theo quy định tại Nghị định 15/2019/NĐ-CP, ngày 2/2/2018 của Chính phủ và các văn bản hướng dẫn. Đồng thời, hướng dẫn quy định về điều kiện cơ sở nuôi cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến đi Hoa Kỳ theo Quyết định 1802/QĐ-BNN-QLCL, ngày 22/5/2020 của Bộ NN&PTNT; hướng dẫn thực hành nuôi trồng thủy sản tốt (phần an toàn thực phẩm)

Sở NN&PTNT An Giang đã hướng dẫn ký cam kết cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hướng dẫn chuẩn bị hồ sơ cho đánh giá xếp loại và cấp giấy chứng nhận cơ sở nuôi trồng thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Trong khi đó, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) đã trao đổi, cung cấp thông tin về nhu cầu, xu hướng thị trường cá tra năm 2023.

Năm 2022, ngành thủy sản Việt Nam phục hồi và phát triển ấn tượng, cán mốc xuất khẩu 10 tỷ USD chỉ sau 11 tháng, tăng 34% so cùng kỳ 2021 và hoàn thành sớm mục tiêu năm 2022. Dự báo năm 2023, nhu cầu tiêu dùng sản phẩm cá tra Việt Nam trên thị trường thế giới tiếp tục tăng, trong đó An Giang và Đồng Tháp là 2 tỉnh có lợi thế sản xuất cá tra lớn nhất vùng ĐBSCL.

Việc trang bị kiến thức và ký cam kết đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở nuôi cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến xuất khẩu cá tra là rất cần thiết nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế hiện nay.

NGÔ CHUẨN