Để sản phẩm OCOP đến gần hơn với người tiêu dùng

Mở rộng thị trường

Triển khai từ năm 2019, Chương trình mỗi xã một sản phẩm giúp người dân, đặc biệt chủ thể có sản phẩm là thế mạnh của địa phương được phát huy lợi thế, phát triển thương hiệu. Cùng với sự hỗ trợ của ngành chuyên môn, sản phẩm OCOP được quảng bá, tiêu thụ một cách rộng rãi.

Có mặt trên thị trường rất lâu, tuy nhiên, đến năm 2020, sản phẩm Linh Châu Quách Tửu của hộ kinh doanh Trâm Quân mới hoàn thiện chất lượng và mẫu mã để phục vụ thị trường. Sản phẩm được chia thành các loại khác nhau, như: 100ml, 500ml, 600ml, 750ml và đóng gói trong những chiếc hộp riêng biệt, thiết kế tinh tế, thích hợp làm quà tặng. Ngoài ra, hộ kinh doanh Trâm Quân còn đáp ứng khi khách có nhu cầu mua số lượng lớn. Sản phẩm Linh Châu Quách Tửu có giá phải chăng, từ 100.000-150.000 đồng/chai, được kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7043:2013 về rượu trắng.

Năm 2021, sản phẩm Linh Châu Quách Tửu được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Từ đó, sản phẩm được hỗ trợ trưng bày tại hội chợ thương mại, xúc tiến đầu tư do sở, ngành tổ chức, gần đây nhất là Ngày hội mắm Châu Đốc do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang tổ chức.

Ông Lê Bá Thọ (hộ kinh doanh Trâm Quân) cho biết, thông qua việc tham gia các sự kiện đã giúp sản phẩm tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng trong và ngoài tỉnh. Thị trường được mở rộng hơn, sản phẩm được nhiều người biết đến.

Sản phẩm OCOP được trưng bày, giới thiệu tại các buổi hội chợ

Cũng giống như hộ kinh doanh Trâm Quân, các sản phẩm OCOP của Cơ sở Ngọc Thái (xã Phú Hưng, huyện Phú Tân) gồm nước cốt dâu tằm (được công nhận năm 2021) và rượu dâu tằm (được công nhận năm 2020) ngày càng được thị trường đón nhận. Chị Lê Thị Thảo (chủ cơ sở Ngọc Thái) khẳng định, từ khi sản phẩm được công nhận OCOP, khách hàng đón nhận nhiều hơn, thị trường phân phối rộng hơn, có mặt trong một số siêu thị, cửa hàng nông sản sạch ở các tỉnh lân cận.

Xúc tiến thương mại

Năm 2021, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh tổ chức thành công 2 sự kiện “Ngày hội sản phẩm OCOP và hàng hóa đặc trưng các tỉnh, thành năm 2021” và “Sản phẩm OCOP đồng hành cùng người tiêu dùng năm 2021”. Quy mô hơn 200 gian hàng, 130.000 lượt khách tham quan mua sắm, tổng doanh số bán hàng đạt khoảng 25 tỷ đồng.

Đây là động lực mạnh mẽ để thúc đẩy kết nối cung-cầu hàng hóa giữa nhà sản xuất và đầu mối tiêu thụ, định hướng phát triển sản xuất theo nhu cầu phát triển của thị trường. Đồng thời, đẩy mạnh xây dựng thương hiệu sản phẩm OCOP và hỗ trợ nông dân, hợp tác xã, tổ hợp tác hoàn thành chỉ tiêu chất lượng, nhãn hiệu của từng sản phẩm làm ra.

Cũng trong năm 2021, trung tâm phối hợp các đơn vị có liên quan tổ chức, tham gia trên 20 sự kiện kết nối cung-cầu cho doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp chủ thể của sản phẩm OCOP trong cả nước. Qua đó, giúp nhà phân phối, nhà đầu tư trao đổi thông tin, giới thiệu sản phẩm, xây dựng và phát triển thương hiệu, nhãn hiệu, mở rộng thị trường, kết nối giao thương, tăng lượng tiêu thụ và nâng cao giá trị hàng hóa. Đây còn là cơ hội học tập, trao đổi kinh nghiệm, quảng bá thương hiệu, sản phẩm, dịch vụ, đổi mới và nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng, kênh phân phối lớn...

Năm 2022, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh sẽ triển khai, thực hiện Đề án quảng bá, xúc tiến và phát triển sản phẩm OCOP tỉnh An Giang, giai đoạn 2021-2023. Mục tiêu hướng đến là xây dựng 1 điểm trưng bày sản phẩm OCOP gắn với điểm du lịch; hỗ trợ cải tiến mẫu mã bao bì sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên. Kết nối tiêu thụ với các điểm bán lẻ, siêu thị, như: Co.op Mart, VinMart, Bách Hóa Xanh, BigC, Tứ Sơn, MM Mega Market... Phối hợp xây dựng và tham gia hệ thống trưng bày các sản phẩm OCOP của 13 tỉnh ĐBSCL. Đồng thời, lựa chọn 1-2 sản phẩm OCOP uy tín để xúc tiến thị trường ngoài nước, hướng tới xuất khẩu...

Để thực hiện mục tiêu trên, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh tiếp tục triển khai các hoạt động nâng cao giá trị sản phẩm OCOP, như: Hỗ trợ thủ tục đăng ký quyền sở hữu trí tuệ về nhãn hiệu, kiểu dáng công nghiệp, thay đổi mẫu mã bao bì... Bên cạnh đó, tiếp tục đẩy mạnh quảng bá, giới thiệu sản phẩm; mở rộng thị trường. Trong đó, lựa chọn sản phẩm OCOP uy tín để xúc tiến thị trường ngoài nước, như: Campuchia, Lào, Thái Lan, Trung Quốc…

Ngoài ra, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh sẽ tham mưu UBND tỉnh xây dựng cơ chế, chính sách về nguồn vốn để hỗ trợ các chủ thể đạt chứng nhận và tiềm năng OCOP. Triển khai chương trình đào tạo về quản lý, định giá sản phẩm, bán hàng, xây dựng và phát triển thương hiệu, xây dựng hệ thống phân phối, mẫu mã, bao bì sản phẩm...

ĐỨC TOÀN