Lên sàn thương mại điện tử: Không chỉ là đưa hàng lên kệ online

Hợp tác xã Dịch vụ tôm, cua, lúa Thuận Phát quay lại quy trình làm chả cá rô phi để phục vụ bán hàng trên sàn thương mại điện tử.

Mỗi ngày, sau khi hoàn tất các công đoạn làm chả cá rô phi, Phó Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ tôm, cua, lúa Thuận Phát Trần Thị Kim Lam, ngụ xã An Minh, lại dành nhiều thời gian trước chiếc điện thoại. Người hỏi cách bảo quản, người muốn biết nguyên liệu được lấy từ đâu, có khách nhờ hướng dẫn chế biến, cũng có người phản hồi sau khi nhận hàng. Mỗi tin nhắn đều được chị trả lời cẩn thận.

“Tôi nhận ra bán hàng trên sàn thương mại điện tử không phải chỉ đăng vài tấm hình rồi chờ khách đặt mua. Mình phải kể câu chuyện về nghề làm chả cá của hợp tác xã, về nguồn nguyên liệu, cách chế biến, rồi tư vấn, chăm sóc khách hàng thì họ mới tin và quay lại mua lần sau”, chị Lam cho biết.

Câu chuyện của chị Lam cũng phản ánh thực tế mà nhiều chủ thể OCOP đang gặp phải khi bước vào môi trường kinh doanh số. Toàn tỉnh hiện có 613 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, gồm: 14 sản phẩm 5 sao, 65 sản phẩm 4 sao và 534 sản phẩm 3 sao của 337 chủ thể. Nhiều sản phẩm có chất lượng tốt như gạo, đường thốt nốt, mật thốt nốt, chả cá, chà bông, thủy sản chế biến..., nhưng vẫn chủ yếu tiêu thụ qua kênh truyền thống.

Đoàn công tác của Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh An Giang Nguyễn Văn Cọp tham quan khu vực trưng bày sản phẩm OCOP của Hợp tác xã nông nghiệp Tà Đảnh.

Không ít cơ sở còn hạn chế về thiết kế bao bì, hình ảnh sản phẩm, kỹ năng tiếp cận công nghệ và kinh doanh trực tuyến. Chính điều này khiến nhiều sản phẩm dù chất lượng nhưng vẫn chưa tạo được sức hút trên các sàn thương mại điện tử.

Theo Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh An Giang Lâm Quốc Toàn, điều Hội trăn trở không chỉ là giúp nông dân bán được hàng, mà còn xây dựng một đầu ra bền vững thông qua kinh tế số.

Ông Toàn cho rằng nhiều người vẫn nghĩ đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử chỉ cần lập tài khoản rồi đăng thông tin là đủ. Thực tế, đó mới là bước khởi đầu. Người bán phải biết xây dựng câu chuyện sản phẩm, giới thiệu vùng nguyên liệu, quy trình sản xuất, giá trị văn hóa của sản phẩm; đồng thời thường xuyên tương tác với khách hàng, phản hồi nhanh các thắc mắc và xử lý kịp thời những góp ý sau bán hàng.

“Thương mại điện tử là bán hàng bằng niềm tin. Muốn bán được thì phải chăm sóc khách hàng như một cửa hàng thực sự, chứ không phải đăng sản phẩm rồi để đó”, ông Lâm Quốc Toàn nói.

Trung tâm Hỗ trợ nông dân và Giáo dục nghề nghiệp tỉnh An Giang ký kết hợp tác đưa sản phẩm OCOP của tỉnh lên sàn thương mại điện tử OBranding.

Để hỗ trợ nông dân, Hội Nông dân tỉnh An Giang dự kiến phối hợp doanh nghiệp tổ chức các lớp tập huấn theo cụm xã, hướng dẫn từ kỹ năng sử dụng email, xây dựng gian hàng số, viết nội dung giới thiệu sản phẩm đến cách bán hàng trên các nền tảng thương mại điện tử. Đồng thời, các nhóm Zalo kết nối đến 102 xã, phường, đặc khu sẽ được duy trì để kịp thời hỗ trợ các chủ thể OCOP trong quá trình vận hành gian hàng. Song song đó, các chủ thể sẽ được tư vấn thiết kế lại bao bì, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc bằng mã QR, từng bước nâng cao hình ảnh sản phẩm và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.

Đại diện nền tảng OBraning cho biết, mục tiêu của doanh nghiệp không chỉ là mở thêm các gian hàng số mà là xây dựng hệ sinh thái kinh doanh cho sản phẩm OCOP. Theo đó, các sản phẩm đạt chuẩn từ 3 sao trở lên sẽ được ưu tiên hỗ trợ miễn phí thiết kế hình ảnh, logo, thiết lập gian hàng và hướng dẫn vận hành trên nền tảng. Doanh nghiệp chỉ thu phí khi phát sinh đơn hàng, giúp các cơ sở sản xuất giảm áp lực chi phí trong giai đoạn đầu chuyển đổi số.

Theo Giám đốc kết nối doanh nghiệp OBranding Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển OpenLive EPal Nguyễn, thương mại điện tử chỉ phát huy hiệu quả khi kết hợp giữa nền tảng công nghệ, truyền thông và cộng đồng khách hàng. Nếu mỗi doanh nghiệp cùng chia sẻ tệp khách hàng của mình, cơ hội tiếp cận người tiêu dùng sẽ được mở rộng, tạo sức lan tỏa cho các sản phẩm địa phương. Vì vậy, ngoài hoạt động trực tuyến, doanh nghiệp mong muốn đồng hành cùng Hội Nông dân trong các chương trình tập huấn, hướng dẫn trực tiếp để người dân tự tin vận hành gian hàng số.

Bên cạnh đó, bài toán logistics và bảo quản sản phẩm cũng đang được từng bước tháo gỡ thông qua việc liên kết với các đơn vị vận chuyển, đồng thời xây dựng lộ trình hoàn thiện hệ thống kho bãi, giao nhận trong thời gian tới.

Bài và ảnh: AN LÂM