
Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất bánh trung thu.
Đoàn kiểm tra điều kiện vệ sinh, chất lượng sản phẩm, việc ghi nhãn, truy xuất nguồn gốc, sử dụng phụ gia thực phẩm, đồng thời lấy mẫu kiểm nghiệm để kịp thời xử lý các trường hợp vi phạm.
Ghi nhận thực tế cho thấy đa số các cơ sở đều tuân thủ tốt quy định, chưa phát hiện vi phạm nghiêm trọng. Song song với kiểm tra, đoàn kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các chủ cơ sở nâng cao trách nhiệm trong chế biến, bảo đảm an toàn.
NGUYỄN HƯNG