ẩm thực miệt vườn

Độc đáo món bánh xèo

17-07-2020 05:24:11

Kết hợp hài hòa từ nhiều nguyên liệu sẵn có, cùng cách chế biến độc đáo, món bánh xèo dân dã đã trở thành món ngon thân thuộc không chỉ say lòng biết bao người thưởng thức, mà còn là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân vùng sông nước ĐBSCL.

Người ươm mầm cho đờn ca tài tử

14-07-2020 05:39:57

Cống hiến cả đời cho nghệ thuật đờn ca tài tử, nghệ nhân ưu tú Trần Văn Suôl (được gọi là ông Năm Suôl) chọn việc dạy đờn, hát miễn phí cho tất cả những ai có cùng đam mê để trả ơn cho đời. Không kể thành phần, tuổi tác, năng khiếu, ở xa hay gần, ông đối đãi như nhau, tận tâm chỉ dạy hoàn toàn miễn phí.

Du lịch hè 2020: Đa dạng hành trình, làm mới sản phẩm thu hút du khách nội địa

04-07-2020 10:13:23

Mùa Hè luôn được coi là dịp cao điểm, thu hút lượng lớn du khách đến với các tour, tuyến du lịch nội địa. Năm nay, do ảnh hưởng của dịch COVID-19, kế hoạch du lịch, nghỉ dưỡng dịp hè của nhiều du khách đã có sự điều chỉnh, thay đổi để phù hợp với kế hoạch làm việc, học tập.

Đánh thức đất núi mùa mưa

09-06-2020 06:41:19

Mùa mưa đến cũng là lúc diện tích đất sản xuất thiếu nước ở vùng Bảy Núi “thức giấc” với những vườn cây, rẫy hoa màu xanh ngát. Đối với người nông dân ở miệt bán sơn địa này, mùa mưa chính là vụ sản xuất chính trong năm với nguồn thu kha khá từ mảnh đất của mình.

Quy hoạch phát triển du lịch ba xã cù lao Giêng

08-06-2020 06:33:56

3 xã cù lao Giêng (Chợ Mới, An Giang) được xác định sẽ là điểm nhấn du lịch (DL) trong thời gian tới, nên HĐND tỉnh đã ban hành Nghị quyết số 20 ngày 8-12-2017 về việc thông qua quy hoạch phát triển DL 3 xã cù lao Giêng. Qua hơn 2 năm thực hiện nghị quyết cho thấy, công tác phát triển DL từng bước khởi sắc, thu hút nhiều khách DL trong nước và quốc tế, tuy nhiên còn một số hạn chế cần được đầu tư để phát huy tiềm năng.

Phát triển vườn cây ăn trái ở núi Dài

04-06-2020 04:57:41

Từ tháng 3, 4 (âm lịch), nông dân khu vực núi Dài (Tri Tôn, An Giang) tất bật vào vụ thu hoạch nông sản. Mặc dù việc canh tác gặp nhiều khó khăn do địa hình núi cao, khí hậu khắc nghiệt… nhưng nhờ thổ nhưỡng thích hợp nên nhiều loại nông sản ở đây được đánh giá cao về hương vị, chất lượng so với nhiều nơi khác.

Hơn 30 năm đóng góp cho đời các việc thiện

02-06-2020 09:05:00

“Đời người ngẫm ra rất ngắn ngủi, nên phải sống sao cho ý nghĩa, giúp được điều gì cho mọi người xung quanh thì tôi dành hết sức để làm”. Đeo mang suy nghĩ ấy, từ năm 1986 cho đến bây giờ, ông Ngô Văn Long (năm nay đã 75 tuổi) vẫn còn miệt mài với những việc từ thiện. Theo sự tiến triển của xã hội, các việc làm cũng thay đổi tương ứng, nhưng hành động đóng góp nhiều hay ít đều ấm áp trong đó cả tấm lòng của ông đối với bà con nghèo.

Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực gắn với du lịch - nhìn từ Nam Bộ

12-05-2020 19:31:00

Để tiếp tục phát huy vốn quý ẩm thực gắn với du lịch, tạo thêm nhiều điểm nhấn cho du khách khi đến đất nước Việt Nam nói chung, vùng đất phương Nam nói riêng, cần có những giải pháp đột phá hơn.

Những người chắp cánh cho võ thuật An Giang

08-05-2020 03:47:30

Bằng tình yêu mãnh liệt với võ thuật, họ đã cống hiến trọn đời mình cho mục tiêu đưa bộ môn thể thao này đến với thế hệ trẻ. Bên cạnh tài năng, họ còn là tấm gương cho bao thế hệ học trò về “võ đức” và tinh thần làm việc không ngừng nghỉ vì võ thuật.

Khúc giao mùa Bảy Núi!

01-05-2020 05:46:41

Khi những cơn mưa bắt đầu tắm mát vùng Bảy Núi (An Giang) thì miệt bán sơn địa này dần khoác lên mình tấm áo mộng mơ. Thời điểm ấy, những mùa hoa bắt đầu bung nở, những món ăn đặc sản lại bước vào mùa để càng làm say lòng những ai “trót” đặt chân đến miền đất này.

Cụ ông 20 năm cất nhà từ thiện

25-03-2020 05:29:29

Ở tuổi 78, chú Nguyễn Văn Tốt (sinh năm 1942, ngụ ấp Vĩnh Thành, xã Vĩnh An, Châu Thành, An Giang) vẫn miệt mài với công việc cất nhà từ thiện cho bà con nghèo trong và ngoài địa phương. Chú Tốt tâm niệm: “Niềm vui của mình là thấy được nhiều người có nơi an cư, lạc nghiệp”.

An Giang: Nhiều hoạt động thiện nguyện vì cộng đồng

19-02-2020 06:53:17

Cùng với quá trình xây dựng và phát triển kinh tế - xã hội, khắp nơi trong tỉnh An Giang xuất hiện nhiều hoạt động thiện nguyện mang đến những giá trị thiết thực cho cộng đồng, xã hội.