Kết quả tìm kiếm cho "Cá heo sông"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 1339
Từ những ngày tháng chật vật mưu sinh, cuộc sống chỉ trông chờ vào tiền làm thuê, nhờ sự quan tâm, hỗ trợ của chính quyền địa phương và nỗ lực lao động, nhiều hộ dân ở các xã ven biển tỉnh An Giang từng bước ổn định cuộc sống, tự nguyện viết đơn xin thoát nghèo.
Nhắc đến vùng U Minh Thượng (An Giang), người ta thường nhớ đến những cánh rừng tràm và mật ong trứ danh. Ít ai biết rằng từ những tàng ong non béo ngậy sau mỗi chuyến gác kèo lấy mật, người dân nơi đây còn sáng tạo nên món ong non nướng lá mướp, mang hương vị riêng của vùng đất U Minh.
Từ việc tìm hiểu đặc điểm nguyên liệu đến lựa chọn món ăn phù hợp, BepAZ đang phát triển hai chuyên trang trực tuyến để người đọc tra cứu kiến thức thực phẩm, cách chế biến và gợi ý thực đơn cho bữa cơm gia đình.
Từ mắm cá linh, cá sặc đến tôm, cá, thịt heo quay và các loại rau đồng, tô bún mắm Châu Đốc hội tụ sản vật miền sông nước, mang nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực miền Tây Nam Bộ.
Thông qua hỗ trợ máy móc, kết nối cơ sở sản xuất và phát triển nghề thủ công, nhiều phụ nữ nông thôn ở An Giang có thêm việc làm, thu nhập ngay tại quê nhà, thuận lợi chăm sóc gia đình và ổn định cuộc sống.
Dự Ngày hội Đại đoàn kết ấp Bình Thuận, xã Bình Sơn (An Giang), Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy An Giang Huỳnh Quốc Thái đề nghị địa phương tiếp tục củng cố khối đại đoàn kết toàn dân thông qua nâng cao nhận thức cộng đồng và phát huy truyền thống tương thân tương ái. Việc xây dựng văn hóa và con người Việt Nam phải được gắn liền với đời sống gia đình và khu dân cư thông qua lối sống văn minh, nghĩa tình.
Mùa đông ở Huế thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 và kéo dài đến tháng chạp âm lịch, gắn liền với những cơn mưa dầm dề và cái lạnh se sắt. Trong tiết trời ấy, chẳng gì hấp dẫn hơn một bữa cơm nóng với đĩa chột nưa kho cá đồng, bát canh cá tràu nghi ngút khói.
Theo phóng viên TTXVN tại châu Phi, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ngày 4/11 cảnh báo dịch tả tại Cộng hòa Dân chủ (CHDC) Congo đang diễn biến đặc biệt nghiêm trọng, với khoảng 1.800 người tử vong và gần 60.000 ca mắc được ghi nhận từ đầu năm nay.
Từ củ hủ dừa giòn ngọt, đu đủ ba khía đậm đà đến măng cụt thanh giòn, người miền Tây khéo léo kết hợp những nguyên liệu dân dã thành các món gỏi hấp dẫn, mang đậm hương vị miệt vườn sông nước.
Mùa nước nổi về, những bó hẹ nước xanh non lại theo chân người dân trên địa bàn tỉnh An Giang từ đồng ruộng ra chợ. Trong bữa cơm, dĩa hẹ nước ăn cùng cá kho lạt, mắm kho tuy dân dã mà ngon miệng.
Cơm trắng ăn với cá hủn hỉn kho tiêu không chỉ là món ăn dân dã mà còn là vị quê, là ký ức tuổi thơ của bao người miền Tây.
Sau vài năm Trung Quốc áp dụng lệnh cấm đánh bắt cá thương mại trên sông Dương Tử, sinh khối cá tại đây đã tăng gấp đôi, nhiều loài quý hiếm bắt đầu có dấu hiệu phục hồi.