Cách ăn thịt lợn

An Giang tăng cường phòng, chống dịch tả heo châu Phi

14-10-2026 16:58:31

Dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh An Giang, khiến hàng trăm con heo phải tiêu hủy. Trước nguy cơ dịch bệnh tiếp tục lây lan, người chăn nuôi cần thực hiện nghiêm các biện pháp an toàn sinh học, kiểm soát nguồn heo giống và kịp thời khai báo khi phát hiện heo có dấu hiệu bất thường.

Nâng cao giá trị tôm càng xanh Vĩnh Phong

14-10-2026 10:52:50

Nhận thấy nguồn tôm càng xanh tại địa phương dồi dào, chất lượng tốt, anh Trần Ngọc Dũ, ngụ ấp Đập Đá, xã Vĩnh Phong (An Giang), đầu tư xưởng chế biến thành các sản phẩm tiện lợi, đáp ứng nhu cầu thị trường. Cách làm này giúp giá trị tôm tăng khoảng 40%, mở rộng đầu ra và tạo thêm thu nhập cho người nuôi.

Bông súng mùa nước nổi

11-10-2026 19:19:08

Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.

Ăn lành mạnh nhưng đường huyết vẫn tăng vọt

09-10-2026 09:09:51

Nếu thường xuyên đói ngay sau ăn, mệt rũ, khát nước hoặc đau đầu, bạn nên xem lại thành phần và khẩu phần của bữa ăn thay vì chỉ nhìn vào việc món ăn có được gắn mác "lành mạnh" hay không.

Hội nghị Trung ương 4: Quyết sách mạnh mẽ để bứt phá

08-10-2026 20:05:44

Hội nghị Trung ương 4 đã cụ thể hóa một bước quan trọng Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng, gắn kết chặt chẽ giữa công tác xây dựng Đảng với quản trị quốc gia và phát triển đất nước.

Cà na - món quà quê mùa nước nổi

05-10-2026 14:06:49

Một loại trái nhỏ bằng đầu ngón tay, vị chua chua, chát chát, vậy mà từng là thức quà khiến bao thế hệ trẻ miền Tây mê mẩn. Từ trái cà na tươi, người dân có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt như cà na đập dập trộn muối ớt, ngào đường, ngâm đường, làm xí muội. Cà na còn được dùng để kho cá, tạo vị chua dịu mà hao cơm trong bữa cơm gia đình.

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

EU liên tục nâng chuẩn, nông sản Việt thay đổi từ vùng sản xuất

28-09-2026 16:41:39

Việc EU liên tục cập nhật các quy định đang đặt ra yêu cầu doanh nghiệp và người sản xuất Việt Nam phải chủ động thích ứng ngay từ khâu sản xuất.

Tân Hội đa dạng mô hình kinh tế nông hộ

24-09-2026 09:39:47

Với thế mạnh sản xuất nông nghiệp, xã Tân Hội (An Giang) đang từng bước đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi. Địa phương khuyến khích người dân phát triển các mô hình phù hợp với điều kiện sản xuất và nhu cầu thị trường, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng nguồn thu.