Canh bắp cải

Bông súng mùa nước nổi

11-10-2026 19:19:08

Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.

Mùa nước nổi, nông dân An Giang tìm thêm sinh kế

01-10-2026 14:47:08

Nước nổi về, nhiều cánh đồng ở An Giang ngập sâu, nhưng trên những bờ bao còn cao ráo, nông dân vẫn tranh thủ trồng màu, hái sản vật tự nhiên để có thêm thu nhập.

Nông dân An Biên, Châu Thành gặp khó đầu ra lúa hè thu

15-09-2026 09:09:24

Lúa hè thu bước vào thu hoạch trong cảnh năng suất thấp, giá giảm và thương lái thu mua dè dặt khiến nhiều nông dân xã Châu Thành và An Biên (An Giang) chịu cảnh thua lỗ. Trước tình hình trên, Hội Nông dân các địa phương đang chủ động kết nối doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm, gỡ khó đầu ra cho bà con.

Người lớn tuổi: Những thực phẩm nên và không nên ăn để sống thọ hơn

06-09-2026 16:04:13

Lựa chọn đúng thực phẩm, đồng thời hạn chế những món ăn không có lợi, có thể giúp người lớn tuổi duy trì sức khỏe, bảo vệ tim mạch, cơ bắp và hỗ trợ quá trình lão hóa lành mạnh.

Độc đáo nghề bắt chuột đồng mùa nước nổi ở vùng biên giới Tây Nam

06-09-2026 10:26:33

Mùa nước nổi về, những cánh đồng vùng biên giới An Giang chìm trong màu nước bạc. Khi ruộng đồng ngập sâu, chuột đồng rời nơi trú ẩn, tìm đến những gò đất cao, bụi rậm hoặc các đống cây khô. Đây cũng là thời điểm nghề săn chuột vào mùa.

Lò bánh trung thu phường Rạch Giá vào mùa

21-08-2026 09:38:47

Còn hơn một tháng mới đến Tết Trung thu, nhưng các cơ sở, hộ làm bánh tại phường Rạch Giá (An Giang) đã bắt đầu tăng nhịp sản xuất. Bánh được làm theo đơn đặt hàng, đa dạng về mẫu mã để đáp ứng nhu cầu ăn, biếu tặng trong mùa bánh ngắn.

Nỗ lực bảo vệ và tái tạo đàn cá tự nhiên

20-08-2026 09:49:38

Trước nguy cơ suy giảm nguồn lợi thủy sản, nhiều hộ dân tại xã Phú Hữu (An Giang) và các vùng lân cận đã tự nguyện chung tay chăm sóc, bảo vệ và tái tạo các đàn cá sông tự nhiên, góp phần duy trì cân bằng hệ sinh thái vùng sông nước.

Tìm đầu ra cho lươn thương phẩm

13-08-2026 09:35:55

Giá lươn thương phẩm tăng trở lại giúp người nuôi giảm bớt áp lực sau thời gian dài chịu lỗ. Tuy nhiên, An Giang hiện còn hàng trăm tấn lươn dự kiến thu hoạch từ nay đến đầu năm 2027, bài toán đầu ra vẫn là nỗi lo lớn của người nuôi lươn trong bối cảnh thị trường vẫn còn biến động.

Nông sản rớt giá, nông dân An Giang loay hoay tìm đầu ra

11-08-2026 14:25:16

Khoai lang, củ cải từng giúp nông dân An Giang nâng hiệu quả trên những vùng đất lúa kém hiệu quả. Tuy nhiên, khi bước vào vụ thu hoạch, giá giảm sâu trong khi chi phí đầu vào tăng khiến nhiều hộ thua lỗ. Thực tế đặt ra yêu cầu phải thay đổi cách tổ chức sản xuất, từ “trồng rồi tìm người mua” sang sản xuất theo nhu cầu thị trường, gắn với liên kết, chế biến và tiêu thụ.

Chấn chỉnh biểu hiện lệch chuẩn trên mạng xã hội

09-08-2026 09:42:21

Những video clip, phiên livestream mang nội dung phản cảm, thóa mạ, công kích cá nhân, lan truyền thông tin chưa được kiểm chứng, kích động bạo lực đang thu hút lượng lớn người xem, theo dõi... Khi sự ồn ào được nuôi dưỡng bằng lượt xem, mức độ tương tác, cơ hội kiếm tiền hay quy đổi thành lợi ích không chính đáng; thậm chí cả cá nhân có hành vi bất hảo lại được tung hô như “thần tượng”, ranh giới giữa đúng-sai, chuẩn mực-lệch chuẩn có nguy cơ bị xóa nhòa trên không gian mạng. Hệ lụy gây ra cho xã hội sẽ rất khó lường nếu không được chấn chỉnh kịp thời.

Bún giấm nuốc Huế: Món lạ hút du khách

04-08-2026 14:35:00

Tuy không phổ biến như bún bò hay bún mắm nêm, bún giấm nuốc tại cố đô Huế vẫn có sức hút riêng biệt nhờ hương vị độc đáo.

Bún cá cay Hải Phòng hút khách giữa lòng Rạch Giá

02-08-2026 12:15:12

Không cần ra tận Hải Phòng, thực khách ở Rạch Giá vẫn có thể thưởng thức hương vị bún cá cay đặc trưng của đất Cảng. Nước dùng chua cay hài hòa, cá rô chiên giòn cùng nhiều loại topping đã tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn giữa phố biển.