Món ngon quê nhà

Mùa mưa thương nhớ chột nưa sông Bồ

05-11-2026 10:20:35

Mùa đông ở Huế thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 và kéo dài đến tháng chạp âm lịch, gắn liền với những cơn mưa dầm dề và cái lạnh se sắt. Trong tiết trời ấy, chẳng gì hấp dẫn hơn một bữa cơm nóng với đĩa chột nưa kho cá đồng, bát canh cá tràu nghi ngút khói.

Hẹ nước, món ngon mùa nước nổi

02-11-2026 14:05:37

Mùa nước nổi về, những bó hẹ nước xanh non lại theo chân người dân trên địa bàn tỉnh An Giang từ đồng ruộng ra chợ. Trong bữa cơm, dĩa hẹ nước ăn cùng cá kho lạt, mắm kho tuy dân dã mà ngon miệng.

Cao lầu Hội An: Hương vị thương cảng cổ xưa

29-10-2026 10:21:00

Hội An (TP Đà Nẵng) là vùng đất lưu giữ dấu ấn giao lưu văn hóa qua nhiều thế kỷ. Dấu ấn ấy hiện diện trong kiến trúc, nghề thủ công và đặc biệt là ẩm thực, với cao lầu - món ăn tiêu biểu mang đậm bản sắc phố Hội.

Cầu thủ mang dòng máu Việt Nam được xướng tên ở gala Quả bóng vàng

27-10-2026 15:05:40

Ở tuổi 20, Ibrahim Maza - tiền vệ có mẹ là người Việt Nam - đã có mặt tại gala Quả bóng vàng 2026 và được vinh danh trong top 10 tài năng trẻ xuất sắc nhất thế giới.

Sương sâm quê ngoại

25-10-2026 12:11:15

Mỗi dịp cuối tuần sắp xếp được thời gian, tôi lại thích đưa mấy đứa nhỏ về thăm quê ngoại. Về để thả lòng mình sau những bộn bề, tấp nập của phố thị, và nhất là để tìm về khoảng sân nhỏ rợp bóng mát yên bình, nơi có hàng rào sương sâm quen thuộc của gia đình.

Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10: Kiều bào hiến kế phát triển đất nước

19-10-2026 14:17:57

Những nữ trí thức, doanh nhân kiều bào mang tri thức, công nghệ và tài chính về đóng góp cho quê hương là những minh chứng sinh động cho sự thống nhất giữa ý Đảng, lòng dân và khát vọng của dân tộc.

Theo con nước, về chợ quê An Giang

19-10-2026 09:03:21

Mỗi độ nước nổi tràn đồng, các phiên chợ quê vùng đầu nguồn An Giang lại rộn ràng từ tờ mờ sáng. Cá đồng, tôm, cua, ốc, rắn cùng những bó bông súng, bông điên điển theo chân người dân từ đồng nước lên chợ, tạo nên bức tranh mua bán đậm sắc màu miền Tây, đồng thời mở thêm sinh kế cho người dân.

Sau 25 năm lấy chồng, người phụ nữ xúc động lần đầu được khoác áo cô dâu

17-10-2026 09:51:37

Sau 25 năm chung sống, chưa một lần tổ chức đám cưới vì khó khăn, người phụ nữ ở TP.HCM vỡ òa hạnh phúc khi lần đầu khoác lên mình chiếc áo cô dâu.

Mùa điên điển trổ bông

17-10-2026 10:19:32

Giữa muôn vàn sản vật mùa nước nổi, bông điên điển luôn có chỗ đứng riêng trong lòng người dân miền Tây, gắn với nhịp sống mộc mạc và những món ăn đậm đà hương vị quê nhà.

Việt Nam trở thành nơi đáng sống với nhiều người nước ngoài

12-10-2026 16:46:43

Không chỉ lượng du khách quốc tế đến và quay trở lại gia tăng, trong đó nhiều người đã chọn Việt Nam làm nơi sinh sống dài lâu. Có một "Việt Nam trở thành nơi đáng sống" ngày càng xuất hiện nhiều hơn trong bảng xếp hạng của các tổ chức uy tín trên thế giới cũng như các diễn đàn thảo luận trên mạng xã hội.

Cháo lá dứa, cháo đậu - Thức quà đêm bình dân ở An Giang

12-10-2026 13:49:05

Đêm muộn, một tô cháo lá dứa hay cháo đậu nóng hổi, béo thơm nước cốt dừa, ăn kèm những món mặn đậm đà là lựa chọn quen thuộc của nhiều người dân An Giang. Không cầu kỳ, những món ăn dân dã này vẫn níu chân thực khách bởi hương vị gần gũi và giá cả bình dân.

Bông súng mùa nước nổi

11-10-2026 19:19:08

Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.