Kết quả tìm kiếm cho "Mùa ốc thả đồng"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 236
Mỗi độ nước nổi tràn đồng, các phiên chợ quê vùng đầu nguồn An Giang lại rộn ràng từ tờ mờ sáng. Cá đồng, tôm, cua, ốc, rắn cùng những bó bông súng, bông điên điển theo chân người dân từ đồng nước lên chợ, tạo nên bức tranh mua bán đậm sắc màu miền Tây, đồng thời mở thêm sinh kế cho người dân.
Thay vì gieo sạ vụ lúa thu đông nhiều rủi ro hay bỏ trống ruộng đồng trong mùa nước nổi, nông dân xã Hòa Thuận (An Giang) chủ động xả lũ tràn đồng, phát triển các mô hình sinh kế thủy sản và cây trồng thủy sinh, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội, còn hồi sinh môi trường đồng ruộng, tạo nền tảng bền vững cho nông nghiệp địa phương.
Thay vì bỏ không ruộng trong mùa nước nổi hoặc cố canh tác thêm vụ lúa, nhiều nông dân ở An Giang tận dụng nuôi cá. Có người chỉ tốn chi phí con giống, còn lại để cá “ăn theo con nước”, cuối vụ có thêm khoản thu nhập đáng kể.
Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.
Mùa nước nổi từ lâu đã là một phần không thể tách rời trong đời sống cư dân miền Tây Nam Bộ; nước về mang theo phù sa, nguồn lợi thủy sản và cả những giá trị văn hóa được trao truyền qua nhiều thế hệ.
Biển nuôi lớn bao thế hệ người dân xã đảo Tiên Hải (An Giang). Đến nay, người dân vẫn bền bỉ bám biển, giữ nghề truyền thống và duy trì sinh kế từ biển.
Khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế, tạo điều kiện để người dân phát triển kinh tế và huy động tốt nguồn lực chăm lo an sinh xã hội, nhờ vậy, tỷ lệ hộ nghèo ở xã Vĩnh An giảm dần, đời sống của người dân ngày càng nâng cao, kinh tế - xã hội phát triển.
Sở hữu bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh và khung cảnh thiên nhiên thanh bình, Bãi Sao từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của du khách khi đến Phú Quốc.
Tại vùng tôm - cua - lúa của các xã vùng U Minh Thượng (tỉnh An Giang), kinh nghiệm nuôi cua bằng nguồn thức ăn tự nhiên đang được nhiều hộ truyền tai nhau. Đó không phải là kỹ thuật quá phức tạp mà là sự am hiểu đặc tính của con cua, biết tận dụng những thứ sẵn có trong tự nhiên để giảm chi phí và nâng cao hiệu quả.
Miệt Thứ (An Giang) được bao bọc bởi biển Tây và các con sông, rạch, gồm mười Thứ, mở đầu là Thứ hai và kết thúc là Thứ 11, tên gọi ghép “Miệt” và “Thứ” đã bao hàm vùng đất xa xôi, trắc trở.
Những đêm thức trắng, khó vào giấc hay tỉnh giấc giữa đêm đang trở nên phổ biến ở nhiều bạn trẻ. Áp lực cuộc sống cùng thói quen sinh hoạt thiếu khoa học khiến giấc ngủ trở thành bài toán không dễ tìm lời giải.
Theo thời gian, dù không còn thời hoàng kim nhưng nghề truyền thống tranh kiếng ở xã Long Điền được lưu giữ, kế thừa và phát triển, thể hiện những nét hội họa độc đáo của vùng sông nước Nam Bộ…