Phần thịt đen

Suôi Thầu “Thụy Sĩ thu nhỏ”

27-12-2025 14:15:13

Đến với Tuyên Quang, du khách không chỉ biết đến Công viên địa chất toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn với núi non hùng vĩ, Khu danh lam thắng cảnh Nà Hang - Lâm Bình được ví như “Vịnh Hạ Long trên cạn”, mà còn ấn tượng với những cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn nơi thượng nguồn sông Gâm, sông Lô. Trên miền đất giàu trầm tích ấy, thảo nguyên Suôi Thầu (xã Pà Vầy Sủ) hiện lên như một “Thụy Sĩ thu nhỏ”, lặng lẽ nhưng đầy sức hút đang dần trở thành điểm nhấn mới trên bản đồ du lịch vùng cao.

Khai mạc Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI

27-12-2025 11:41:32

Sáng 27/12, tại Hà Nội, Hội đồng Thi đua-Khen thưởng Trung ương long trọng tổ chức Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI với chủ đề “Thi đua đổi mới, sáng tạo, tăng tốc bứt phá đưa đất nước vào kỷ nguyên phát triển hùng cường, văn minh, thịnh vượng”.

Phát huy truyền thống yêu nước, chủ nghĩa anh hùng cách mạng, thực hiện khát vọng phát triển

27-12-2025 07:45:28

Hôm nay, 27/12, Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI diễn ra tại Thủ đô Hà Nội, với chủ đề: “Thi đua đổi mới, sáng tạo, tăng tốc bứt phá đưa đất nước vào kỷ nguyên phát triển hùng cường, văn minh, thịnh vượng”.

Tuyên Quang: Lễ hội hoa mai anh đào được tổ chức dịp nghỉ Tết Dương lịch tại Lũng Cú

26-12-2025 15:12:48

Theo tin từ Ủy ban nhân dân xã Lũng Cú, tỉnh Tuyên Quang, chính quyền địa phương đang gấp rút chuẩn bị tổ chức Lễ hội hoa mai anh đào năm 2026 với chủ đề “Lũng Cú-điểm hẹn muôn sắc hoa” khai mạc dịp nghỉ Tết Dương lịch 2026.

Ốc hút Hoa Sứ - Hương vị của ký ức

26-12-2025 08:42:42

Giữa nhịp sống ngày một đổi thay, vẫn có những hương vị bền bỉ đi cùng năm tháng, âm thầm neo lại trong ký ức người quê. Ở thôn Đại Ba, xã Vệ Giang (tỉnh Quảng Ngãi), quán ốc hút Hoa Sứ của bà Nguyễn Thị Thảo đã hơn 25 năm đỏ lửa, trở thành điểm hẹn quen thuộc của bao thế hệ thực khách.

Bình Mỹ lấy nông nghiệp công nghệ cao làm trụ phát triển

25-12-2025 08:00:01

Xã Bình Mỹ (tỉnh An Giang) đang tích cực phát triển mô hình sản xuất nông nghiệp chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh và liên kết chuỗi giá trị, quyết tâm đưa thương hiệu nông sản địa phương vươn xa.

Trải nghiệm văn hóa bản địa níu chân du khách

24-12-2025 14:39:06

Thời gian gần đây, xu hướng trải nghiệm văn hóa truyền thống các dân tộc thiểu số ngày càng “nở rộ”, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách. Trước nhu cầu đó, các khu, điểm du lịch ở phía tây tỉnh Quảng Ngãi đã chú trọng phát triển nhiều hoạt động trải nghiệm phong phú, hấp dẫn.

Thịt đỏ tốt cho sức khỏe nhưng vì sao không nên ăn nhiều?

24-12-2025 09:13:31

Thịt đỏ (thịt bò, thịt lợn, thịt bê và thịt cừu) là món chính phổ biến trong ẩm thực. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ có thể dẫn đến nguy cơ ung thư, bệnh tim và tiểu đường.

Thích ứng các tiêu chuẩn mới của EU để duy trì xuất khẩu

24-12-2025 08:28:54

Liên minh châu Âu (EU) vừa thông báo sẽ tăng 50% số lượng kiểm tra an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật (SPS) đối với hàng nhập khẩu từ các quốc gia ngoài EU và tăng 33% các cuộc kiểm toán tại trạm kiểm soát biên giới của quốc gia thành viên.

Bánh cọ vùng cao

23-12-2025 13:46:57

Trong dòng chảy của ẩm thực hiện đại, bánh quả cọ vẫn giữ một vị trí trang trọng, là thức quà mộc mạc mang đậm hơi thở của núi rừng, gói ghém tinh hoa văn hóa của đồng bào các dân tộc Tày, Nùng, Dao.

Hơi ấm phở bát đá

23-12-2025 13:46:57

Giữa cái se lạnh đặc trưng của miền đá tai mèo, một bát phở bốc khói trong chiếc bát đá đen sẫm luôn là hương vị níu chân bất cứ ai đặt chân đến vùng cao nguyên đá. Không đơn thuần là món ăn sáng quen thuộc, phở bát đá là sự kết tinh của sự tinh tế từ nguyên liệu, sự công phu trong trình bày và nét mộc mạc rất riêng của cao nguyên đá.