bữa cơm tối tự nấu

Cách phân biệt gạo Đài Thơm 8 thật và gạo pha trộn: Dấu hiệu nhận biết

27-03-2026 08:45:59

Gạo Đài Thơm 8 là sản phẩm giữ vai trò xuất khẩu chủ lực, được thị trường quốc tế ưa chuộng, góp phần khẳng định giá trị nông sản Việt. Tuy nhiên, do giá trị kinh tế cao, loại gạo này hiện đang bị gian lận và đấu trộn khá nhiều trên thị trường. Để bảo vệ sức khỏe và có được bữa cơm trọn vị, dưới đây là những bí quyết phân biệt gạo chuẩn và gạo pha trộn..

Nhớ rổ khoai mùa giáp hạt

22-03-2026 10:37:54

Tôi nhớ mỗi chiều tan học vội đạp xe về, đã thấy ông nội ngồi ở cửa bếp với rổ khoai luộc vừa hết nóng, chỉ còn âm ấm. Đói bụng, tôi sà ngay vào ăn ngon lành. Thỉnh thoảng, có khi vì vội vàng mà ăn phải miếng bị hà, đắng ngắt.

Quán ăn gia đình, thu nhập ổn định

20-03-2026 05:00:02

Không cần vốn lớn hay biển hiệu hào nhoáng, nhiều hộ dân vẫn tạo dựng được nguồn thu nhập ổn định từ quán ăn gia đình, duy trì nhịp sinh kế.

Xanh mướt vườn rau trước nhà

19-03-2026 05:00:02

Ở các vùng quê, nhiều gia đình thường dành khoảng đất trống nhỏ để trồng rau xanh, giúp cải thiện bữa ăn gia đình và mang lại niềm vui giản dị trong cuộc sống.

Lặng thầm bên mẹ

13-03-2026 07:00:01

Ở tuổi xế chiều, nhiều Bà mẹ Việt Nam anh hùng sống bình yên bên con cháu trong những mái nhà bình dị. Sự chăm sóc từng bữa ăn, giấc ngủ là nghĩa tình sâu nặng và cũng là bổn phận thiêng liêng của con cháu dành cho các mẹ.

Gạo ST25 có tốt cho người tiểu đường không? Phân tích dinh dưỡng

12-03-2026 11:59:06

Người bệnh đái tháo đường thường gặp khó khăn trong việc cân đối lượng tinh bột (carb) trong bữa ăn hàng ngày. Việc cắt giảm hoàn toàn cơm có thể gây mệt mỏi, tụt đường huyết, nhưng sử dụng gạo trắng thông thường dễ làm chỉ số đường huyết (GI) tăng nhanh.

Bếp cơm nghĩa tình

11-03-2026 05:00:02

Hơn 20 năm qua, mỗi ngày bếp ăn thiện nguyện tại Cơ sở Nhân đạo xã hội Bệnh viện Đa khoa An Giang đều đặn nấu hàng ngàn suất cơm miễn phí cho bệnh nhân nghèo và người nhà. Những bữa cơm ấm áp nghĩa tình đã góp phần sẻ chia khó khăn với người bệnh.

Những tấm lòng thiện nguyện vùng biên

10-03-2026 05:00:02

Với phương châm sống tốt đời, đẹp đạo, Ban Trị sự Phật giáo Hòa Hảo (PGHH) xã Khánh Bình tích cực thực hiện công tác từ thiện, xã hội, cùng với chính quyền địa phương chăm lo, giúp đỡ bà con nghèo vươn lên trong cuộc sống.

Chạm vào sắc xuân Tây Bắc với hoa ban rực rỡ đất trời Điện Biên

06-03-2026 15:23:50

Đến Điện Biên tháng 3 như chạm vào lịch sử và mùa xuân. Dừng chân trên đỉnh đèo Pha Đin, du khách ngỡ như lạc vào miền cổ tích với sắc ban bung trời, che lấp chân mây.

Bảo tồn nghề chạm bạc người Dao ở Cao Bồ

01-03-2026 08:13:28

Dưới dải Tây Côn Lĩnh mây phủ quanh năm, xã Cao Bồ tỉnh Tuyên Quang vẫn giữ được một nghề truyền thống lặng lẽ mà bền bỉ như chính nhịp sống của người Dao áo dài nơi đây: Nghề chạm khắc bạc.

Ghe hàng xuôi ngược

27-02-2026 05:00:02

Những chiếc ghe hàng chân quê có từ mấy chục năm trước, tưởng lùi xa. Thế nhưng, trên dòng sông, con rạch vẫn còn bắt gặp hình ảnh thân quen này như gợi bao niềm nhớ một thời dĩ vãng.

Chợ truyền thống giữ nhịp sau Tết

25-02-2026 07:28:44

Sau Tết, không khí mua bán tại các chợ truyền thống trong tỉnh vẫn giữ nhịp sôi động. Nguồn cung hàng hóa dồi dào, đa dạng, đáp ứng nhu cầu mua sắm đầu năm của người tiêu dùng.