chủ quán Nhắng nướng

Nem lụi Huế - hương vị bình dị níu chân thực khách

09-07-2026 08:07:28

Không cầu kỳ như những món ăn từng hiện diện trong chốn cung đình, nem lụi là sự kết tinh của nét tinh tế trong cách chế biến và nghệ thuật thưởng thức của người Huế.

Từ kem, đường đến những tác phẩm nghệ thuật

07-07-2026 09:45:02

Không chỉ là một món ăn ngon, bánh kem còn là món quà ý nghĩa trong những dịp đặc biệt. Nghệ thuật làm bánh kem là sự hòa quyện giữa mỹ thuật và ẩm thực, đòi hỏi sự khéo léo, sáng tạo và tỉ mỉ của người làm bánh.

Thêm thu nhập, tăng kỹ năng

02-07-2026 10:00:02

Không chọn những ngày rảnh rỗi để nghỉ ngơi, nhiều học sinh, sinh viên chủ động đi làm thêm từ sớm. Mỗi quán cà phê, quán ăn hay sạp hàng ở chợ đều trở thành một “lớp học” đặc biệt, nơi các em rèn luyện kỹ năng, tích lũy kinh nghiệm và chuẩn bị hành trang cho tương lai.

Vì sao gọi là bánh hỏi?

01-07-2026 08:48:53

Dù là đặc sản quen thuộc của vùng đất võ Bình Định và Nam Bộ, cái tên "bánh hỏi" vẫn ẩn chứa nhiều giai thoại thú vị.

Canh cá Quỳnh Phụ - tinh hoa ẩm thực từ đồng quê lúa

22-06-2026 08:33:34

Canh cá Quỳnh Phụ trở thành một món ăn “đi xa vẫn nhớ,” ăn một lần là muốn quay lại không chỉ vì vị ngon, mà còn vì cả một miền ký ức quê nhà được gói ghém trong từng bát canh nóng hổi.

Đảo nhỏ gọi hè

18-06-2026 10:00:02

Vào mùa du lịch hè, các đảo nhỏ ở An Giang sôi động. Từng nhóm du khách háo hức vui chơi, thưởng thức hải sản tươi ngon, bàn kế hoạch khám phá những nơi chưa đến.

Bình yên bên dòng Đà giang

16-06-2026 16:12:16

Giữa khung cảnh núi non hùng vĩ, các thôn người Dao ở xã Tủa Thàng nép mình bên dòng Đà giang yên bình. Những ngày đầu hè, khi mùa nước rút, nhịp sống nơi đây cũng chuyển sang một guồng quay quen thuộc. Trên nương ngô, nương sắn vừa gieo trồng, cây xanh bén rễ. Dưới bến sông, những chiếc thuyền đánh cá tấp nập ngược xuôi trong làn sương sớm. Trong thôn, tiếng kẽo kẹt khung cửi đều đặn vang lên dưới mỗi nếp nhà.

Đám giỗ miền Tây

12-05-2026 05:00:01

Không chỉ là dịp tưởng nhớ ông bà, tổ tiên, đám giỗ từ lâu đã trở thành một phần đời sống văn hóa của người miền Tây. Qua mâm cỗ, cách đãi khách và sự sum vầy đông đủ, người ta cảm nhận rõ nét hào sảng, nghĩa tình của người Nam Bộ.

Gỡ khó để hợp tác xã phát triển

11-05-2026 05:20:02

Dù từng bước tham gia vào chuỗi liên kết và nâng giá trị nông sản, nhiều hợp tác xã (HTX) nông nghiệp vẫn loay hoay với bài toán vốn, hạ tầng và đầu tư.

Khám phá Đồi cỏ tranh Tìa Ló giữa núi rừng Tây Bắc

25-04-2026 14:24:58

Đồi cỏ tranh tại bản Tìa Ló B, xã Pu Nhi, tỉnh Điện Biên-nơi vẻ đẹp nguyên sơ của thiên nhiên đang được “đánh thức” theo cách rất tự nhiên, không ồn ào nhưng đủ sức lay động lòng người.

Đồi cỏ tranh Tìa Ló: Tọa độ check-in đẹp ngỡ ngàng

15-04-2026 16:23:39

Gần đây, trên nền tảng mạng xã hội, hình ảnh về một đồi cỏ tranh trắng muốt, trải dài như dải lụa mềm giữa núi rừng tại bản Tìa Ló B, xã Pu Nhi bất ngờ “gây sốt”. Vẻ đẹp nguyên sơ của đồi cỏ tranh lan tỏa theo cách tự nhiên, như lời mời gọi thầm lặng với những tâm hồn yêu thiên nhiên, đam mê trải nghiệm.

Mực bọt ngọt tới… xương

02-04-2026 10:32:49

Dường như mùa trên đất liền và ngoài biển cũng đồng điệu với nhau. Hết tháng giêng, tháng hai mang theo những đợt gió nồm miên man thổi từ biển vào. Dưới đáy, nước vẫn còn lạnh, nhưng từng luồng mực bọt đã bắt đầu trồi lên tầng nước ấm, đón ăn lớp phù du theo dòng sông đổ ra biển.