Kết quả tìm kiếm cho "chủ quán Nhắng nướng"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 145
Dường như mùa trên đất liền và ngoài biển cũng đồng điệu với nhau. Hết tháng giêng, tháng hai mang theo những đợt gió nồm miên man thổi từ biển vào. Dưới đáy, nước vẫn còn lạnh, nhưng từng luồng mực bọt đã bắt đầu trồi lên tầng nước ấm, đón ăn lớp phù du theo dòng sông đổ ra biển.
Vốn nặng lòng với nghề dệt truyền thống của đồng bào Chăm, từ năm 2000, ông Mohamad ở làng Chăm Châu Phong cùng vợ là bà Zaymah quyết tâm gầy dựng lại nghề dệt thổ cẩm trăm tuổi này.
Những vụ cháy, nổ xảy ra trong thời gian gần đây là hồi chuông cảnh báo về sự chủ quan trong sinh hoạt hằng ngày. Mỗi gia đình cần chủ động, nâng cao ý thức phòng cháy, chữa cháy để tránh hậu quả đáng tiếc.
Mỗi món ăn Tết “độc lạ” của các dân tộc thiểu số không chỉ đơn thuần là một phần của bữa cơm ngày đầu năm mới mà còn là kết tinh giá trị văn hóa, là sợi dây kết nối giữa quá khứ-hiện tại-tương lai.
Học cách “điều khiển” trình tự và lựa chọn thức ăn để không phải kiêng khem quá mức, ít gây “sốc” cho đường huyết và mỡ máu.
Chế độ ăn giàu năng lượng, rượu bia và thói quen ít vận động trong dịp Tết khiến người mắc các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout… đối mặt với nguy cơ tăng cân nhanh và mất kiểm soát các chỉ số sức khỏe. Việc chủ động điều chỉnh ăn uống và sinh hoạt trong những ngày Tết có ý nghĩa quan trọng trong phòng ngừa biến chứng và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Miệt mài trên những nẻo đường xuôi ngược, tôi cảm nhận rõ không khí nô nức chào năm mới. Giữa sự tươi mới của đất trời, lòng người có chút nhớ về những ngày đón Tết xưa đơn sơ mà ấm áp.
Ngày 23 tháng Chạp hằng năm từ lâu đã trở thành một dấu mốc quan trọng trong đời sống văn hóa – tâm linh của người Việt. Đây là dịp người dân làm lễ tiễn ông Công – ông Táo về chầu trời, báo cáo với Ngọc Hoàng những việc đã diễn ra trong suốt một năm, đồng thời cũng là thời điểm chính thức khởi động không khí Tết Nguyên đán.
Ở miền Tây, duy nhất An Giang là có núi non nằm xen lẫn với đồng bằng. Mỗi dãy núi đều gắn với những câu chuyện kỳ bí thời mở đất.
Đứng trên một điểm cao của miền cực Bắc, phóng tầm mắt ra những dãy núi cao hùng vĩ nối tiếp nhau đến tận chân trời, người ta dễ cảm nhận được vì sao Tuyên Quang luôn để lại dư âm rất riêng trong lòng du khách. Đó không chỉ là vẻ đẹp của núi rừng, mà là cảm giác đang bước vào một không gian rộng mở, nơi mỗi điểm đến là một lát cắt cảnh sắc, góp phần tạo nên bức tranh du lịch nhiều tầng, nhiều lớp.
“Đời ta có khi tựa lá cỏ. Ngồi hát ca rất tự do. Nhiều khi bỗng như trẻ nhớ nhà. Từ những phố xưa tôi về”… (Đêm thấy ta là thác đổ - Trịnh Công Sơn).
Cỗ Bát Tràng hài hòa giữa dân dã và tinh tế, hướng đến sự cân bằng, thanh đạm, vừa dưỡng sinh và tốt cho sức khỏe, vừa giàu tính biểu tượng, chứa đựng tri thức ẩm thực sâu sắc.