chủ quán Nhắng nướng

Đám giỗ miền Tây

12-05-2026 05:00:01

Không chỉ là dịp tưởng nhớ ông bà, tổ tiên, đám giỗ từ lâu đã trở thành một phần đời sống văn hóa của người miền Tây. Qua mâm cỗ, cách đãi khách và sự sum vầy đông đủ, người ta cảm nhận rõ nét hào sảng, nghĩa tình của người Nam Bộ.

Gỡ khó để hợp tác xã phát triển

11-05-2026 05:20:02

Dù từng bước tham gia vào chuỗi liên kết và nâng giá trị nông sản, nhiều hợp tác xã (HTX) nông nghiệp vẫn loay hoay với bài toán vốn, hạ tầng và đầu tư.

Khám phá Đồi cỏ tranh Tìa Ló giữa núi rừng Tây Bắc

25-04-2026 14:24:58

Đồi cỏ tranh tại bản Tìa Ló B, xã Pu Nhi, tỉnh Điện Biên-nơi vẻ đẹp nguyên sơ của thiên nhiên đang được “đánh thức” theo cách rất tự nhiên, không ồn ào nhưng đủ sức lay động lòng người.

Đồi cỏ tranh Tìa Ló: Tọa độ check-in đẹp ngỡ ngàng

15-04-2026 16:23:39

Gần đây, trên nền tảng mạng xã hội, hình ảnh về một đồi cỏ tranh trắng muốt, trải dài như dải lụa mềm giữa núi rừng tại bản Tìa Ló B, xã Pu Nhi bất ngờ “gây sốt”. Vẻ đẹp nguyên sơ của đồi cỏ tranh lan tỏa theo cách tự nhiên, như lời mời gọi thầm lặng với những tâm hồn yêu thiên nhiên, đam mê trải nghiệm.

Mực bọt ngọt tới… xương

02-04-2026 10:32:49

Dường như mùa trên đất liền và ngoài biển cũng đồng điệu với nhau. Hết tháng giêng, tháng hai mang theo những đợt gió nồm miên man thổi từ biển vào. Dưới đáy, nước vẫn còn lạnh, nhưng từng luồng mực bọt đã bắt đầu trồi lên tầng nước ấm, đón ăn lớp phù du theo dòng sông đổ ra biển.

Giữ nghề dệt thổ cẩm

20-03-2026 05:00:02

Vốn nặng lòng với nghề dệt truyền thống của đồng bào Chăm, từ năm 2000, ông Mohamad ở làng Chăm Châu Phong cùng vợ là bà Zaymah quyết tâm gầy dựng lại nghề dệt thổ cẩm trăm tuổi này.

Phòng cháy từ thói quen sinh hoạt

20-03-2026 05:00:02

Những vụ cháy, nổ xảy ra trong thời gian gần đây là hồi chuông cảnh báo về sự chủ quan trong sinh hoạt hằng ngày. Mỗi gia đình cần chủ động, nâng cao ý thức phòng cháy, chữa cháy để tránh hậu quả đáng tiếc.

Khám phá những món ăn Tết độc đáo của các dân tộc thiểu số

20-02-2026 14:55:39

Mỗi món ăn Tết “độc lạ” của các dân tộc thiểu số không chỉ đơn thuần là một phần của bữa cơm ngày đầu năm mới mà còn là kết tinh giá trị văn hóa, là sợi dây kết nối giữa quá khứ-hiện tại-tương lai.

Chiến lược “ăn khôn ngoan” để không phải kiêng khem cực đoan

19-02-2026 09:07:23

Học cách “điều khiển” trình tự và lựa chọn thức ăn để không phải kiêng khem quá mức, ít gây “sốc” cho đường huyết và mỡ máu.

Chuyên gia chỉ cách dinh dưỡng hợp lý cho người mắc bệnh mạn tính khi ăn Tết

18-02-2026 16:18:01

Chế độ ăn giàu năng lượng, rượu bia và thói quen ít vận động trong dịp Tết khiến người mắc các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout… đối mặt với nguy cơ tăng cân nhanh và mất kiểm soát các chỉ số sức khỏe. Việc chủ động điều chỉnh ăn uống và sinh hoạt trong những ngày Tết có ý nghĩa quan trọng trong phòng ngừa biến chứng và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Đón Tết này, nhớ Tết xưa

10-02-2026 05:00:01

Miệt mài trên những nẻo đường xuôi ngược, tôi cảm nhận rõ không khí nô nức chào năm mới. Giữa sự tươi mới của đất trời, lòng người có chút nhớ về những ngày đón Tết xưa đơn sơ mà ấm áp.

Ngày ông Công ông Táo - nét đẹp tín ngưỡng mở đầu mùa Tết của người Việt

09-02-2026 08:52:12

Ngày 23 tháng Chạp hằng năm từ lâu đã trở thành một dấu mốc quan trọng trong đời sống văn hóa – tâm linh của người Việt. Đây là dịp người dân làm lễ tiễn ông Công – ông Táo về chầu trời, báo cáo với Ngọc Hoàng những việc đã diễn ra trong suốt một năm, đồng thời cũng là thời điểm chính thức khởi động không khí Tết Nguyên đán.