giòn bì

Bánh đa nem Thổ Hà - giữ lửa làng nghề truyền thống bên sông Cầu

16-05-2026 06:36:57

Làng cổ Thổ Hà (phường Vân Hà, Bắc Ninh) ngày nay vẫn giữ trọn sức sống của một làng nghề sầm uất với sản phẩm bánh đa nem và bánh đa nướng truyền thống.

Đổi đêm dài lấy kế sinh nhai

14-05-2026 05:00:02

Phố lên đèn, nhiều mái nhà dần khép cửa nghỉ ngơi, đâu đó vẫn có những phận người tất bật mưu sinh. Từ những chuyến xe đêm đến phiên chợ rạng sáng, họ âm thầm đổi đêm dài lấy kế sinh nhai.

Bảy Núi thay mùa

14-05-2026 05:00:02

Những cơn mưa đầu mùa làm dịu cái nắng gắt ở Bảy Núi cũng mở ra nhịp sống mới cho người dân vùng bán sơn địa.

Nhiều người già ở quê sống lặng lẽ trong những mái nhà thưa dần tiếng nói cười. Con cháu mưu sinh xa xứ. Niềm vui của họ mỗi ngày đôi khi chỉ là tiếng xe quen ghé trước sân nhà hay cuộc gọi từ phương xa.

Động đất 4 độ ở Sơn La

11-05-2026 10:08:54

Khi xuất hiện rung lắc mạnh do động đất, đàn lợn của một hộ dân trên địa bàn xã Mường Hung (Sơn La) hốt hoảng bỏ chạy tán loạn.

Mối hàn của thời gian

10-05-2026 14:49:38

Tiếng máy hàn rít lên từng hồi chói tai trong căn xưởng nhỏ đầy mùi sắt rỉ và khí axetylen. Ông Lâm, với chiếc mặt nạ đen xì che kín mặt, đang tỉ mẩn gắn lại chân ghế gãy cho một người hàng xóm. Ánh lửa tím xanh bắn ra những tia lửa li ti, rát bỏng.

Trồng cây ăn trái kỹ thuật mới

08-05-2026 06:54:13

Sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự trở về địa phương, ông Nguyễn Văn Đua, ngụ ấp Vĩnh Thành, xã Vĩnh Hậu mạnh dạn chuyển đổi đất trồng màu kém hiệu quả sang trồng mận An Phước, ổi và ứng dụng kỹ thuật mới trong sản xuất, mang lại thu nhập ổn định, vươn lên phát triển kinh tế gia đình.

Bảo tồn kinh lá buông

06-05-2026 05:00:02

Nghệ thuật khắc kinh lá buông là di sản văn hóa phi vật thể độc đáo của đồng bào Khmer đang đối mặt với nguy cơ mai một khi đội ngũ nghệ nhân dần thưa thớt.

Bánh Cáy làng Nguyễn - Hồn quê trong từng miếng bánh

02-05-2026 07:33:30

Từ một món bánh quê giản dị, Bánh Cáy làng Nguyễn trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đồng bằng Bắc Bộ; kết tinh sự khéo léo, cần cù, tinh thần gìn giữ nghề truyền thống của người dân quê lúa.

Lần đầu tiên trái bưởi Việt Nam có mặt tại thị trường Australia

23-04-2026 09:58:24

Theo phóng viên TTXVN tại Australia, sáng 23/4, trong không khí nhộn nhịp của khu chợ đầu mối lớn nhất tại thành phố Sydney, những trái bưởi Việt Nam đầu tiên đã chính thức được bày bán, mang theo hương vị ngọt lành của vùng nhiệt đới, đánh dấu một cột mốc mới đáng nhớ trong hành trình nông sản Việt chinh phục thị trường “xứ Chuột túi”.

4 món bánh đặc sản tên lạ, giá siêu rẻ, khách ăn chục chiếc chưa chán ở Huế

17-04-2026 15:17:43

Ẩn mình trong những hàng quán bình dị hay gánh hàng rong ở Huế có 4 món bánh đặc sản với cái tên nghe “lạ tai” có sức hút khó cưỡng.

Khám phá Isan - vẻ đẹp khác biệt của “xứ Chùa Vàng” Thái Lan

17-04-2026 09:15:50

Nếu Bangkok sôi động hay Phuket rực rỡ thì cung đường Đông Bắc Thái Lan (Isan) dọc theo sông Mekong mở ra một góc nhìn khác về Thái Lan - chậm rãi, sâu lắng và giàu cảm xúc.