hòn Thơm

Món ngon từ măng rừng vùng Bảy Núi

02-09-2026 06:51:26

Mùa mưa về mang theo sức sống mới cho vùng Bảy Núi (An Giang), cũng là thời điểm măng vào mùa thu hoạch. Từ những đọt măng tươi, người dân địa phương chế biến thành nhiều món ăn dân dã, trở thành sản vật quen thuộc trong bữa cơm gia đình và thực đơn đãi khách.

Thanh vị món chay mùa Vu Lan

30-08-2026 16:41:20

Mùa Vu Lan, nhiều gia đình chọn một bữa cơm chay thanh đạm để bày tỏ lòng biết ơn ông bà, cha mẹ. Từ những nguyên liệu quen thuộc, người nội trợ có thể biến tấu thành nhiều món ăn nhẹ nhàng, đủ vị, tạo nên bữa cơm sum họp ấm cúng.

Món ngon từ… chuột đồng

30-08-2026 16:44:46

Với nhiều người, chuột đồng có thể là món ăn khiến họ e ngại. Nhưng ở miền quê, từ những con chuột bắt được ngoài đồng, người dân có thể chế biến thành nhiều món đậm đà như khìa nước dừa, xào sả ớt, xào rau răm hay nấu canh chua. Đằng sau những món ăn dân dã ấy còn là ký ức về những bữa cơm gia đình giản dị.

Xuất khẩu gạo kỳ vọng cải thiện kim ngạch các tháng cuối năm

28-08-2026 14:58:53

Dự báo cả năm 2026, tổng giá trị xuất khẩu gạo của Việt Nam đạt khoảng 3,94 tỷ USD, giảm khoảng 4% so với năm 2025, do giá xuất khẩu bình quân các tháng đầu năm ở mức thấp.

HĐND tỉnh An Giang thông qua dự án giao thông hơn 5.290 tỷ đồng

28-08-2026 16:03:41

Sáng 28/8, HĐND tỉnh An Giang khóa XI, nhiệm kỳ 2026 - 2031, thông qua chủ trương đầu tư dự án nâng cấp, mở rộng đường ĐT.963 và xây dựng tuyến Sa Đéc - Ô Môn - Giồng Riềng với tổng vốn hơn 5.290 tỷ đồng, cùng 17 nghị quyết khác.

Ký ức ngày tựu trường

29-08-2026 14:34:20

Mỗi mùa tựu trường, mùi giấy mới lại làm tôi nhớ má, nhớ những mùa xưa cũ. Nhớ một thời đi học bằng đôi chân lội nước, bằng những cuốn sách chuyền tay và bằng niềm hy vọng lặng lẽ của những người lớn đặt vào con cái.

Tìm thấy, đưa 3 ngư dân mất tích ở Phú Quốc vào bờ

25-08-2026 19:46:04

Ba ngư dân mất tích sau vụ tàu câu mực bị chìm trên vùng biển Phú Quốc (An Giang) đã được một tàu cá của ngư dân tìm thấy, đưa vào đảo Phú Quốc an toàn chiều 25-8. Sức khỏe cả 4 ngư dân trong vụ việc cơ bản ổn định.

3 ngư dân mất tích sau khi tàu câu mực chìm ở Phú Quốc

25-08-2026 13:55:12

3 ngư dân mất tích sau khi một tàu câu mực chở 4 người bị sóng lớn đánh chìm ở vùng biển Phú Quốc (An Giang) tối 24-8. Một ngư dân đã được tàu cá khác cứu vớt.

Thông báo ngừng giảm mức cung cấp điện trên địa bàn tỉnh An Giang ngày 27 và 28/8/2026

24-08-2026 11:57:23

Công ty Điện lực An Giang trân trọng thông báo.

Khóm vào bếp quê

26-08-2026 20:42:42

Từ trái khóm chín đến củ hủ sau mùa thu hoạch, người dân vùng trồng khóm ở An Giang tận dụng sản vật quen thuộc để chế biến nhiều món ăn. Vị chua ngọt của trái khóm và độ giòn, hơi đắng của củ hủ tạo nên những hương vị riêng trong bữa cơm quê.

Khánh Bình thêm động lực phát triển từ cửa khẩu quốc tế

22-08-2026 10:38:25

Việc Cửa khẩu chính Khánh Bình được nâng cấp thành Cửa khẩu quốc tế đường bộ Khánh Bình mở thêm cơ hội phát triển thương mại biên giới, logistics, dịch vụ và thu hút đầu tư cho xã Khánh Bình, tỉnh An Giang. Cùng lợi thế về sản xuất nông nghiệp và hạ tầng kết nối, địa phương có thêm điều kiện mở rộng giao thương với Campuchia.

Mót lúa sau mùa gặt

22-08-2026 09:16:10

Mỗi khi những cánh đồng quê khoác lên màu vàng óng của mùa gặt, trong ký ức tôi lại hiện về những người nông dân lom khom trên đồng, nhặt từng bông lúa còn sót lại sau những vòng quay của máy gặt. Người quê gọi đó là đi mót lúa.