kỵ thịt vịt

Mắm quê

30-01-2026 07:30:53

Tuổi thơ tôi lớn lên ở một vùng quê An Giang, nơi mùa nắng nối mùa mưa, nơi những con mương nhỏ len lỏi giữa ruộng đồng bát ngát. Trong ký ức non nớt ngày ấy, mắm là món ăn quen thuộc đến mức tự nhiên như hơi thở. Tôi ăn mắm từ khi còn nhỏ xíu, ăn đến lớn, để rồi khi đi xa mới hiểu rằng có những mùi vị, một khi đã thấm vào ký ức thì khó lòng rời bỏ.

Món ngon ở Cao Bằng, Lạng Sơn: Dân dã, đậm đà bản sắc dân tộc

26-01-2026 15:06:25

Trong những ngày đông lạnh giá, những món ăn làm ấm lòng người trong từng buổi sáng se lạnh, buổi chiều bảng lảng sương rơi hay những đêm ngọt.

“Tết Ngựa yêu thương”: Đưa trẻ về với văn hóa truyền thống

20-01-2026 15:30:34

“Tết Ngựa yêu thương” là ấn phẩm Tết mới nhất của Cánh Cam books và Nhà xuất bản Phụ nữ Việt Nam gửi tới độc giả nhí nhân dịp Tết Bính Ngọ năm nay. Bộ truyện không chỉ đem đến những câu chuyện ngộ nghĩnh hấp dẫn, mà còn giúp trẻ nhỏ hiểu thêm về văn hóa truyền thống của mỗi vùng miền.

Ngắm những món ăn đời thường qua tranh vẽ của họa sĩ Itadaki Yasu

09-01-2026 09:21:21

Không cần mùi hương hay vị giác, những bức vẽ đồ ăn của họa sĩ minh họa Itadaki Yasu vẫn đủ sức khiến người xem đói bụng.

Phụ nữ xã Gò Quao giúp nhau phát triển kinh tế

31-12-2025 04:57:02

Xác định phong trào phụ nữ giúp nhau phát triển kinh tế là nhiệm vụ trọng tâm, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Gò Quao (tỉnh An Giang) tích cực vận động phụ nữ tham gia lao động, sản xuất, phát triển kinh tế bằng nhiều hình thức.

Khôi phục sản xuất chăn nuôi sau bão lũ, đảm bảo nguồn cung dịp Tết

27-11-2025 14:56:40

Sau đợt mưa lũ, ngành chăn nuôi lại bị ảnh hưởng nặng nề và để khôi phục sản xuất, tái đàn vật nuôi, ngành nông nghiệp và môi trường tập trung hỗ trợ người dân thực hiện xử lý môi trường, vệ sinh chuồng trại, bảo đảm an toàn dịch bệnh để sớm tái đàn phục vụ nguồn cung dịp Tết Bính Ngọ 2026.

Chăn nuôi dê thương phẩm

26-11-2025 05:00:02

Mô hình nuôi dê sinh sản và thương phẩm ở phường Mỹ Thới (tỉnh An Giang) đang dần khẳng định là hướng đi đúng, mang lại hiệu quả kinh tế rõ nét và mở ra cơ hội làm giàu bền vững cho nông dân đô thị.

100 món ngon từ sợi gạo lập kỷ lục tại Ngày hội Sợi gạo Việt 2025

20-11-2025 18:54:01

Theo Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh, hoạt động xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún không chỉ ghi nhận sự phong phú, đa dạng của ẩm thực Việt mà còn tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống, khơi dậy tinh thần sáng tạo của các đầu bếp và góp phần quảng bá món ăn Việt đến đông đảo công chúng trong nước và quốc tế.