Kết quả tìm kiếm cho "mắm cá rô không xương"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 599
Mùa nước nổi về, những bó hẹ nước xanh non lại theo chân người dân trên địa bàn tỉnh An Giang từ đồng ruộng ra chợ. Trong bữa cơm, dĩa hẹ nước ăn cùng cá kho lạt, mắm kho tuy dân dã mà ngon miệng.
Tháng mười về, quê nhà bắt đầu thơm mùi đất mới. Mấy trận mưa đi ngang, để lại những vạt đất mềm ra, tơi xốp dưới bàn chân, mùi đất ẩm quyện với mùi cỏ non, mùi lá mục nghe thân thuộc đến nao lòng. Ngoài những con đường quê, người ta đã bắt đầu dọn giồng, lên liếp, trộn phân, xuống giống. Những mảnh vườn vốn quen với rau màu, cây trái bỗng rộn ràng một nhịp khác. Mùa hoa Tết đang tới.
Với mong muốn khắc họa trọn vẹn vẻ đẹp thuần Việt, nghệ nhân Bùi Văn Tự đã gửi gắm vào từng tác phẩm của mình những hình ảnh mộc mạc, gần gũi, tôn vinh hình ảnh người phụ nữ Việt Nam qua nhiều thế hệ.
Dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh An Giang, khiến hàng trăm con heo phải tiêu hủy. Trước nguy cơ dịch bệnh tiếp tục lây lan, người chăn nuôi cần thực hiện nghiêm các biện pháp an toàn sinh học, kiểm soát nguồn heo giống và kịp thời khai báo khi phát hiện heo có dấu hiệu bất thường.
Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.
Bộ trưởng Giáo dục và Đào tạo Hoàng Minh Sơn cho biết, đến nay số trường mầm non, phổ thông đã giảm 50,6%, số cán bộ quản lý giảm 37%; khoảng 25.000 cán bộ quản lý được bố trí sang làm giáo viên.
(Chinhphu.vn) - Trong tuần qua, dấu ấn nổi bật trong chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ là tiếp tục những nỗ lực cải cách đột phá trên nhiều lĩnh vực, với tinh thần hành động quyết liệt, nhận diện đúng và trúng các điểm nghẽn cốt lõi; vừa xử lý những vấn đề cấp thiết trước mắt, vừa thiết kế những giải pháp căn bản, lâu dài.
Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.
Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.
Sau ngày khai giảng, niềm vui năm học mới vẫn xen lẫn những nỗi lo cũ tại nhiều trường vùng sâu: Lớp học xuống cấp, sân trường ngập nước, thiếu giáo viên, thiếu thiết bị dạy học, thậm chí sách giáo khoa chưa đến tay học sinh.
Khi những con nước đỏ nặng phù sa từ thượng nguồn sông Mê Kông đổ về, An Giang vào mùa nước nổi. Không chỉ khoác lên mình bức tranh thiên nhiên đẹp yên bình, vùng đất đầu nguồn này còn thiết đãi du khách những món ăn đậm vị đồng quê.
Bộ Y tế quy định kinh phí thực hiện kiểm tra sức khỏe đầu năm học được bảo đảm từ nhiều nguồn, gồm nguồn kinh phí sự nghiệp y tế, giáo dục và đào tạo hằng năm theo phân cấp ngân sách hiện hành của các đơn vị; nguồn từ Quỹ bảo hiểm y tế theo quy định của pháp luật về bảo hiểm y tế; nguồn hỗ trợ từ Quỹ Phòng bệnh...