nấu chè sen

Cách làm bò bít tết mềm ngon ngọt đúng vị như ngoài hàng

18-09-2022 15:00:37

Bò bít tết là món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu cách làm bò bít tết đơn giản tại nhà mà ngon đúng điệu như nhà hàng tại đây.

Đĩa cốm xào cho tròn thu Hà Nội

16-09-2022 13:56:16

Ban sớm, nắng mở ngày ra cho trời xanh sâu thẳm. Gió hanh hanh mát vừa bày lên trời vài cụm mây bông. Và thu đã theo nhịp gánh những cô hàng cốm về trên phố. Người đâu mà khéo, trên mặt đôi thúng cốm còn bày thêm mấy nải chuối trứng cuốc vàng lấm tấm chấm nâu và mấy chục hồng chín mọng bóng đỏ. Lại thêm mấy tàu lá sen xanh mướt làm nền xanh cốm mới cho bức tranh thu Hà Nội rực lên hòa sắc của mùa.

Người sở hữu những kỷ lục thế giới về gốm

28-06-2022 09:13:23

Nghệ nhân Nguyễn Hùng (gốm Hương Việt, Bát Tràng, Hà Nội) là người có hai sản phẩm gốm được Tổ chức Guinness thế giới ghi danh vào sách kỷ lục, dự kiến công bố vào 30/6 tới. Anh cũng là người được biết đến với nhiều kỹ thuật xử lý men, gốm sứ độc đáo.

5 homestay Hồ Tràm giá rẻ, chất lượng tốt, view siêu đẹp

05-05-2022 14:26:42

Bạn là một người yêu thiên nhiên đang muốn tìm một nơi gần sông nước, nhưng không biết nên chọn nơi nào? Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không đến ngay Hồ Tràm với tầm nhìn hướng biển và hệ sinh thái tuyệt vời. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá 5 homestay Hồ Tràm xịn, giá rẻ trong bài viết dưới đây nhé.

Mẹo tiết kiệm điện tối đa khi dùng bình nóng lạnh

26-02-2022 13:33:36

Vào mùa rét, bình nóng lạnh là một trong những thiết bị tiêu tốn nhiều điện năng nhất trong nhà, các mẹo nhỏ sau có thể giúp "kìm hãm" đà tăng của hóa đơn tiền điện.

Giữ nghề truyền thống

18-02-2022 06:40:28

Cuộc sống của người dân vùng Bảy Núi gắn liền với hình ảnh cây thốt nốt. Ở nơi đất đai kém màu mỡ, dưới cái nắng nóng khắc nghiệt của xứ núi, vậy mà cây thốt nốt vẫn hiên ngang bám rễ, kết tinh trái ngọt. Từ đây, những sản phẩm đường thốt nốt, bánh bò thốt nốt, thốt nốt rim, mứt thốt nốt… ra đời, chiếm trọn tình cảm của khách phương xa, trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng.

Những người khuyết tật nhưng không khuyết tài năng

03-02-2022 03:00:01

Không tự ti, mặc cảm với khiếm khuyết của của cơ thể, những bạn trẻ khuyết tật vẫn ngày ngày nỗ lực, tự tin khẳng định và tỏa sáng tài năng của mình. Với nghị lực phi thường, vượt qua nghịch cảnh của số phận, các bạn đã lan tỏa nguồn năng lượng tích cực, truyền cảm hứng không chỉ riêng cho người khuyết tật mà còn cho tất cả mọi người.

“Ông Hổ” trên xứ cù lao

03-02-2022 06:00:01

Nhiều người biết đến xã Mỹ Hòa Hưng (TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang) ngày nay với tên gọi quen thuộc là cù lao Ông Hổ. Nguồn gốc của tên gọi này gắn với giai thoại rất thú vị. Sự tồn tại của chùa Ông Hổ là minh chứng sinh động cho sự có mặt của “Ông Ba Mươi” trên xứ cù lao.

Món quê lên phố

04-02-2022 07:55:45

Đó là các món ăn dân dã, đúng chuẩn “nhà làm”, vì mọi công đoạn thực hiện đều qua đôi bàn tay khéo léo của bà mẹ quê, được vô keo, dán nhãn, gửi lên người thành thị đón Tết. Không phải cao lương mỹ vị, nhưng dưa cải, dưa kiệu, dưa rau muống, dưa ngó sen củ cải đỏ… góp phần làm phong phú thêm ẩm thực ngày Tết. Hầu như nhà nào cũng tự làm hoặc mua trữ sẵn vài loại dưa chua, dùng ăn kèm thịt kho hột vịt, thịt nguội, vừa đỡ ngán, vừa tăng thêm hương vị.