Kết quả tìm kiếm cho "ngọt béo"

Kết quả 13 - 24 trong khoảng 974

  • Khám phá hương vị thịt lợn treo gác bếp của người vùng cao

    Khám phá hương vị thịt lợn treo gác bếp của người vùng cao

    16-10-2024 08:07:44

    Thịt lợn treo gác bếp là một món ăn đặc sản của các dân tộc thiểu số ở miền núi phía Bắc Việt Nam. Không chỉ đơn thuần là một loại thực phẩm, thịt lợn gác bếp còn là biểu tượng của văn hóa phong phú, lòng hiếu khách và nghệ thuật nấu ăn truyền thống của người dân nơi đây. Mỗi miếng thịt gác bếp không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa đựng những câu chuyện về đời sống, lịch sử và phong tục tập quán của các dân tộc.

  • Đặc sản '16 chân, 4 mắt' ở Quảng Ninh, khách có tiền cũng khó mua

    Đặc sản '16 chân, 4 mắt' ở Quảng Ninh, khách có tiền cũng khó mua

    09-10-2024 08:30:48

    Tuy vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng con sam được xem như đặc sản nức tiếng ở Quảng Ninh, có thể chế biến thành 7 - 8 món ngon nhưng không phải thực khách nào cũng có cơ hội thưởng thức.

  • 5 nhóm người cần cảnh giác ung thư đường tiêu hóa

    5 nhóm người cần cảnh giác ung thư đường tiêu hóa

    09-10-2024 08:30:56

    Người ít vận động, hút thuốc lá, viêm đường tiêu hóa mạn tính, thừa cân béo phì sẽ có khả năng mắc ung thư cao hơn.

  • Nghiên cứu cải tiến và hoàn thiện quy trình sản xuất giống cá heo

    Nghiên cứu cải tiến và hoàn thiện quy trình sản xuất giống cá heo

    08-10-2024 07:23:51

    ThS Nguyễn Minh Thư - Trung tâm Giống thủy sản An Giang đang chủ nhiệm dự án "Cải tiến và hoàn thiện quy trình sản xuất giống cá heo" (Botia modesta Bleeker, 1865) tại tỉnh An Giang. Dự án sẽ giúp người dân tiếp cận và ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ (KH&CN) vào sản xuất, góp phần tăng thu nhập cho nông dân, phát triển kinh tế gia đình và địa phương.

  • Những món ăn khó cưỡng khi du lịch xứ sở 'Hoa vàng trên cỏ xanh'

    Những món ăn khó cưỡng khi du lịch xứ sở 'Hoa vàng trên cỏ xanh'

    06-10-2024 09:01:02

    Biển Phú Yên mang vẻ đẹp hoang sơ và vô cùng dồi dào các loại hải sản tươi ngon.

  • Hãy từ bỏ thuốc lá

    Hãy từ bỏ thuốc lá

    07-10-2024 07:00:02

    Thuốc lá thường không gây ra tác hại trước mắt. Vì vậy, nhiều người hút thuốc chưa có ý định bỏ thuốc hoặc đã từng bỏ, nhưng hút lại. Người hút thuốc lá muốn bỏ thuốc phải xem việc nghiện thuốc như một bệnh, để có thái độ nghiêm túc và có cách chữa trị đúng, mới thành công trong bỏ thuốc. Bên cạnh đó, gia đình, bạn bè và những người xung quanh có vai trò quan trọng trong việc giúp người hút thuốc lá bỏ thuốc. Song, để bỏ thuốc lá thì quyết tâm là yếu tố quyết định.

  • Món ăn nổi tiếng miền Tây, khách mới nghe tên thấy sợ, thử rồi lại mê

    Món ăn nổi tiếng miền Tây, khách mới nghe tên thấy sợ, thử rồi lại mê

    03-10-2024 08:52:46

    Chuột đồng ở miền Tây có quanh năm nhưng nhiều và chất lượng nhất là vào mùa nước nổi hoặc sau đợt thu hoạch lúa.

  • Nhộn nhịp thu mua cá đồng

    Nhộn nhịp thu mua cá đồng 

    29-09-2024 16:14:43

    Mùa nước nổi, trên các tuyến kênh giáp biên ở vùng đầu nguồn, thương lái xuôi ngược ghe, xuồng cân, buôn cá đồng tấp nập. Có mặt tại cánh đồng lũ ven biên xã Phú Hội (huyện An Phú), chúng tôi bắt gặp không khí cân, bán cá giữa ngư dân và thương lái rất nhộn nhịp. Dõi theo dòng kênh, những chiếc vỏ lãi chạy qua lại rẻ nước ràn rạt chở cá đồng, tạo nên khung cảnh làm ăn sôi động trong mùa nước nổi.

  • Phở ngô - đặc sản miền cao nguyên đá Hà Giang

    Phở ngô - đặc sản miền cao nguyên đá Hà Giang

    29-09-2024 08:11:13

    Sự kết hợp giữa loại nước dùng hầm từ xương bò và rau củ, cùng nguyên liệu đặc trưng của Hà Giang giúp phở ngô lọt danh sách 121 món ẩm thực Việt Nam tiêu biểu.

  • Mùa mưa lên núi câu cua, bắt ốc

    Mùa mưa lên núi câu cua, bắt ốc 

    28-09-2024 07:00:00

    Mưa già cũng là lúc người dân trên núi Cấm (xã An Hảo, TX. Tịnh Biên) bước vào mùa câu cua, bắt ốc. Hiện tượng nghe có vẻ nghịch lý này vốn dĩ lại hợp lý, khi núi Cấm là nơi sinh sống của 2 loài vật đặc trưng: Cua núi và ốc núi.

  • Các bài thuốc chữa bệnh từ quả sung

    Các bài thuốc chữa bệnh từ quả sung

    26-09-2024 08:48:45

    Là loại quả mọc ở ven bờ ao, rẻ tiền nhưng sung rất tốt cho sức khoẻ và là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền.

  • Ẩm thực mùa nước nổi

    Ẩm thực mùa nước nổi

    25-09-2024 06:17:32

    Mùa nước nổi ở An Giang không chỉ mang lại phù sa cho những cánh đồng ngập nước, mà còn đem đến cho người dân nhiều sản vật thiên nhiên vô cùng phong phú. Qua đôi bàn tay khéo léo của người nấu, sự tinh tế trong cách chế biến, sự kết hợp của các nguyên liệu với nhau, tuy dân dã, mộc mạc, nhưng vẫn không kém phần độc đáo, hấp dẫn, mang đậm nét đặc trưng và hương vị đậm đà khó quên.