nhà bếp

Thả cá thể kỳ đà hoa nặng 20kg về rừng tự nhiên trên đảo Phú Quốc

15-08-2026 23:27:27

Theo ngành chức năng Phú Quốc, sự xuất hiện của cá thể kỳ đà hoa lớn ngay sát khu dân cư khẳng định giá trị đa dạng sinh học vô cùng phong phú tại Vườn Quốc gia Phú Quốc.

Hẹ nước, rau chốc và mùa mưa cũ

15-08-2026 23:26:25

Sáng đi chợ quê, gặp chị ngồi bên những bó hẹ nước, rau chốc xanh mướt, tự nhiên thấy lòng chùng xuống. Có những thứ rau chỉ cần nhìn thấy thôi là ký ức đã tự biết đường trở về. Không cần ai gọi, không cần cố nhớ. Nó trở về bằng mùi bùn non, bằng màu xanh của đồng ruộng, bằng những bữa cơm nghèo mà ngon đến nỗi lớn lên rồi vẫn còn thèm.

Xả vuông bắt cá

14-08-2026 15:23:39

Ở quê tôi, xả vuông là lúc người nuôi tháo nước trong vuông tôm ra để bắt cá, chuẩn bị cho vụ nuôi tiếp theo. Nước rút đến đâu, cá theo dòng nước đến đó. Nhà nào có vuông là nhà ấy có dịp cùng bà con, xóm giềng quây quần xả vuông bắt cá.

Bảo đảm các trường phổ thông nội trú sẵn sàng hoạt động từ năm học 2026-2027

12-08-2026 07:33:00

Bộ Giáo dục và Đào tạo đề nghị các địa phương bảo đảm các trường phổ thông nội trú được chuẩn bị đồng bộ các điều kiện để đưa vào hoạt động ngay từ năm học 2026-2027.

Làng nghề bó chổi cọng dừa ấp Đông An

11-08-2026 09:35:40

Giữa buổi trưa hè oi ả, không khí lao động tại làng nghề bó chổi cọng dừa ấp Đông An, xã Phú Hòa (An Giang) vẫn diễn ra tất bật.

NỖI ĐAU DA CAM - Kỳ 2: Một ngày chăm bốn người con

10-08-2026 17:11:26

Tôi bước vào căn nhà hai gian của bà Võ Thị Hoàng (63 tuổi, ở xã Thạnh Lộc, tỉnh An Giang), nơi bốn người con đã trưởng thành nhưng vẫn cần mẹ chăm sóc từng ngày. Nhà trống trải, ít đồ đạc. Bà Hoàng bảo phải để vậy, bởi các con không nhìn thấy và cũng hay ném đồ. Căn nhà có thể dọn gọn để tránh va đập, nhưng những nhọc nhằn đã chất đầy trong đó thì không dễ vơi đi.

Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm

31-07-2026 09:45:02

Qua kiểm tra đột xuất tại nhiều xã, phường trong tỉnh, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh phát hiện 50% bếp ăn tập thể được kiểm tra có vi phạm. Thực tế này đặt ra yêu cầu siết chặt quản lý, nâng cao chất lượng kiểm tra an toàn thực phẩm ở cơ sở.

Khi nông dân bán hàng online

31-07-2026 09:45:02

Không còn trông chờ vào thương lái hay khách quen, nhiều nông dân giới thiệu, quảng bá sản phẩm trên mạng xã hội để tìm đầu ra. Việc đảm nhận thêm vai trò người bán hàng online giúp họ mở rộng thị trường nhưng cũng đặt ra không ít thách thức.

Nỗi lo mất trộm

31-07-2026 09:45:02

Giữa ban ngày, sự xuất hiện của người lạ đi sâu vào từng ngõ hẻm khiến nhiều người dân không khỏi lo lắng, cảnh giác trước nguy cơ kẻ gian lợi dụng việc thu mua phế liệu để dò xét, trộm cắp tài sản.

Review bếp từ Köcher: Công nghệ Đức nâng tầm tinh hoa ẩm thực Việt

30-07-2026 15:21:41

Trên thị trường thiết bị nhà bếp hiện nay, Köcher khẳng định vị thế là thương hiệu tiên phong mang tiêu chuẩn châu Âu với triết lý "Thiết kế vì công năng”. Sản phẩm là sự kết hợp giữa linh kiện từ những "gã khổng lồ" công nghệ như E.G.O (Đức), EuroKera (Pháp) và sự thấu hiểu thói quen nấu nướng của người nội trợ Việt.

Chờ mùa nước nổi

30-07-2026 10:00:01

Giữa tháng 6 âm lịch, con nước dưới kênh chuyển sang màu đỏ phù sa, người dân đầu nguồn An Giang lại bảo nhau: “Sắp đến mùa nước nổi”.

Đổi mới nghề truyền thống

29-07-2026 09:55:02

Giữa nhịp sống hiện đại, trước thách thức từ sự cạnh tranh của thị trường và thay đổi trong nhu cầu tiêu dùng của người dân, nghề mộc truyền thống xã Long Điền và nghề bánh phồng xã Phú Tân vẫn được duy trì, gìn giữ giá trị văn hóa được vun đắp qua nhiều thế hệ.