rau chân vịt

Những con kênh “kêu cứu” vì rác thải

20-05-2026 05:00:02

Nhiều tuyến kênh, rạch đang ngập rác sinh hoạt, bốc mùi hôi nồng nặc vì tình trạng xả rác bừa bãi kéo dài. Ô nhiễm không chỉ làm mất mỹ quan mà còn ảnh hưởng đời sống người dân.

Đột phá cấy ghép rau chân vịt giúp mắt "quang hợp"

18-05-2026 14:46:20

Theo Nature, giới khoa học vừa đạt được một bước tiến ngoạn mục tưởng chừng như chỉ có trong phim viễn tưởng: thu hoạch cỗ máy quang hợp từ rau chân vịt (rau bina) và cấy ghép vào mắt chuột. Tại đây, hệ thống này giúp chuyển hóa ánh sáng thành các phân tử mang năng lượng và dập tắt tình trạng viêm nhiễm do bệnh khô mắt gây ra.

Đám giỗ miền Tây

12-05-2026 05:00:01

Không chỉ là dịp tưởng nhớ ông bà, tổ tiên, đám giỗ từ lâu đã trở thành một phần đời sống văn hóa của người miền Tây. Qua mâm cỗ, cách đãi khách và sự sum vầy đông đủ, người ta cảm nhận rõ nét hào sảng, nghĩa tình của người Nam Bộ.

Tăng gia, bảo đảm bữa ăn bộ đội

05-05-2026 05:00:02

Tại Ban Chỉ huy Quân sự xã Tân Hội, hoạt động tăng gia sản xuất được duy trì hiệu quả, góp phần chủ động nguồn thực phẩm sạch, nâng cao chất lượng bữa ăn và xây dựng nếp sống chính quy trong đơn vị.

Sứ mệnh ẩm thực Điện Biên

02-05-2026 14:25:21

Đến Điện Biên, du khách không chỉ say lòng trước vẻ đẹp hùng vĩ của núi non trùng điệp, những bản làng đậm sắc màu văn hóa hay cánh đồng Mường Thanh xanh mướt trải dài, mà còn lưu luyến bởi hương vị ẩm thực đặc sắc của miền đất lịch sử. Từ những món ăn dân dã mang đậm bản sắc dân tộc đến cách chế biến mộc mạc nhưng tinh tế trong từng hương vị, ẩm thực Điện Biên đang trở thành 'sứ giả' quảng bá văn hóa, con người và sức hấp dẫn của vùng đất cực Tây Tổ quốc.

Phụ nữ Gò Quao thi đua làm kinh tế giỏi

08-04-2026 05:00:02

Qua các phong trào phát triển kinh tế, nhiều mô hình sản xuất của hội viên, phụ nữ là đồng bào dân tộc thiểu số ở xã Gò Quao đạt hiệu quả tích cực. Mỗi người có cách làm khác nhau, nhưng đều chung ý chí vươn lên, cần cù và sáng tạo trong lao động.

Chế độ ăn cho người bị gan nhiễm mỡ: Chìa khóa phục hồi lá gan

05-04-2026 08:38:31

Nếu bị gan nhiễm mỡ, bạn đừng quá lo lắng vì vẫn có thể đảo ngược được nếu thực hiện chế độ ăn đúng cách, đồng thời cần loại bỏ các thói quen đang âm thầm làm tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.

Ăn loại rau này mỗi ngày: Lợi ích bất ngờ cho đường huyết và huyết áp

25-03-2026 16:04:01

Không phải thực phẩm đắt đỏ, rau bina (rau chân vịt) - loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày - lại được các chuyên gia đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết và huyết áp.

Bánh xèo Bảy Núi

27-02-2026 05:00:02

Món bánh xèo ăn kèm với hơn 20 loại rau rừng ở vùng Bảy Núi trở thành món ngon thân thuộc mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân miền Tây.

Kiểm soát đường huyết mùa Tết thế nào?

04-02-2026 09:10:01

Làm sao để giảm chỉ số đường huyết và kiểm soát bệnh tiểu đường? Đây cũng là một trong những câu hỏi về sức khỏe được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2025.

Mắm quê

30-01-2026 07:30:53

Tuổi thơ tôi lớn lên ở một vùng quê An Giang, nơi mùa nắng nối mùa mưa, nơi những con mương nhỏ len lỏi giữa ruộng đồng bát ngát. Trong ký ức non nớt ngày ấy, mắm là món ăn quen thuộc đến mức tự nhiên như hơi thở. Tôi ăn mắm từ khi còn nhỏ xíu, ăn đến lớn, để rồi khi đi xa mới hiểu rằng có những mùi vị, một khi đã thấm vào ký ức thì khó lòng rời bỏ.

Phát triển nông nghiệp đa dạng

29-01-2026 05:00:02

Từ lúa hữu cơ, vườn đa canh đến sản xuất tập thể hiệu quả, nông nghiệp xã Giồng Riềng đang định hình hướng đi đa dạng, bền vững. Sự chủ động của người dân cùng sự đồng hành của chính quyền tạo động lực nâng năng suất, tăng thu nhập và cải thiện đời sống người dân.