thơm nồng

Kết nối nông dân, nâng tầm sản vật quê

22-08-2025 05:00:00

Từ những mô hình nhỏ lẻ như trồng nấm rơm đến sản phẩm đạt chuẩn OCOP, người dân xã Ngọc Chúc đang khẳng định hướng đi mới trong phát triển kinh tế. Hành trình ấy không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho nông dân mà còn tạo nên diện mạo mới cho quê hương.

Hòa Hưng khởi tạo tương lai từ kinh tế xanh

21-08-2025 07:12:04

Hòa Hưng đang chuyển mình mạnh mẽ nhờ tận dụng tối đa lợi thế đất đai, con người và tài nguyên bản địa để phát triển mô hình kinh tế xanh. Các mô hình sản xuất thân thiện với môi trường, tiết kiệm tài nguyên, nâng cao giá trị sản phẩm giúp người dân cải thiện thu nhập, ổn định cuộc sống, đồng thời tạo nền tảng phát triển kinh tế bền vững cho địa phương.

Hấp dẫn cơm tấm Long Xuyên

21-08-2025 07:12:04

Sự kết hợp hài hòa, khéo léo giữa các nguyên liệu: Cơm tấm, thịt, trứng, bì, dưa chua, nước mắm… tạo nên món cơm tấm Long Xuyên hội tụ đủ sắc, hương, vị, khiến ai đã thử ăn một lần thì nhớ mãi.

Nuôi cá đồng ở U Minh Thượng

19-08-2025 05:00:00

Từ lâu, U Minh Thượng được xem là “cái nôi” của cá đồng. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nguồn cá tự nhiên tại vùng này đang suy giảm nghiêm trọng. Nhiều hộ dân nơi đây đã chuyển sang nuôi cá đồng trong ao, vừa góp phần gìn giữ thương hiệu đặc sản của địa phương, vừa tăng thu nhập.

Thị trường nông sản: Giá gạo xuất khẩu tăng

17-08-2025 15:19:28

Ghi nhận tại các địa phương Đồng bằng sông Cửu Long nhìn chung giá lúa gạo vẫn ổn định, ít biến động, nguồn cung về ít, kho mua chậm. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam tăng trong tuần qua, do người mua tại Philippines tích trữ trước thời hạn tạm dừng nhập khẩu (60 ngày từ tháng 9).

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?

15-08-2025 13:43:26

Nước đậu đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?

Ăn phở gà hàng ngày có tốt?

13-08-2025 09:00:22

Phở gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người, vậy ăn phở gà hàng ngày có tốt cho sức khoẻ không?

Cá đồng vùng chờ lũ

11-08-2025 05:00:00

Thời điểm này, nhiều nơi trong tỉnh An Giang thu hoạch lúa xong. Những mảnh đất được nghỉ ngơi sau khi bừa trục, bắt đầu “hẹn” lũ, đón phù sa. Cá đồng tự nhiên có môi trường rộng để sinh sôi nảy nở, tạo kế sinh nhai cho người dân.

Ngó riềng - ký ức và niềm vui hôm nay

10-08-2025 11:10:52

Có những buổi chiều về ngang xã Giồng Riềng (tỉnh An Giang), gió thổi ngang cánh đồng, hương riềng bay thoảng qua, gợi nhớ bao điều tưởng đã ngủ yên. Thứ mùi ngai ngái, nồng nàn ấy, với người xa quê, chỉ cần thoáng chạm là lập tức đưa về những năm tháng xưa, thời mà ở bờ mương, góc vườn, đâu đâu cũng thấy vài bụi riềng cao đến nửa người, lá xanh đậm, thân chắc nịch.

Độc đáo các sản phẩm làm từ khóm ở Vĩnh Tuy

09-08-2025 11:36:42

Khóm là cây trồng chủ lực của xã Vĩnh Tuy được trồng trên vùng đất phèn, mặn, cho thu nhập khá, giúp người dân cải thiện đời sống. Ngoài bán trái tươi, giống cây khóm, người dân địa phương còn nâng cao giá trị khóm bằng những sản phẩm độc đáo, như: Khóm sấy, bánh hoa mai nhân khóm, kẹo khóm, mức khóm, nước ép khóm, nước màu... mang hương vị đặc trưng của vùng đất Gò Quao xưa.

Nhớ mùa điên điển vàng bông

08-08-2025 05:00:00

Về đầu nguồn biên giới, men theo mấy nhánh kênh quê, tôi được gặp lại sắc vàng của bông điên điển. Loài hoa dân dã ấy tuy mỗi năm chỉ xuất hiện một lần, nhưng đã trở thành một phần trong ký ức của những ai lớn lên từ vùng lũ.

Nên làm gì trong tiết Lập thu?

07-08-2025 09:17:35

Tiết Lập thu là mốc quan trọng trong năm, đánh dấu sự chuyển mùa và mang ý nghĩa khởi đầu cho giai đoạn mới của thiên nhiên; nên làm gì trong khoảng thời gian này?