Kết quả tìm kiếm cho "thơm ngon lạ miệng"
Kết quả 13 - 24 trong khoảng 1014
Nếu có một món ăn có thể kể trọn câu chuyện ẩm thực của đồng bào Khmer thì đó chính là bún xiêm lo. Món bún tưởng chừng giản dị, nấu từ những nguyên liệu gần gũi, lại mang trong mình hương vị riêng biệt. Ngày nay, theo bước chân của đồng bào Khmer, bún xiêm lo đã vượt khỏi phum sóc, trở thành món ăn khiến người xa quê nhớ mãi và du khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Thạch dừa là món topping quen thuộc trong trà sữa, chè hay nước trái cây. Thạch khi ăn sẽ giòn sần sật, mát lạnh và vị thơm dịu đặc trưng của dừa. Vậy thạch dừa thô là gì và thạch dừa thô bán ở đâu để đảm bảo an toàn, chất lượng? Cùng tìm hiểu kỹ hơn.
Bánh mỳ Việt phủ sóng ở mọi góc phố từ TP Hồ Chí Minh, Hà Nội đến các tỉnh thành, đồng thời chinh phục thực khách toàn cầu nhờ sự kết hợp hài hòa của nhân bánh phong phú và lớp vỏ giòn đặc trưng.
Mỗi năm nước nổi tràn về, bông điên điển lại vàng rực khắp những triền sông, cánh đồng ngập nước ở An Giang. Màu vàng ấy không chỉ là nét đặc trưng của mùa, mà còn là “tín hiệu” báo mùa ẩm thực lên ngôi. Dưới đây là 5 món ngon quen thuộc, nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn, khiến ai xa quê cũng phải nhớ, ai lần đầu thưởng thức cũng dễ xiêu lòng.
Việc ăn thêm rau có thể khó khăn với nhiều người, nhưng nếu áp dụng 8 cách dưới đây, bạn hoàn toàn dễ dàng thêm rau củ quả vào các bữa ăn hằng ngày một cách chủ động và đầy hứng khởi.
Điểm sơ qua các món bánh canh ở vùng Bảy Núi (tỉnh An Giang), thực khách phải dành nhiều ngày mới có thể thưởng thức hết. Riêng tại xã An Cư (trước đây là xã Vĩnh Trung), thương hiệu bánh canh gắn liền với địa danh của xã miền núi, thì không khó để nhận diện. Sự độc đáo trong sợi bánh dai, bóng, không bở và cách kết hợp các nguyên liệu ăn kèm tạo nên hương vị đặc sắc, khó quên.
Không chỉ giúp xua tan cái lạnh, một ly đồ uống nóng pha đúng cách còn giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện tiêu hóa, giữ ấm tim mạch và mang lại cảm giác thư giãn trong mùa se lạnh.
Ngoài củ hủ dừa, gần đây người dân các vùng trồng khóm An Giang còn khéo léo tạo ra món ăn độc đáo từ củ hủ khóm. Món quê dân dã này trở thành đặc sản níu chân bao khách phương xa, làm xao xuyến người con xa xứ.
Bò xào bông điên điển là món ăn mang hương vị miền Tây đặc trưng, vừa dân dã, đậm đà, kết hợp vị ngọt của thịt bò với hương thơm nhẹ, giòn bùi của bông điên điển.
Đêm rằm tháng 10 âm lịch, khán đài sông Cái Lớn, xã Gò Quao (tỉnh An Giang) bừng sáng trong muôn vàn ánh đèn hoa đăng rực rỡ. Hàng ngàn người dân và du khách hội tụ về đây dự lễ cúng trăng - Ok Om Bok, một trong những nghi lễ truyền thống đặc sắc của đồng bào Khmer.
Xã Tri Tôn (tỉnh An Giang) không chỉ có cảnh đẹp với những ngọn núi xanh tươi, đồng lúa bạt ngàn, mà ẩm thực bản địa cũng là “điểm cộng” níu chân du khách. Hương vị quyến rũ của những món ăn đặc trưng do đồng bào Khmer vùng Bảy Núi chế biến đã chinh phục vị giác của rất nhiều thực khách phương xa. Trong đó, phải kể đến món gỏi đu đủ đâm trên con đường dẫn vào ấp Phnom Pi.
Trịnh Minh Khang - chàng trai sinh năm 1996, ngụ phường Tân Châu đã chứng minh rằng, đôi khi, sự khác biệt lại đến từ điều bình dị nhất. Khởi nghiệp với thương hiệu “Sệt - nước chấm lá chúc”, Khang không chỉ bán một lọ gia vị mà còn gửi gắm hương vị mộc mạc của quê hương với tinh thần không ngại khó.