thịt

Giữ vị quê cho con mắm Miệt Thứ

26-09-2026 17:38:07

Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.

Phát hiện tinh thể nước đá trên nhiều gói thịt tại 6 tủ đông ở Rạch Giá

25-09-2026 23:28:57

Kiểm tra một địa điểm kinh doanh của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam tại phường Rạch Giá, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh An Giang ghi nhận 6 tủ đông có một số gói thịt xuất hiện nhiều tinh thể nước đá trên bề mặt bao bì và sản phẩm. Đại diện công ty được yêu cầu đến cơ quan chuyên môn làm việc vào ngày 28-9.

Khám phá món Hoa ở Rạch Giá

26-09-2026 09:40:12

Từ tô mì vịt tiềm thơm nức hương thuốc bắc gia truyền đến những khay dimsum nóng hổi, ẩm thực người Hoa tại phường Rạch Giá (An Giang) níu chân thực khách bởi sự kỳ công và hương vị đậm đà khó quên.

Hơn 1/3 Gen Z Việt xem AI là điểm tựa cảm xúc

24-09-2026 17:12:19

35% Gen Z Việt Nam tìm đến AI để trò chuyện, tìm kiếm sự hỗ trợ về cảm xúc hoặc cảm giác như có một người đồng hành.

Tân Hội đa dạng mô hình kinh tế nông hộ

24-09-2026 09:39:47

Với thế mạnh sản xuất nông nghiệp, xã Tân Hội (An Giang) đang từng bước đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi. Địa phương khuyến khích người dân phát triển các mô hình phù hợp với điều kiện sản xuất và nhu cầu thị trường, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng nguồn thu.

Giải mã nguyên nhân trẻ thường xuyên ốm vặt và giải pháp tăng đề kháng cho con

21-09-2026 15:58:44

Cứ mỗi khi thời tiết chuyển mùa hay bước vào độ tuổi đến trường, nhiều phụ huynh lại rơi vào vòng lặp mệt mỏi: con vừa khỏi ho, sốt vài ngày lại tiếp tục sụt sịt hay tiêu chảy. Việc trẻ hay ốm vặt không chỉ ảnh hưởng đến thể trạng, sự phát triển chiều cao, cân nặng mà còn tác động trực tiếp đến sự phát triển trí não lâu dài.

Bữa ăn đủ chất: Làm sao để ăn đúng, ăn đủ khi lớn tuổi?

21-09-2026 09:48:15

Đủ chất là cụm từ quen thuộc, nhưng ăn sao mới đủ chất thì không phải ai cũng hiểu đúng, hiểu đủ. Điều này cũng đặc biệt quan trọng cho người từ sau 50 tuổi.

Bún cá Hưng Yên - Hương quê trong từng tô bún

20-09-2026 15:04:30

Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.

[Podcast] Truyện ngắn "Năm anh hàng thịt"

19-09-2026 19:27:55

Ngày 23 tháng 9 năm 1945, Nam Bộ bước vào cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp trở lại xâm lược. Trong những ngày đầu đầy gian khổ ấy, nhiều người con Nam Bộ đã chọn con đường chiến đấu và sẵn sàng hy sinh vì độc lập của Tổ quốc. Năm anh hàng thịt của nhà văn Nam Cao, xuất bản năm 1945 trong loại sách Gương chiến đấu của Hội Văn hóa Cứu quốc Việt Nam, kể lại một câu chuyện như thế.

Phẫu thuật mắt miễn phí cho 200 bệnh nhân khó khăn tại An Giang

19-09-2026 19:39:40

200 bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn 6 xã của tỉnh An Giang đã được Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo tỉnh An Giang phối hợp các đơn vị tổ chức khám và phẫu thuật mắt miễn phí.

Sư đoàn 330: 50 năm xây dựng, chiến đấu và trưởng thành

18-09-2026 09:38:07

Suốt 50 năm xây dựng, chiến đấu và trưởng thành, các thế hệ cán bộ, chiến sĩ Sư đoàn 330 (Quân khu 9) anh dũng chiến đấu, vượt qua muôn vàn gian khổ, hy sinh, lập nên những chiến công lừng lẫy, tiếp tục tô thắm truyền thống vẻ vang của đơn vị anh hùng.

Những quán ăn lâu năm giữa phố An Giang

19-09-2026 10:14:17

Cuối tuần, khi nhịp sống chậm lại đôi chút, một bữa ăn ở quán quen cũng có thể trở thành một cách để người ta tìm lại những hương vị gắn với đời sống thường ngày.