Kết quả tìm kiếm cho "xôi mặn"

Kết quả 1 - 12 trong khoảng 711

  • Đỗ Quảng: Sự chân thật của một đời cầm bút

    Đỗ Quảng: Sự chân thật của một đời cầm bút

    04-06-2026 09:30:29

    Đỗ Quảng vốn là cây bút phóng sự, phóng viên đặc biệt của Báo Nhân Dân. Ở tuổi U90, ông già chuyên gia viết phóng sự bỗng… làm thơ. “Thương lắm Sài Gòn ơi”, tập thơ đầu tay chào đời năm 2021; “Vui buồn tháng Tư” - năm 2024; “Những lời nói thật”, NXB Hội Nhà văn, ấn hành tháng 11/2025.

  • Cấm Sơn xanh hơn

    Cấm Sơn xanh hơn 

    02-06-2026 09:47:59

    Cách đây hơn chục năm, tôi có bài viết “Cấm Sơn, đôi dòng...” đăng trên báo Nhân Dân cuối tuần. Lần này trở lại, ngồi trên con thuyền lướt giữa mặt hồ xanh trong ngăn ngắt dưới trời mây miền sơn cước, tôi chợt nhớ đến đêm năm nào ngủ giữa hồ cùng bố con anh Hạ và những nỗi lo về cảnh đánh bắt tận diệt khiến nhiều vùng nước từ trong hóa đục. Hôm nay, Cấm Sơn xanh hơn và những trăn trở năm xưa cũng đang dần lắng lại.

  • Mùa ốc thả đồng ở bản Lồng

    Mùa ốc thả đồng ở bản Lồng

    01-06-2026 16:31:22

    Không phải thắng cố, cũng chẳng phải những món đặc sản quen thuộc của đồng bào Mông,“vũ khí bí mật” khiến du khách đường xa phải lặn lội ngược đèo Pha Đin huyền thoại để đến bản Lồng (xã Quài Tở) lại là một loài thủy sản nằm sâu dưới lớp bùn non: Ốc dạ thả đồng. Sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên nhờ mạch nước ngầm tinh khiết, ốc bản Lồng đang trở thành một trong những “thỏi nam châm” hút khách tìm về trải nghiệm du lịch cộng đồng…

  • Giữ “trận địa” văn hóa thời số hóa - Bài 2: Nguy cơ lệch chuẩn văn hóa trong một bộ phận giới trẻ

    Giữ “trận địa” văn hóa thời số hóa - Bài 2: Nguy cơ lệch chuẩn văn hóa trong một bộ phận giới trẻ

    29-05-2026 05:00:02

    Không gian mạng mở ra cơ hội lớn để giới trẻ tiếp cận tri thức, kết nối toàn cầu và phát triển bản thân. Nhưng cũng từ đó, nhiều sản phẩm độc hại, lối sống thực dụng, tâm lý sính ngoại và những giá trị lệch chuẩn đang âm thầm tác động vào nhận thức của một bộ phận thanh thiếu niên. Nếu thiếu “sức đề kháng” tư tưởng, người trẻ rất dễ bị cuốn vào “dòng chảy lệch chuẩn”, xa rời những giá trị cốt lõi của dân tộc.

  • Thức cùng hương vị đêm Long Xuyên

    Thức cùng hương vị đêm Long Xuyên

    27-05-2026 05:40:02

    Khi đêm xuống, nhiều tuyến đường ở phường Long Xuyên trở nên nhộn nhịp với những hàng quán bình dân. Từ cơm tấm, xôi đến các món ăn khuya quen thuộc, mỗi hương vị đều góp phần tạo nên nét riêng của ẩm thực đêm nơi đây.

  • Giải thưởng đặc biệt ở Giải bóng đá công nhân, viên chức Việt Nam

    Giải thưởng đặc biệt ở Giải bóng đá công nhân, viên chức Việt Nam

    25-05-2026 08:12:00

    Lần đầu tiên Giải bóng đá công nhân, viên chức Việt Nam có giải thưởng cho Cầu thủ vượt khó khăn từ TAPUHO.

  • Giữ đất cho đồng bằng: Từ ứng phó bị động đến chủ động thích ứng - Bài cuối: Giữ đất bằng tư duy mới

    Giữ đất cho đồng bằng: Từ ứng phó bị động đến chủ động thích ứng - Bài cuối: Giữ đất bằng tư duy mới

    25-05-2026 05:00:01

    Không thể mãi chạy theo khắc phục từng điểm sạt lở, An Giang đang chuyển dần từ tư duy “chống đỡ” sang chủ động thích ứng lâu dài theo Kết luận số 26-KL/TW, ngày 24/4/2026 của Bộ Chính trị. Ngoài những công trình kè, gia cố khẩn cấp, tỉnh bắt đầu đặt trọng tâm vào các giải pháp “thuận thiên”, phục hồi hệ sinh thái, ổn định sinh kế cho người dân.

  • "Đạp phanh” ở trạm sạc

    "Đạp phanh” ở trạm sạc

    20-05-2026 10:36:02

    22 giờ. Tại trạm sạc xe điện ven cao tốc, tiếng máy tản nhiệt chạy rù rì. Tôi cắm súng sạc xong, ra ngồi ghế hóng mát thì nghe lời càu nhàu bên cạnh:

  • Vang vọng chiêng Mường

    Vang vọng chiêng Mường

    17-05-2026 08:01:48

    Trưa ở bản Giang Mỗ (xã Thung Nai, tỉnh Phú Thọ), nắng rải lớp vàng óng dài qua thung lũng lúa. Trong sự tĩnh lặng, tiếng chiêng Mường vang vọng trong gió núi, giúp người dân bản địa ngày ngày nỗ lực bảo tồn văn hóa, tạo sức hút trong du lịch cộng đồng, thu hút khách thập phương.

  • Vị dẻo thơm của xôi Hà Tiên

    Vị dẻo thơm của xôi Hà Tiên

    15-05-2026 06:51:16

    Giữa nhiều món ngon vùng biên, xôi Hà Tiên vẫn níu chân thực khách bằng vị dẻo thơm của nếp, nước cốt dừa và chất mặn mòi từ tôm khô. Món ăn dân dã này đã thành ký ức quen thuộc của nhiều người khi ghé Hà Tiên.

  • Khám phá Cao nguyên Sìn Hồ - “Sa Pa thứ hai” của vùng Tây Bắc

    Khám phá Cao nguyên Sìn Hồ - “Sa Pa thứ hai” của vùng Tây Bắc

    12-05-2026 09:10:55

    Với khí hậu mát mẻ quanh năm, những thửa ruộng bậc thang uốn lượn, rừng nguyên sinh bạt ngàn, Sìn Hồ được ví như “nóc nhà” của Lai Châu và là "Sa Pa thứ hai" của vùng Tây Bắc.

  • Mối hàn của thời gian

    Mối hàn của thời gian

    10-05-2026 14:49:38

    Tiếng máy hàn rít lên từng hồi chói tai trong căn xưởng nhỏ đầy mùi sắt rỉ và khí axetylen. Ông Lâm, với chiếc mặt nạ đen xì che kín mặt, đang tỉ mẩn gắn lại chân ghế gãy cho một người hàng xóm. Ánh lửa tím xanh bắn ra những tia lửa li ti, rát bỏng.