Trồng dưa lưới thủy canh trong nhà màng

Đỗ Thị Thùy Dương nhiệt huyết, ham học hỏi, khát khao khởi nghiệp. Ảnh: MINH ĐỨC

Tốt nghiệp chuyên ngành khoa học cây trồng, Đại học Cần Thơ, Thùy Dương mong muốn phát triển kinh tế gia đình từ kiến thức mình có được. Xem xét thị trường, chị thấy nhu cầu trái cây sạch, an toàn ngày càng tăng. Mặt khác, dưa lưới có giá trị kinh tế cao, tiêu thụ ổn định.

Trên diện tích 500m², Thùy Dương đầu tư gần 220 triệu đồng xây dựng nhà lưới, hệ thống thủy canh (ống dẫn, bồn chứa, bơm, cảm biến), dinh dưỡng thủy canh… Đồng thời, canh tác giống dưa F1, có tỷ lệ nảy mầm cao, hạt nảy đồng đều; kháng bệnh tốt, cây sinh trưởng mạnh, cho quả to, tròn, độ đường cao.

Nếu canh tác theo phương pháp truyền thống, dưa lưới bị ảnh hưởng bởi môi trường, năng suất, chất lượng không ổn định, giá trị thương phẩm không cao. Còn phương pháp trồng dưa lưới thủy canh trong nhà màng giúp kiểm soát tốt môi trường, hạn chế sâu bệnh, cho năng suất và chất lượng, tạo ra sản phẩm có giá trị cao. Mô hình còn phát huy hiệu quả trong điều kiện hạn hán, thiếu nước. Trong môi trường thủy canh, lượng nước tuần hoàn tái sử dụng, hạn chế thất thoát qua đất, tiết kiệm nước 2 - 3 lần so với phương pháp truyền thống.

Để dưa lưới phát triển tốt nhất, việc cung cấp dinh dưỡng trong quá trình canh tác phải tuân theo nguyên tắc, tạo môi trường sống cho cây tương tự như môi trường đất. Kỹ thuật quản lý và sử dụng dinh dưỡng rất quan trọng, nếu phân bón không được pha trộn đúng tiêu chuẩn sẽ gây ra hiện tượng kết tủa, mất dinh dưỡng.

Cũng theo Thùy Dương, trồng dưa lưới thủy canh có nhiều ưu điểm vượt trội như: Cây hấp thụ đủ dinh dưỡng; nhẹ công chăm sóc, 500m2 chỉ cần một người theo dõi, chăm sóc. Cách làm này vừa giúp giảm chi phí sản xuất vừa tạo ra sản phẩm thơm ngon, giòn ngọt, kéo dài thời gian bảo quản.

Mô hình trồng dưa lưới thủy canh trong nhà màng không bị tác động bởi môi trường. Ảnh: MINH ĐỨC

Với nhiều ưu điểm về quy trình, kỹ thuật chăm sóc, trồng dưa lưới thủy canh trong nhà màng sinh trưởng tốt, cho năng suất cao, từ 1,5 - 2,4 tấn/vụ. Dưa được bán với giá 30.000 - 35.000 đồng/kg, mang về doanh thu 45 - 84 triệu đồng/vụ. Sau khi trừ chi phí giống, vật tư, lợi nhuận khoảng 47 triệu đồng/vụ. Từ mức giá này, chỉ cần 4 - 5 vụ là có thể thu hồi vốn.

Thùy Dương cho biết thêm: “Ngoài hiệu quả kinh tế, mô hình còn mang lại tác động tích cực về mặt xã hội, giúp người dân thay đổi tư duy, tập quán sản xuất truyền thống. Mô hình còn góp phần lan tỏa lối sống xanh và tinh thần khởi nghiệp, giúp thanh niên địa phương có cách nhìn mới hơn về khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo; tạo thêm việc làm, giữ chân thanh niên ở nông thôn”.

Mô hình trồng dưa lưới theo phương pháp thủy canh mở ra hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Đây cũng là cơ hội giúp nông dân học hỏi kinh nghiệm, tiếp cận công nghệ tiên tiến để tạo ra sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Tại cuộc thi Ý tưởng sáng tạo khởi nghiệp tỉnh An Giang lần thứ IX năm 2025 do Trung tâm Hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp (trực thuộc Tỉnh đoàn An Giang) tổ chức, dự án trồng dưa lưới thủy canh trong nhà màng của Đỗ Thị Thùy Dương đoạt giải khuyến khích.

MINH ĐỨC