

Cá chốt chuột to bằng cườm tay, hiếm gặp
Thông thường, cá chốt chuột lớn hết cỡ chỉ đạt khoảng 100-200gr. Thế nhưng, ông Nguyễn Văn Tài (ngư dân chuyên đặt đú trên sông Hậu) bắt được nhiều con cá chốt chuột cân nặng hơn nửa ký, rất hiếm gặp.
Loài cá ngon này tiểu thương bán lẻ ở chợ với giá dao động từ 250.000 – 300.000 đồng/kg, nhưng vẫn được nhiều người lựa chọn mua về chế biến các món ăn khoái khẩu, như: kho lạt, kho tiêu hoặc lẩu chua...
Những năm trước, một số trại giống ở TP. Cần Thơ có thu mua cá chốt chuột bố mẹ về ương giống nhưng không thành công. Hiện tại, loài cá này đang hiếm dần trên dòng Mê Kông.
Tin, ảnh: P.T