Chắt chiu mùa nước nổi

07/08/2025 - 08:33

 - Mùa nước nổi về, phù sa tràn đồng, cá, tôm theo con nước đổ về ruộng sâu, sông nhỏ. Không ruộng, không vốn lớn, người dân quê vẫn chắt chiu từng mẻ cá, cọng rau đồng để nuôi sống gia đình.

Ruộng lúa nuôi cá

Mỗi sáng sớm, anh Huỳnh Ngọc Ngân, ngụ ấp Võ Thành Nguyên, xã Ngọc Chúc lại bắt đầu ngày mới với công việc quen thuộc: Lội ruộng giăng lưới bắt cá. Đó là việc làm đều đặn của anh mỗi mùa nước nổi, khi đồng đã ngập và cá bắt đầu sinh sôi.

Trên diện tích 6,5ha ruộng lúa, anh Ngân chọn mô hình hai vụ lúa, một vụ cá, thả 50kg cá rô giống từ tháng 6, thu hoạch dần đến cuối tháng 10. Mỗi ngày anh bắt khoảng 6kg cá lớn, bán lẻ tại các chợ với giá 120.000 đồng/kg. Ngoài cá, anh còn hái bông súng, rau lục bình, bông điên điển… bán kèm, thu nhập mỗi ngày từ 500.000 - 600.000 đồng, tính cả mùa nước nổi anh có thu nhập từ 35 - 40 triệu đồng, góp phần ổn định kinh tế gia đình.

Anh Ngân thu hoạch cá trên ruộng lúa, giúp tạo nguồn thu nhập ổn định cho gia đình. Ảnh: HOÀNG MAI

“Trước tôi nuôi cá mè hoa mà lãi không bao nhiêu. Từ năm 2023, được Trạm Khuyến nông xã hỗ trợ giống cá rô, tôi thử chuyển hướng thì thấy hiệu quả. Cá rô dễ nuôi, ăn rong tự nhiên trong ruộng, không cần cho ăn hay dùng thuốc, vừa đỡ tốn chi phí, vừa không ảnh hưởng đến lúa. Một công đôi chuyện, cá lớn, lúa khỏe, thu nhập cũng khá hơn”, anh Ngân chia sẻ.

Giăng lú giữ nghề

Ở ấp Thạnh Phong, xã Thanh Hưng, chị Danh Lai (30 tuổi) gắn bó với mùa nước nổi suốt 7 năm nay bằng nghề đặt lú bắt cá. Không có ruộng đất, vợ chồng chị làm thuê nuôi 2 con ăn học. Vào mùa nước, chị tất bật với những chiếc lú. Mỗi vụ, chị có khoảng 40 chiếc lú (loại 22 - 24 vành) để mưu sinh. “Tôi đi đặt lú lúc 3 - 4 giờ chiều, đến 9 - 10 giờ tối thì kéo lú về, phân loại cá tới 1 - 2 giờ sáng rồi đem ra chợ bán”, chị Lai kể.

Mỗi ngày chị thu được từ 20 - 50kg cá rô, cá sặc, bảy trầu, cá lóc, ếch, cua… Ngày nhiều thì thu được 1 triệu đồng, ngày ít thì cũng vài trăm ngàn đồng. Không chỉ đặt lú, chị còn nuôi cá lóc trong vèo, nuôi vịt mé sông, tận dụng cá tạp làm thức ăn để tiết kiệm chi phí. “Nghề này cực, thức khuya nhiều, nhưng cứ nước lên là cá nhiều nên ham. Có đồng ra đồng vô lo cho con ăn học là tôi mừng rồi”, chị bộc bạch.

Không cần vốn lớn, không kỹ thuật cầu kỳ, những người như anh Ngân, chị Lai đang từng bước biến con nước thành nguồn sống, biến ruộng đồng, mé sông thành nơi vun vén cho gia đình. Dù giăng lưới giữa đồng hay kéo lú trong đêm, họ chọn cách sống thuận theo tự nhiên, sử dụng những gì sẵn có để tạo dựng sinh kế. Mô hình nhỏ nhưng hiệu quả ấy không chỉ giúp người dân có thêm thu nhập, mà còn gìn giữ nếp mưu sinh truyền thống của người dân Nam bộ mùa nước nổi.

Khi nước rút, đồng khô, mùa mưa qua, người ta vẫn nhớ về mùa nước nổi - mùa của cá, tôm, mùa của hy vọng, của những con người âm thầm chống chọi và vươn lên bằng chính đôi tay mình giữa đồng đất quê hương.

HOÀNG MAI