Trang thông tin về Ẩm thực, các vấn đề Ẩm thực

Món ngon dễ làm: Lòng lợn xào dưa chua

14-12-2020 13:55

Lòng xào dưa chua là món ngon dễ làm tuy dân dã nhưng lại chinh phục khẩu vị của bất cứ ai, thích hợp với cả bữa cơm gia đình và làm mồi nhậu lai rai.

Chân giò nụ mị, món lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà

14-12-2020 08:22

Món chân giò nụ mị ngon là có lớp vỏ ngoài màu nâu sẫm, thái miếng đều, thịt mềm không dai, mùi thơm đặc biệt, vị vừa ăn.

Giới thiệu những món ăn truyền thống của Việt Nam tại Argentina

11-12-2020 14:02

Các khách mời tham dự sự kiện đã được thưởng thức các món ăn đậm đà hương vị Việt, cũng như được tìm hiểu về quy trình chuẩn bị và thực hiện các món ăn Việt Nam.

Măng rối khô nấu vịt

11-12-2020 08:11

Ở bản tôi, rừng núi bạt ngàn, đặc biệt là những rừng tre nứa. Từ xa xưa, người dân bản tôi đã sử dụng măng như một loại thực phẩm thông dụng vì nó có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấu canh cá, xào tỏi, hầm xương, luộc chấm mẻ hoặc mắm ruộng...

Cách làm cá kho dưa đậm đà, đưa cơm

10-12-2020 13:43

Khi tiết trời se lạnh, món cá kho dưa thơm mùi tương, riềng rất đưa cơm cho bữa ăn gia đình. Miếng cá mềm không nát, ăn được cả xương.

Cá hấp xì dầu ngon mà dễ làm

09-12-2020 13:51

Cùng món ngon mỗi ngày đổi vị với cá hấp xì dầu thơm ngon, lạ miệng mà đặc biệt cực dễ ăn, phù hợp cho cả bữa cơm gia đình lẫn tiệc tùng nhậu nhẹt.

Món ngon mỗi ngày: Thịt viên sốt cà chua hấp dẫn, dễ làm

07-12-2020 19:38

Thịt viên sốt cà chua là món ngon dễ làm, nhưng không phải ai cũng tạo ra thành phẩm hoàn hảo với viên thịt chín vừa độ, không bị bung rời, quá khô hay quá mỡ.

Món nấm xào đơn giản dễ làm

07-12-2020 13:33

Nấm là loại thực phẩm vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của con người. Vì vậy, không lạ gì khi nấm xào được đưa vào thực đơn của mọi nhà, dưới đây là cách chế biến món nấm xào ngon miệng, dễ làm.

Bún sườn chua ấm nóng cho ngày đầu đông

06-12-2020 09:34

Những ngày đầu đông, món bún sườn chua ấm nóng là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng.

Món ngon cuối tuần: Cách nấu ngan giả cầy đậm đà chuẩn vị

06-12-2020 08:04

Ngan nấu giả cầy là món ngon không thể bỏ qua vào dịp cuối tuần lạnh giá này khi bát thịt nóng hổi, đậm đà chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn mê mẩn.

Ẩm thực Việt được ưa thích trong tiệc trà giao lưu thường niên tại Lào

04-12-2020 18:40

Hai gian hàng của Việt Nam giới thiệu ẩm thực đặc trưng của đất nước như nước yến, đồ sơn mài, bánh gối, bánh tráng lụi miền Tây, rượu nếp, bánh đậu xanh, kẹo lạc, càphê...

Bắp bò kho gừng sả

03-12-2020 15:26

Bắp bò kho gừng sả là món ăn ngon dễ làm, đặc biệt được thưởng thức nhiệt tình vào những hôm trời lạnh, cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2020

02-12-2020 15:34

Liên hoan Ẩm thực quốc tế là dịp để các nước giao lưu, tăng cường văn hóa, sự hiểu biết lẫn nhau và giới thiệu Việt Nam tới bạn bè các nước thông qua cầu nối rất quan trọng là các Đại sứ quán và các Trung tâm văn hóa nước ngoài, đồng thời, giúp các doanh nghiệp, địa phương của Việt Nam có cơ hội quảng bá thương hiệu, các sản phẩm dịch vụ tới bạn bè quốc tế cũng như các vị khách tham gia chương trình.