Hiệu quả mô hình nuôi dê nhốt chuồng

Nhẹ chi phí đầu tư

Xuất thân trong gia đình thuần nông, anh Nguyễn Văn Cường Em (ấp Hòa Trung, xã Kiến An, huyện Chợ Mới) có niềm đam mê phát triển các mô hình chăn nuôi. Cách đây 3 năm, được người quen giới thiệu, anh Cường Em biết đến mô hình nuôi dê nhốt chuồng mang lại hiệu quả kinh tế khá. Sau khi tìm hiểu, anh Cường Em mạnh dạn đầu tư xây dựng chuồng trại, mua dê giống về chăn nuôi. Để có con giống chất lượng đảm bảo, anh chọn mua giống dê bo (boer) từ hộ cung cấp con giống uy tín ở huyện Phú Tân. Với số lượng 30 con giống, anh mua với số tiền hơn 100 triệu đồng.

Do chưa có kinh nghiệm, kỹ thuật, nên lứa nuôi đầu bị bệnh, dê chết hoàn toàn, anh mất trắng. Sau khi tìm hiểu, anh mới biết nguyên nhân thất thoát là do chuồng làm quá thấp, nước tiểu và phân dê ảnh hưởng đến nguồn thức ăn. Điều này làm dê bệnh rồi chết. Không nản chí, anh Cường Em tìm phương án mới, đồng thời học hỏi thêm kinh nghiệm từ những người đi trước. Anh tiến hành cải tạo chuồng trại, nâng mặt sàn cao trên 1m để tạo độ thông thoáng. Ngoài ra, anh còn điều chỉnh chế độ chăm sóc, sử dụng vaccine phòng, điều trị bệnh… Từ việc cải tạo chuồng mà việc chăn nuôi thuận lợi, đàn dê không ngừng phát triển, tỷ lệ hao hụt giảm, dê ít bệnh hơn.

Hiện nay, anh Cường Em đã mở rộng diện tích khu vực nuôi khoảng 80m2, số lượng dê từ 100-200 con. Theo anh Cường Em, dê bo là động vật dễ nuôi, ít bị bệnh. Thức ăn cho dê chủ yếu là cỏ, cây xanh… nên dễ tìm ở địa phương. Chuồng nuôi được thiết kế đơn giản bằng gỗ, đảm bảo thông thoáng, sạch sẽ. Quá trình nuôi, anh Cường Em thường xuyên vệ sinh để chủ động phòng ngừa dịch bệnh... “Dê là loài ăn tạp, nên tôi không tốn nhiều chi phí để mua thức ăn, mà chỉ tốn công cắt cỏ. Tôi trồng thêm cỏ để chủ động nguồn thức ăn. Tuy nhiên cần lưu ý, nên cắt cỏ vào lúc trưa, vì thời điểm này cỏ khô ráo. Nếu cắt vào buổi sáng, cỏ còn ướt, dê ăn dễ bị tiêu chảy, có thể dẫn đến chết do mất nước. Ngoài cỏ, gia đình tôi còn bổ sung thêm xác đậu nành để cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết, giúp dê phát triển” - anh Cường Em chia sẻ.

Nhanh thu hồi vốn

Một trong những ưu điểm của mô hình là nhanh thu hồi vốn. Dê bo sau sinh đến lúc xuất chuồng khoảng 6 - 7 tháng, trọng lượng mỗi con từ 30kg trở lên. Với giá bán hiện nay dao động khoảng 90.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, anh Cường Em thu về lợi nhuận khoảng 2 triệu đồng/con. “Hiện, số lượng dê thịt không đủ cung ứng, do thị trường tiêu thụ mạnh, chỉ cần điện thoại là thương lái tìm đến tận nhà. Dê được tiêu thụ chủ yếu ở các quán ăn tại địa phương, nhưng nhiều nhất là huyện Tri Tôn và tỉnh Kiên Giang. Bình quân 2 - 3 tháng, gia đình tôi xuất chuồng 10 con dê” - anh Cường Em chia sẻ.

Thực tế cho thấy, mô hình nuôi dê nhốt chuồng phù hợp với điều kiện địa phương, do không tốn nhiều diện tích. Mô hình còn mang lại hiệu quả kinh tế cao, chi phí đầu tư thấp, ít tốn công chăm sóc... Thành công từ mô hình của anh Nguyễn Văn Cường Em đã mở ra hướng đi mới cho bà con nông dân xã Kiến An. Thời gian tới, anh Cường Em dự định mở rộng thêm diện tích, phát triển đồng thời mô hình chăn nuôi dê vỗ béo để tăng thu nhập gia đình.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Kiến An Nguyễn Thanh Điền cho biết, mô hình nuôi dê nhốt chuồng của anh Nguyễn Văn Cường Em bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khả quan. Nhiều nông dân đến tham quan, học tập kinh nghiệm đều được hướng dẫn nhiệt tình. “Xã có hơn 10 hộ phát triển mô hình này. Nhằm giúp nông dân phát triển mô hình, địa phương sẽ tổ chức các lớp hướng dẫn chăn nuôi dê. Bên cạnh đó, vận động nông dân liên kết, thành lập tổ hợp tác. Từ đó, tạo điều kiện để nông dân tiếp cận các nguồn vốn, kỹ thuật, đầu ra… để nông dân an tâm phát triển mô hình”- ông Điền chia sẻ thêm.

ĐỨC TOÀN