Một buổi sáng đầu vụ thu hoạch trên cánh đồng xã Giồng Riềng, chiếc máy gặt đập liên hợp chạy đều qua thửa ruộng lúa chín vàng. Từng bao lúa được chuyển lên xe, chuẩn bị đưa về điểm thu mua. Đứng trên bờ ruộng, ông Nguyễn Văn Tường (65 tuổi), ngụ ấp Rạch Củ, xã Giồng Riềng không giấu được niềm vui khi vụ lúa năm nay trúng mùa, được giá.

Nông dân xã Giồng Riềng thu hoạch lúa chất lượng cao. Ảnh: BÍCH THÙY
Gia đình ông Tường có 5ha đất sản xuất lúa. Trước đây, ông chủ yếu gieo sạ các giống Đài Thơm 8 và OM 18, năng suất đạt khoảng 6,5 - 7 tấn/ha, giá bán khoảng 5.800 - 6.500 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, mỗi ha lãi khoảng 30 triệu đồng/vụ, thu nhập bấp bênh do giá lúa phụ thuộc nhiều vào thương lái. Từ năm 2025, khi tham gia sản xuất theo hợp tác xã, ông chuyển toàn bộ diện tích sang gieo sạ giống lúa chất lượng cao ST25. Nhờ áp dụng quy trình canh tác đồng bộ và có doanh nghiệp liên kết bao tiêu sản phẩm ngay từ đầu vụ, hiệu quả kinh tế được cải thiện rõ rệt. “Vụ đông xuân 2025 - 2026, năng suất đạt khoảng 8,5 tấn/ha, giá thu mua 7.300 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, mỗi ha mang lại lợi nhuận khoảng 40 - 45 triệu đồng/vụ, cao hơn trước. Nhờ vậy thu nhập của gia đình tôi ổn định hơn, không còn cảnh thu hoạch xong phải chạy tìm thương lái”, ông Tường chia sẻ.
Từ hiệu quả thực tế, giống lúa chất lượng cao ngày càng chiếm ưu thế và phổ biến. Tại Hợp tác xã Nông nghiệp Đường Gỗ Lộ, xã Long Thạnh, hiện có hơn 224ha diện tích sản xuất lúa của thành viên. Trong đó có 85ha trồng giống DS1 (lúa Nhật) với năng suất đạt khoảng 1,4 tấn/công, còn giống ST25 và Đài Thơm đạt hơn 1 tấn/công. Các thành viên ký hợp đồng liên kết sản xuất với doanh nghiệp ngay từ đầu vụ nên đầu ra sản phẩm khá ổn định. Riêng giống DS1 được doanh nghiệp thu mua với giá khoảng 9.000 đồng/kg, cao hơn nhiều so với giống lúa thông thường.
Ông Nguyễn Hồng Phương - Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Đường Gỗ Lộ cho biết, việc chuyển sang sản xuất lúa chất lượng cao không chỉ nâng giá trị hạt gạo mà còn giúp nông dân giảm rủi ro về đầu ra. Khi tham gia hợp tác xã, thành viên được hướng dẫn quy trình canh tác đồng bộ, sử dụng giống xác nhận và giảm lượng giống gieo sạ để nâng cao chất lượng hạt lúa. “Việc ký hợp đồng bao tiêu ngay từ đầu vụ giúp nông dân yên tâm sản xuất, không còn lo tình trạng được mùa, mất giá như trước”, ông Phương nói.
Theo xu hướng thị trường, sản xuất lúa chất lượng cao ngày càng được nhiều doanh nghiệp xuất khẩu gạo quan tâm. Các doanh nghiệp chủ động liên kết với hợp tác xã để xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong và ngoài nước. Ông Huỳnh Văn Khánh - Chủ tịch Hội Nông dân xã Long Thạnh cho biết: “Toàn xã hiện có hơn 6.000ha lúa chất lượng cao, chiếm toàn bộ diện tích sản xuất lúa, năng suất bình quân đạt khoảng 7,7 tấn/ha. Nhiều giống lúa như Đài Thơm, ST25, Jasmine và lúa Nhật đang được nông dân lựa chọn sản xuất”.
Theo ông Khánh, khi nông dân tham gia hợp tác xã và liên kết với doanh nghiệp, sản xuất được tổ chức bài bản hơn từ khâu giống, kỹ thuật đến tiêu thụ sản phẩm. Nhờ đó thu nhập của nông dân ổn định hơn, góp phần nâng cao giá trị hạt gạo và hướng đến phát triển nông nghiệp bền vững.
BÍCH THÙY