Bánh khọt

Ngon nức tiếng ẩm thực Đông Nam Bộ

12-10-2023 08:30:29

Ẩm thực Đông Nam Bộ vừa quen vừa lạ, có hương vị miền Trung, miền Bắc của di dân và khẩu vị miền Tây; có món ngon của các dân tộc thiểu số, của các nước láng giềng, khu vực và cả du nhập từ nước ngoài

Nâng tầm giá trị rau rừng núi Cấm

08-09-2023 06:14:24

Là đặc sản của núi Cấm (xã An Hảo, TX. Tịnh Biên, tỉnh An Giang), rau rừng được du khách gần xa ưa thích, giống như cua núi, ốc núi hay cá chành sục (cá suối). Nhằm phục vụ du khách và đa dạng hóa sản phẩm du lịch, ngành chuyên môn đã tập huấn cho người dân trên núi về kỹ thuật chế biến món ăn kết hợp rau rừng, để nâng tầm giá trị của loại đặc sản này.

Phá đảo Cồn Sơn - Khám phá vùng quê Nam Bộ đúng nghĩa

18-08-2023 17:29:37

Cồn Sơn là một địa điểm du lịch miệt vườn đặc biệt mà bạn nhất định phải ghé thăm khi đi du lịch tại TP. Cần Thơ. Đến đây, bạn có thể tham quan những bè cá với hàng nghìn con cá đầy rực rỡ sắc màu và những đàn cá lóc bay đặc biệt.

Nhiều hoàn cảnh bệnh tật rất cần giúp đỡ

03-08-2023 06:49:28

Các trường hợp này không may bị tai nạn, bệnh tật hiểm nghèo, trong khi đời sống vốn khó khăn. Thông qua Báo An Giang, họ rất mong được nhận sự hỗ trợ, quan tâm từ bạn đọc gần xa.

Hai phụ nữ đau bệnh triền miên

01-08-2023 06:58:29

Nhiều năm qua, bà Nguyễn Thị Gừng (59 tuổi, ngụ ấp Bình Tấn, xã Bình Phước Xuân) và bà Lê Thị Ngọc Nga (48 tuổi, ngụ khóm An Khương, thị trấn Hội An, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) sống trong cảnh bệnh tật, khó khăn.

Đặc sản Ninh Thuận bán vỉa hè, giá siêu rẻ, du khách không thể bỏ qua

30-05-2023 15:49:01

Những món ăn đặc sản Ninh Thuận du khách nên thưởng thức khi đến mảnh đất này là bánh căn, bún sứa, bánh canh chả cá, gỏi cá mai. Tuy giản dị, giá rẻ, thậm chí bày bán vỉa hè nhưng những món ăn này vẫn mang hương vị rất riêng, hấp dẫn.

Gỏi cá mai và loạt đặc sản Nha Trang độc đáo, ngon khó cưỡng

22-05-2023 09:38:22

Không chỉ sở hữu những bãi biển, vùng vịnh đẹp, các điểm tham quan, vui chơi, nghỉ dưỡng, Nha Trang còn hấp dẫn du khách bởi loạt đặc sản thơm ngon, nổi tiếng.

Xem nghệ nhân làm sản phẩm gốm Phnôm Pi

24-12-2022 16:54:00

Ngày 24/12, tại ấp Phnôm Pi, xã Châu Lăng (huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang), Trường Phổ thông Dân tộc nội trú THCS Tịnh Biên (huyện Tịnh Biên) và Trường THCS Ô Lâm (huyện Tri Tôn) tổ chức cho học sinh trải nghiệm nghề làm gốm truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số Khmer.

Ngày hội “Bánh Nam bộ" chào mừng kỷ niệm 190 năm thành lập tỉnh An Giang (1832- 2022) và Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11

16-11-2022 17:39:00

Chiều 16/11, Trường Tiểu học Trần Quốc Toản (phường Mỹ Hòa, TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang) và Ban Chỉ huy Liên đội và Phụ huynh học sinh tổ chức Ngày hội “Bánh Nam bộ ” chào mừng kỷ niệm 190 năm Ngày thành lập tỉnh An Giang (1832- 2022) và Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11.

Ghé Long Xuyên ăn bánh khọt ngũ sắc

22-10-2022 09:17:17

Hồi dịch bệnh COVID-19 “ghé thăm”, ở mãi trong nhà cũng chán, gia đình bà Phùng Thị Lan (ngụ phường Mỹ Bình, TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang) nghĩ ra món ăn đẹp mắt này. Ăn thấy ngon, cả nhà xúm nhau bán cho khách, đắt như tôm tươi!

Chuyện của bằng lăng

08-04-2022 05:22:51

Thuộc địa phận thị trấn Phú Hòa (huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang), quán cháo của chị Sáu nằm trên đoạn đường văng vắng. Người qua kẻ lại mấy khi để ý quán nhỏ xíu, khuất sau hàng cây này. Tự nhiên vài tuần nay, quán của chị… nên thơ lắm, ai đi ngang cũng nhìn một chút. Dưới gốc bằng lăng, mấy bộ bàn ghế lúc nào cũng tim tím, phủ đầy hoa. Bóng mát của cây đủ rộng, đủ níu chân khách phương xa dừng lại, nương nhờ chút thảnh thơi giữa khoảng không xanh ngắt nắng trời.

Tình quê

31-03-2022 07:06:43

Hồi xưa, thấy má làm bánh trang trải cuộc sống, cực khổ hết xiết, chị Khưu Thanh Kiều Em (sinh năm 1977, ngụ xã Thoại Giang, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang) không muốn theo nghề. Nhưng cuộc sống lận đận, cộng với cái tánh hay làm, 5 năm trước, rốt cuộc chị vẫn đeo mang công việc này. Theo nghề muộn, chị tạo khác biệt cho mình, bằng cách nhất quyết giữ lại tình quê trong từng chiếc bánh.