Mặt ruộng không dấu chân

Canh cá Quỳnh Phụ - tinh hoa ẩm thực từ đồng quê lúa

22-06-2026 08:33:34

Canh cá Quỳnh Phụ trở thành một món ăn “đi xa vẫn nhớ,” ăn một lần là muốn quay lại không chỉ vì vị ngon, mà còn vì cả một miền ký ức quê nhà được gói ghém trong từng bát canh nóng hổi.

Mâm cơm giữ lửa nhà

19-06-2026 11:53:29

Nhà tôi có nguyên một “gia phong” bắt đầu từ mâm cơm. Má hay nói: “Con người ta học điều đầu tiên cũng từ cái ăn”. Bởi vậy trước khi biết cầm đũa cho gọn, tôi đã được dạy khoanh tay mời cơm ông bà, cha mẹ. Mời phải đàng hoàng, nhìn vào người lớn chớ không lí nhí cho có lệ. Có bữa ham chơi chạy vô ngồi xuống ăn trước, chưa kịp cầm chén thì má gõ nhẹ đầu đũa vào tay: “Mời đi con. Ăn cơm cũng là học làm người”.

Thương đồng… mà cấy lúa thôi

18-06-2026 16:43:28

Về thăm quê khi đồng làng cũng vừa gặt xong. Buổi sáng ngái ngủ bỗng nghe tiếng loa bên hàng xóm vang giai điệu da diết của bài hát Tình đất. Giọng cô ca sĩ sinh ra ở một vùng quê trồng lúa xứ Thanh đã làm cho tâm hồn tôi bâng khuâng hồi niệm về miền ký ức ngay chính giữa quê nhà: “Đất yêu người bàn chân lấm bùn khuya sớm/ Đất thương người lẻ loi thân cò trên đồng…”. Theo dòng cảm xúc ấy, tôi bước chân ra khỏi nhà và lặng lẽ đứng ngắm cánh đồng trước cửa.

“Cột mốc sống” ở biên giới Vĩnh Điều

18-06-2026 10:00:02

Ở xã biên giới Vĩnh Điều, mỗi người dân, mỗi đảng viên trở thành một “cột mốc sống”, vừa góp phần giữ bình yên biên giới, vừa dựng xây cuộc sống ấm no, hạnh phúc.

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc từ nấm mọc tự nhiên trong mùa mưa

17-06-2026 19:59:16

Mùa mưa tạo điều kiện thuận lợi cho các loại nấm phát triển mạnh trong tự nhiên, trong đó có nhiều loài nấm độc khó phân biệt bằng mắt thường. Ngành y tế khuyến cáo người dân không tự ý hái, sử dụng nấm mọc hoang làm thực phẩm nhằm phòng tránh nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Lùng Tám - ngôi làng dệt lanh lưu giữ hồn văn hóa người Mông giữa cao nguyên đá

15-06-2026 09:00:34

Những tấm vải lanh được dệt thủ công, những họa tiết được thêu tay hay vẽ sáp ong tỉ mỉ không chỉ tạo nên sản phẩm có giá trị kinh tế mà còn là cách để người Mông lưu giữ bản sắc văn hóa của mình.

Những mô hình làm ăn hiệu quả ở Bình Hòa

15-06-2026 10:00:00

Phát huy tiềm năng, lợi thế và điều kiện tự nhiên sẵn có, nông dân xã Bình Hòa không ngừng đổi mới tư duy canh tác, ứng dụng khoa học, kỹ thuật vào sản xuất thích ứng biến đổi khí hậu, góp phần tăng thu nhập và nâng cao đời sống.

Bắt cá lên đầu mùa mưa

15-06-2026 10:00:01

Những cơn mưa đầu mùa làm mực nước trên các cánh đồng dần dâng lên, là lúc người dân quê bước vào mùa đánh bắt các loại cá đồng.

Kỳ bí bãi đá khắc cổ Khe Hổ

12-06-2026 16:26:48

Ở độ cao 1.600 m so với mực nước biển, xã Xím Vàng mang vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ với những thửa ruộng bậc thang chìm trong mây, ẩn hiện dưới chân đỉnh Phu Sa Phìn. Vùng đất này còn ẩn chứa những điều bí ẩn từ bãi đá khắc cổ Khe Hổ với những ký tự, hình thù độc đáo chưa được giải mã hết đã trở thành mảnh ghép lý thú tạo nên sự hấp dẫn, thôi thúc những bước chân tìm đến khám phá, thưởng ngoạn.

5 lý do nông dân hiện đại tin dùng giải pháp nông nghiệp từ Hợp Trí Summit

11-06-2026 15:57:42

Trong bối cảnh nền nông nghiệp Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ sang hướng xanh - sạch - bền vững, việc lựa chọn vật tư nông nghiệp không còn chỉ dựa vào giá thành mà tập trung vào hiệu quả thực chứng và tính an toàn. Hợp Trí Summit đã khẳng định vị thế là lựa chọn hàng đầu của nhà nông nhờ vào những giá trị khác biệt, giúp tối ưu hóa năng suất và nâng tầm nông sản Việt. Dưới đây là 5 lý do chính khiến thương hiệu trở thành người bạn đồng hành tin cậy của nhà nông trên khắp cả nước.

Về miền cổ tích Bắc Hoa

11-06-2026 10:50:37

Nằm nép mình bên những sườn đồi vải thiều, bản cổ Bắc Hoa (xã Tân Sơn, tỉnh Bắc Ninh) của đồng bào dân tộc Nùng đang chuyển mình mạnh mẽ từ du lịch cộng đồng.

Nặng lòng với dân, tận tâm với việc

11-06-2026 05:20:02

Đến ấp An Hưng, xã Gò Quao, nhắc đến ông Dương Quốc Chiến - Bí thư Chi bộ, Trưởng ấp, người dân đều dành sự tin yêu và kính trọng. Hơn 32 năm gắn bó với cơ sở, 16 năm trên cương vị bí thư chi bộ, ông Chiến luôn giữ vững tác phong gần dân, nói đi đôi với làm, hết lòng chăm lo đời sống Nhân dân.