Vị ngọt Tết quê

Bảo tồn không gian văn hóa lúa mùa

02-06-2026 09:36:08

Nhớ mãi về các giống lúa mùa được xem là “hạt ngọc trời” đang mất dần, ông Lê Quốc Việt đã dày công khôi phục không gian bảo tồn đời sống văn hóa lúa mùa.

Khi thốt nốt vào món gỏi

21-05-2026 06:06:41

Không chỉ nổi tiếng bởi cảnh sắc đặc trưng, vùng Bảy Núi còn níu chân du khách bằng những món ăn dân dã mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương, trong đó có món gỏi thốt nốt hải sản. Vị ngọt thanh, giòn của ruột thốt nốt hòa quyện cùng tôm, mực tươi ngon và nước sốt đậm đà trở thành món ngon hấp dẫn.

2 người nước ngoài tư vấn cho hàng ngàn lượt khách quốc tế đến du lịch Việt Nam

19-05-2026 10:28:29

Khi Liam và Sarah đưa ra quyết định về việc an cư lạc nghiệp, họ không do dự chọn Việt Nam, bởi nơi này thỏa mọi tiêu chí mà họ kỳ vọng.

Thanh mát bánh gio Đình Lập

11-05-2026 16:53:00

Bánh gio là loại bánh truyền thống thường được người dân huyện Đình Lập làm vào dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch) hằng năm. Xuất phát từ nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, những năm gần đây, một số hộ dân trên địa bàn huyện đã sản xuất bánh để bán ra thị trường quanh năm. Bánh gio Đình Lập có màu vàng cánh dán, khi ăn vị thanh mát hoà quyện với mật mía ngọt thanh khiến nhiều thực khách nhớ mãi không quên.

Độc đáo nước uống 'chè đâm' của đồng bào Thái phía Tây Nghệ An

03-05-2026 10:06:46

Từ những lá chè rừng được giã nhuyễn trong cối gỗ, cối đá, ống tre, người Thái đã tạo nên một loại nước giải khát mang đậm dấu ấn văn hóa, khiến du khách một lần thưởng thức là nhớ mãi.

Bánh Cáy làng Nguyễn - Hồn quê trong từng miếng bánh

02-05-2026 07:33:30

Từ một món bánh quê giản dị, Bánh Cáy làng Nguyễn trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đồng bằng Bắc Bộ; kết tinh sự khéo léo, cần cù, tinh thần gìn giữ nghề truyền thống của người dân quê lúa.

Độc đáo bánh Dùng mật mía - thức quà “nhuộm” đỏ nếp xưa Thổ Tang

20-04-2026 14:47:50

Về xã Thổ Tang vào những ngày tháng Ba âm lịch, không khí vốn đã nhộn nhịp của một “đô thị buôn bán” sầm uất bậc nhất miền Bắc càng thêm tất bật. Trong làn gió nhẹ của tiết Thanh minh, hương mật mía thơm nồng lan tỏa khắp các ngõ nhỏ, báo hiệu mùa bánh Dùng mật mía đã về. Đây không chỉ là một món ăn mà là thức quà gói trọn tấm lòng thảo thơm dâng lên tổ tiên của người dân vùng đất cổ.

Điểm tựa thao trường mùa nắng gắt

18-04-2026 11:30:19

Giữa thao trường rực nắng, những người lính trẻ Trung đoàn 893 (Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh An Giang) miệt mài rèn luyện. Phía sau họ là gia đình, quê hương và sự đồng hành của địa phương, là điểm tựa thầm lặng tiếp sức để mỗi bước chân thêm vững vàng.

Campuchia khai hội Nokor Sangkranta

15-04-2026 14:39:09

Diễn ra trong 3 ngày, từ 14 đến 16/4, lễ đón chư thiên năm mới trong khuôn khổ sự kiện “Nokor Sangkranta 2026”đã được tổ chức tại thủ đô Phnom Penh, khởi đầu các hoạt động đón Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây 2026 của người dân Campuchia.

Tiếp nối hào khí Bảy Thưa

08-04-2026 05:00:02

153 năm trôi qua, nhưng dấu ấn cuộc khởi nghĩa Bảy Thưa do Quản cơ Trần Văn Thành và Nghĩa binh Gia Nghị thực hiện chống lại thực dân Pháp vẫn in đậm trong lòng người dân An Giang. Những ngày này, người dân lại tề tựu về xã Thạnh Mỹ Tây, thắp nén hương tưởng nhớ công ơn các vị anh hùng.

Cây trăm tuổi giữ hồn quê

02-04-2026 07:06:18

Vùng đất An Giang có những “cụ” cây hàng trăm năm tuổi được người dân xem như báu vật của địa phương.

Giữ nghề khô cá lóc Thoại Sơn

24-03-2026 05:00:02

Từ nghề truyền thống của gia đình, bà Ngô Thị Tuyết Dung - chủ cơ sở sản xuất khô cá lóc 7 Chóp, xã Thoại Sơn bền bỉ giữ lửa nghề, đưa sản phẩm khô cá lóc quê nhà đạt chuẩn OCOP 3 sao.