Kết quả tìm kiếm cho "bánh dứa Khmer"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 204
Ngày 24/4, Cục Văn hóa các dân tộc Việt Nam (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) cho biết, hướng tới kỷ niệm Ngày Giải phóng miền Nam 30/4 và Ngày Quốc tế Lao động 1/5, từ ngày 30/4 đến 3/5, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội) sẽ diễn ra chuỗi hoạt động văn hóa - du lịch đặc sắc với chủ đề “Điểm hẹn vùng cao”, giới thiệu tới công chúng không gian văn hóa đậm sắc màu các dân tộc miền núi phía Bắc.
Nhộn nhịp từ tinh mơ, các chợ vùng biên là nơi gặp nhau của cư dân 2 nước Việt Nam - Campuchia để giao thương hàng hóa. Mỗi phiên chợ mang theo nhịp sống đặc sắc riêng của vùng đất biên cương.
Giữa nhịp sống mưu sinh nơi đất khách, người Khmer xa quê tìm về chùa ở TP.HCM đón Tết Chôl Chnăm Thmây, vơi nỗi nhớ nhà, giữ gìn bản sắc văn hóa truyền thống.
Từ phong trào toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa, người dân xã Gò Quao, nhất là đồng bào Khmer đang từng bước cải thiện sinh kế, giữ gìn bản sắc và xây dựng nếp sống mới.
Tại cánh rừng thốt nốt xã An Cư, có một mô hình du lịch cộng đồng vừa đi vào hoạt động đã thu hút nhiều du khách đến trải nghiệm.
Thốt nốt là loại cây đặc trưng của vùng Bảy Núi được người dân chế biến thành nhiều món ăn ngon độc đáo, được đông đảo người dân và du khách yêu thích.
Mỗi món ăn Tết “độc lạ” của các dân tộc thiểu số không chỉ đơn thuần là một phần của bữa cơm ngày đầu năm mới mà còn là kết tinh giá trị văn hóa, là sợi dây kết nối giữa quá khứ-hiện tại-tương lai.
Những ngày cận Tết, tiết trời se lạnh, trầm dịu, ký ức mùa xuân năm trước trở về nguyên vẹn: Làng nghề làm đường thốt nốt của đồng bào Khmer ở vùng Bảy Núi được vinh danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Trời se lạnh, nắng ấm dần sau ngày rằm tháng chạp cũng là lúc mọi nhà bắt đầu chuẩn bị Tết.
Ở miền Tây, duy nhất An Giang là có núi non nằm xen lẫn với đồng bằng. Mỗi dãy núi đều gắn với những câu chuyện kỳ bí thời mở đất.
An Giang là vùng đất “thủy tú sơn kỳ”, biển trời bất tận, hội tụ nhiều món ẩm thực trứ danh mang đậm nét văn hóa độc đáo riêng của từng vùng, từng dân tộc, tạo cảm giác khó quên cho du khách. Có thể kể đến gỏi cá trích Phú Quốc, cơm tấm Long Xuyên, bún cá Châu Đốc, gà cháy tỏi Hòn Sơn, bánh lọt xào Hà Tiên, gà đốt Ô Thum, thốt nốt vùng Bảy Núi...
Từ quần đảo Hải Tặc xã Tiên Hải giữa biển khơi đến làng Chăm ở xã Châu Phong, những cộng đồng dân cư ở An Giang đang từng ngày giữ gìn giá trị văn hóa truyền thống qua mô hình du lịch cộng đồng.