• 

  Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

  30-09-2026 15:35:35

  Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

• 

  Về Gò Quao thưởng thức bún cà chơi

  18-09-2026 09:37:32

  Ẩm thực của đồng bào Khmer đa dạng và phong phú, nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn. Ở Sóc Ven, xã Gò Quao (An Giang) có món bún cà chơi được đồng bào Khmer sáng tạo với hương vị riêng biệt, hấp dẫn thực khách gần xa.

• 

  An Giang không đánh đổi môi trường lấy tăng trưởng kinh tế

  17-09-2026 17:55:31

  Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Ngô Công Thức cho biết, tỉnh định hướng đến năm 2030 sẽ đóng cửa các bãi rác hở gây ô nhiễm, từng bước chấm dứt hình thức chôn lấp, chuyển sang các công nghệ xử lý như sản xuất nhiên liệu RDF, đốt rác phát điện và tái chế. Cùng với đó, tỉnh thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, giảm chất thải và phát triển năng lượng sạch.

• 

  Những quán ăn lâu năm giữa phố An Giang

  19-09-2026 10:14:17

  Cuối tuần, khi nhịp sống chậm lại đôi chút, một bữa ăn ở quán quen cũng có thể trở thành một cách để người ta tìm lại những hương vị gắn với đời sống thường ngày.

• 

  Lũ quét tại Nepal - Trung Quốc: Nepal tuyên bố quốc tang tưởng niệm các nạn nhân

  04-09-2026 14:42:32

  Theo thống kê tính đến sáng 4/9 theo giờ Việt Nam, ít nhất 1.259 người đã thiệt mạng và hơn 5.000 người vẫn đang mất tích ở phía Nepal. Trong khi đó, Trung Quốc thông báo có 21 người thiệt mạng.

• 

  Hẹ nước, rau chốc và mùa mưa cũ

  15-08-2026 23:26:25

  Sáng đi chợ quê, gặp chị ngồi bên những bó hẹ nước, rau chốc xanh mướt, tự nhiên thấy lòng chùng xuống. Có những thứ rau chỉ cần nhìn thấy thôi là ký ức đã tự biết đường trở về. Không cần ai gọi, không cần cố nhớ. Nó trở về bằng mùi bùn non, bằng màu xanh của đồng ruộng, bằng những bữa cơm nghèo mà ngon đến nỗi lớn lên rồi vẫn còn thèm.

• 

  Xả vuông bắt cá

  14-08-2026 15:23:39

  Ở quê tôi, xả vuông là lúc người nuôi tháo nước trong vuông tôm ra để bắt cá, chuẩn bị cho vụ nuôi tiếp theo. Nước rút đến đâu, cá theo dòng nước đến đó. Nhà nào có vuông là nhà ấy có dịp cùng bà con, xóm giềng quây quần xả vuông bắt cá.

• 

  Bánh khọt, bò kho, cà ri vịt... đưa món ăn Việt Nam thành "trend" ở Úc

  11-08-2026 09:48:07

  Hiện diện tại một đất nước cách quê hương hơn 7.000km, các nhà hàng Việt vẫn có đủ nguyên liệu để phục vụ những món ăn chuẩn vị, nhờ sự tham gia sâu rộng của người Việt vào chuỗi cung ứng thực phẩm Việt tại Úc.

• 

  Bún giấm nuốc Huế: Món lạ hút du khách 

  04-08-2026 14:35:00

  Tuy không phổ biến như bún bò hay bún mắm nêm, bún giấm nuốc tại cố đô Huế vẫn có sức hút riêng biệt nhờ hương vị độc đáo.

• 

  Bún cá cay Hải Phòng hút khách giữa lòng Rạch Giá

  02-08-2026 12:15:12

  Không cần ra tận Hải Phòng, thực khách ở Rạch Giá vẫn có thể thưởng thức hương vị bún cá cay đặc trưng của đất Cảng. Nước dùng chua cay hài hòa, cá rô chiên giòn cùng nhiều loại topping đã tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn giữa phố biển.

• 

  Món ngon vùng bãi ngang 

  01-08-2026 15:04:03

  Từ những sản vật mộc mạc nơi bãi bồi, vuông tôm như ba khía, sò huyết, cá lóc, cá bóng trứng, cá nâu... người dân ven biển An Giang đã khéo léo chế biến thành những món ăn đậm đà hương vị biển, trọn vẹn tình quê.

• 

  Người lính trở về từ chiến trường K

  03-08-2026 12:34:07

  Sau những năm tháng chiến đấu trên đất bạn Campuchia, mang trên mình thương tật 56%, cựu chiến binh Đỗ Văn Chức, ngụ xã An Biên (tỉnh An Giang) vẫn bền bỉ đi qua khó khăn, trở thành người tiên phong chuyển đổi mô hình tôm - lúa, tiếp tục cống hiến cho quê hương bằng nghị lực của người lính.

Next page