nướng mật ong

ASIAD 2026: Tạm biệt Nagoya, hẹn ngày hội ở Doha!

04-10-2026 21:11:03

Sau 16 ngày tranh tài sôi nổi, Đại hội Thể thao châu Á lần thứ 20 (ASIAD 2026) chính thức khép lại dưới bầu trời đêm Aichi-Nagoya.

Hấp dẫn hương vị bánh Namparang của đồng bào Chăm Vĩnh Hậu

04-10-2026 08:18:37

Từ bếp than, chiếc chảo nhỏ và nắp đất nung, những người phụ nữ Chăm ở ấp Hà Bao 2, xã Vĩnh Hậu (An Giang) làm nên bánh Namparang với vị ngọt dịu, thơm mùi đường thốt nốt và mè rang. Món bánh dân dã được truyền qua nhiều thế hệ, vừa tạo thêm thu nhập, vừa lưu giữ nét văn hóa ẩm thực của đồng bào Chăm.

Mắm cá mè vinh - hương vị vùng đầu nguồn An Giang

01-10-2026 14:44:23

Từ cá mè vinh mùa nước nổi, người dân vùng đầu nguồn An Giang qua nhiều tháng ủ muối, chao thính, đường thốt nốt và cơm rượu tạo nên món mắm béo, mặn ngọt hài hòa, đậm vị sông nước.

Giữ vị quê cho con mắm Miệt Thứ

26-09-2026 17:38:07

Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.

Bún cá Hưng Yên - Hương quê trong từng tô bún

20-09-2026 15:04:30

Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.

Làng Chăm Đa Phước chuyển mình

14-08-2026 09:53:48

Sáng sớm, đoạn quốc lộ 91C qua ấp Hà Bao 2, xã Vĩnh Hậu (An Giang) rộn ràng người và xe. Dọc tuyến đường, các quán nhỏ lần lượt mở cửa. Hương cà phê nóng hòa cùng mùi bánh mới, mùi tung lò mò nướng trên than hồng tạo nên một buổi sáng rất riêng ở làng Chăm Đa Phước.

Xả vuông bắt cá

14-08-2026 15:23:39

Ở quê tôi, xả vuông là lúc người nuôi tháo nước trong vuông tôm ra để bắt cá, chuẩn bị cho vụ nuôi tiếp theo. Nước rút đến đâu, cá theo dòng nước đến đó. Nhà nào có vuông là nhà ấy có dịp cùng bà con, xóm giềng quây quần xả vuông bắt cá.

Ngư dân Tiên Hải bám biển

11-08-2026 09:45:30

Biển nuôi lớn bao thế hệ người dân xã đảo Tiên Hải (An Giang). Đến nay, người dân vẫn bền bỉ bám biển, giữ nghề truyền thống và duy trì sinh kế từ biển.

Nhịp sớm ở bến cá

06-08-2026 15:36:22

Từ lúc trời còn mờ sáng, nhiều bến cá, khu vực bán hải sản ven biển trong tỉnh An Giang đã thức giấc cùng những chuyến tàu trở về. Hải sản tươi ngon theo tàu vào bờ, mang theo nhịp mưu sinh của những người sống nhờ biển.

Món ngon vùng bãi ngang

01-08-2026 15:04:03

Từ những sản vật mộc mạc nơi bãi bồi, vuông tôm như ba khía, sò huyết, cá lóc, cá bóng trứng, cá nâu... người dân ven biển An Giang đã khéo léo chế biến thành những món ăn đậm đà hương vị biển, trọn vẹn tình quê.

Mái nhà chung bình yên

28-07-2026 09:45:01

Hơn 30 năm qua, Trung tâm Giáo dục trẻ mồ côi và người già cô đơn Long Xuyên bền bỉ nối dài những nhịp cầu yêu thương. Nơi đây, người già tìm thấy niềm vui tuổi xế chiều, trẻ mồ côi được đến trường, còn những người làm công tác chăm sóc vẫn hằng ngày giữ ấm mái nhà chung bằng sự tận tâm.

Đảm bảo tiến độ thi công các công trình APEC

22-07-2026 09:45:02

Giữa nắng gắt và những cơn mưa bất chợt ở Phú Quốc, hơn 3.000 kỹ sư, công nhân vẫn bám công trường, duy trì nhịp thi công “3 ca, 4 kíp” để đưa các công trình phục vụ APEC 2027 về đích đúng tiến độ.