rau tươi

Rau xanh Sà Phìn

07-01-2026 09:29:52

Giữa Cao nguyên đá Đồng Văn, nơi đá nhiều hơn đất, nơi bữa cơm của bao thế hệ người Mông gắn chặt với cây ngô một vụ, xã Sà Phìn hôm nay đang khoác lên mình một màu xanh khác lạ. Không còn là màu xanh nhạt của ngô non bám đá, mà là sắc xanh mỡ màng của bắp cải, của những luống rau chuyên canh đang từng ngày bén rễ, tươi xanh trên miền đá xám.

Người dân Cà Mau bắt được cá thòi lòi màu hồng "lạ nhất hành tinh"

06-01-2026 15:08:06

Người dân xã Đất Mũi (tỉnh Cà Mau) vừa bắt được một con cá thòi lòi có màu hồng khác thường, thu hút sự chú ý của nhiều người vì trước nay loài cá này chủ yếu có màu đen hoặc xám.

Về xứ Mường: "Quái ngư" sông Đà trong cỗ lá Mường

06-01-2026 10:37:25

Tại sao dân sành ăn lại mê mẩn những loài "quái ngư" dưới sông Đà? Bài viết hé lộ câu chuyện quái ngư và quy tắc "người vào, ma ra" trong ẩm thực xứ Mường.

Từ ly cà phê rang tay đến khu du lịch sinh thái miệt vườn “Cổng Mặt Trời”

06-01-2026 13:49:56

Từng là sinh viên ngành thủy sản miệt mài làm thêm để trang trải việc học, anh Phan Văn Bảnh (44 tuổi), ngụ khóm Tây Khánh 6, phường Long Xuyên (tỉnh An Giang) hôm nay là chủ chuỗi quán cà phê, rau má “Cổng Mặt Trời” và khu du lịch sinh thái rộng 14.000m², mỗi cuối tuần đón khoảng 300 lượt khách từ khắp các tỉnh tìm về trải nghiệm không gian miệt vườn Nam bộ.

Các nguyên nhân dễ dẫn đến chứng bệnh suy thận

06-01-2026 10:02:03

Sau phẫu thuật cắt bỏ thận do bệnh lý hoặc khi phát hiện chỉ có một quả thận bẩm sinh, không ít người rơi vào tâm lý lo lắng về sức khỏe lâu dài. Vậy liệu một quả thận còn lại có đảm bảo chức năng hay không và nguy cơ suy thận có cao hơn?

Chuẩn bị vụ mùa đón Tết

06-01-2026 05:00:02

Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 đang đến gần. Trên cánh đồng, vườn rau, vườn hoa ở nhiều địa phương, nông dân tất bật từ sáng sớm, chăm sóc từng luống rau, từng chậu hoa, từng cành cây… để kịp đưa sản phẩm ra thị trường Tết.

Thay đổi tư duy sản xuất để làm giàu

06-01-2026 05:00:02

Giữa những thách thức ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu và yêu cầu nâng cao giá trị nông sản, câu chuyện đổi mới tư duy sản xuất được xem là “chìa khóa” mở hướng làm giàu bền vững cho nông dân trong tỉnh.

Cây tầm bóp, loại rau dại bất ngờ thành "đặc sản" có tác dụng thế nào cho sức khỏe?

05-01-2026 09:26:08

Cây tầm bóp là loại cây mọc dại ở nhiều vùng quê, gần đây trở thành món ăn đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Với vị hơi đắng nhẹ nhưng ngọt hậu, cây tầm bóp thường được chế biến thành món luộc, xào hay thả lẩu.

Tăng tốc kích cầu cuối năm, thị trường bán lẻ sôi động rõ nét

03-01-2026 18:22:12

Bước vào dịp cuối năm, khi kỳ nghỉ Tết Dương lịch kéo dài và Tết Nguyên đán cận kề, nhiều địa phương phía Nam đồng loạt triển khai các giải pháp kích cầu tiêu dùng. Từ hệ thống bán lẻ hiện đại đến doanh nghiệp sản xuất, chợ đầu mối, nguồn cung hàng hóa được chuẩn bị sớm, dồi dào, đi kèm các chương trình khuyến mãi quy mô lớn, góp phần giữ nhịp thị trường, ổn định giá cả và tạo đà cho tăng trưởng năm mới.