rim đường

Món ngon từ thốt nốt

02-03-2026 05:00:02

Thốt nốt là loại cây đặc trưng của vùng Bảy Núi được người dân chế biến thành nhiều món ăn ngon độc đáo, được đông đảo người dân và du khách yêu thích.

Các ngôn ngữ có nguy cơ biến mất trên thế giới

24-02-2026 19:36:17

Trong 7.000 ngôn ngữ hiện nay, 40% đứng trước nguy cơ biến mất.

Thái Lan: Hổ chết hàng loạt do bệnh truyền nhiễm

24-02-2026 08:25:39

Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, ngày 23/2, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Hợp tác xã Thái Lan, ông Amin Mayusoh, đã thông tin về nguyên nhân dẫn đến tình trạng chết bất thường của 72 con hổ ở Khu bảo tồn hổ tại huyện Mae Rim, Chiang Mai.

Mâm cơm Tết của người Việt thay đổi thế nào theo thời gian?

17-02-2026 14:34:48

Từ những ngày đầu tiên đến nay, mâm cơm Tết vẫn giữ vai trò thiết yếu trong đời sống văn hóa người Việt nhưng đồng thời cũng mang sự biến đổi để hòa nhịp với xu hướng và thực tế mỗi thời kỳ.

Thị trường tết: Hàng quê lên ngôi

10-02-2026 05:00:01

Không chỉ ăn Tết, người dân còn chọn quà Tết bằng những sản vật sạch, rõ xuất xứ. Hàng quê lên ngôi, kéo theo sức mua tăng và cuộc đua chất lượng mùa cao điểm.

Đồng hành cùng phụ nữ khởi nghiệp

28-01-2026 13:58:29

Những năm gần đây, phong trào khởi nghiệp, khởi sự kinh doanh lan tỏa mạnh mẽ, tạo cơ hội để phụ nữ tham gia phát triển kinh tế. Đồng hành cùng hội viên, phụ nữ, các cấp Hội LHPN thành phố triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ thiết thực, giúp chị em xây dựng, phát triển các mô hình kinh tế phù hợp; góp phần tạo việc làm, giảm nghèo bền vững.

Cơm nhà lam Huế

22-12-2025 10:15:46

Huế có hàng trăm ngôi chùa. Vậy nên, vấn đề ẩm thực nhà chùa hay gọi nôm na là cơm nhà lam xứ Huế có rất nhiều chuyện thú vị. Cứ nghĩ đến cảnh mỗi khi mặt trời đứng bóng, các thầy chùa, ni sư ngồi vào bàn ăn gọi là Ngọ trai, đó đã là một cách thức ẩm thực khác hẳn với người thường...

Đón vụ làm cá khô

21-12-2025 11:04:01

Nước lũ rút, cá đồng theo dòng ra sông cũng là giai đoạn người dân chuyển từ thưởng thức cá tôm với đủ món ngon sang làm khô, làm mắm để trữ lâu dài.

Sản vật từ cây thốt nốt

21-07-2025 09:18:06

Về vùng Bảy Núi dễ dàng bắt gặp những hàng cây thốt nốt trải dài trên cánh đồng lúa xanh mướt, tạo khung cảnh nên thơ, yên bình nơi vùng biên giới Tây Nam Tổ quốc. Cây thốt nốt còn là nguồn nguyên liệu quý, tạo ra các sản vật mang lại giá trị kinh tế cho người dân.

Tri Tôn đánh giá phân hạng 9 sản phẩm OCOP

30-05-2025 14:16:21

Ngày 30/5, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) huyện Tri Tôn tổ chức cuộc họp đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt I, năm 2025.

Cách làm bánh bột lọc Huế chuẩn vị và bí quyết làm ngon như người bản địa

14-04-2025 14:21:48

Bánh bột lọc được biết đến là món ăn đặc trưng của xứ Huế. Với lớp vỏ ngoài dai dai, nhân tôm thịt ngọt mềm, món bánh này trở thành thứ quà không thể thiếu trong các bữa ăn chính hay bữa vặt. Cách làm bánh bột lọc Huế cũng không quá khó, chỉ cần một chút khéo léo, một chút tỉ mỉ là có thể cho ra “lò” chiếc bánh chuẩn vị Huế thơm ngon.