với một số món quen thuộc

Ẩm thực An Giang níu chân du khách

09-08-2026 12:22:20

Bánh bèo Bà Ba ở Rạch Giá, bánh lọt xào và bánh bao chỉ ở Hà Tiên, đu đủ đâm ở Tri Tôn... Những món ăn bình dị ấy đã được người dân địa phương giữ gìn qua nhiều thế hệ, trở thành những hương vị khó tìm thấy ở nơi khác.

Chấn chỉnh biểu hiện lệch chuẩn trên mạng xã hội

09-08-2026 09:42:21

Những video clip, phiên livestream mang nội dung phản cảm, thóa mạ, công kích cá nhân, lan truyền thông tin chưa được kiểm chứng, kích động bạo lực đang thu hút lượng lớn người xem, theo dõi... Khi sự ồn ào được nuôi dưỡng bằng lượt xem, mức độ tương tác, cơ hội kiếm tiền hay quy đổi thành lợi ích không chính đáng; thậm chí cả cá nhân có hành vi bất hảo lại được tung hô như “thần tượng”, ranh giới giữa đúng-sai, chuẩn mực-lệch chuẩn có nguy cơ bị xóa nhòa trên không gian mạng. Hệ lụy gây ra cho xã hội sẽ rất khó lường nếu không được chấn chỉnh kịp thời.

Khám phá “chợ ma” Ngọc Chúc

07-08-2026 10:11:43

Trời tờ mờ sáng, chúng tôi có mặt tại khu chợ xã Ngọc Thành (cũ), nay là xã Ngọc Chúc (An Giang), còn được người dân địa phương quen gọi là “chợ ma”. Dù cái tên mang vẻ kỳ bí, nhưng đằng sau đó lại là một không gian sinh hoạt nhộn nhịp và thấm đẫm nét văn hóa truyền thống đặc sắc của người dân địa phương.

Về thủ phủ khoai deo, xem cách người dân làm lát khoai "nhai hoài không hết"

04-08-2026 15:32:26

Mỗi khi nhắc đến địa danh Quảng Bình, nhiều người nhớ ngay đặc sản khoai deo. Đằng sau những lát khoai dẻo dai, ngon ngọt ấy là quy trình chế biến công phu cùng kinh nghiệm được người dân vùng cát trắng đúc kết, gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Giữ vị cà phê vợt giữa phố

03-08-2026 12:34:07

Giữa những quán cà phê hiện đại xuất hiện ngày càng nhiều, quán cà phê vợt Hai Ngầu của bà Hồ Thị Hạnh (73 tuổi) ở phường Long Xuyên vẫn giữ cách pha thủ công truyền thống, níu chân nhiều thế hệ khách hàng bằng hương vị đặc trưng.

Giải mã ADN thế hệ mới: Khi khoa học mở lối cho những người chiến sỹ trở về

31-07-2026 20:37:41

Việc làm chủ công nghệ giải trình tự gene thế hệ mới cùng phương pháp phân tích dữ liệu di truyền mở ra cơ hội giải mã mẫu hài cốt từng "không thể đọc" để từng bước trả lại tên cho các liệt sỹ.

3 món không ngọt nhưng vẫn khiến đường huyết tăng

31-07-2026 15:06:08

Bánh kẹo, nước ngọt và các món tráng miệng dễ làm tăng đường huyết vì chứa nhiều đường. Nhưng thực tế, không ít thực phẩm gần như không có vị ngọt nhưng vẫn có thể làm đường huyết tăng cao.

Sản vật mùa mưa vùng U Minh Thượng

31-07-2026 09:45:02

Mưa xuống cũng là lúc sản vật đồng quê vùng U Minh Thượng thêm phong phú. Cá, cua, ốc theo con nước tìm về ruộng đồng; rau choại, hẹ nước xanh non góp thêm hương vị cho bữa cơm quê.

Nỗi lo mất trộm

31-07-2026 09:45:02

Giữa ban ngày, sự xuất hiện của người lạ đi sâu vào từng ngõ hẻm khiến nhiều người dân không khỏi lo lắng, cảnh giác trước nguy cơ kẻ gian lợi dụng việc thu mua phế liệu để dò xét, trộm cắp tài sản.

Review bếp từ Köcher: Công nghệ Đức nâng tầm tinh hoa ẩm thực Việt

30-07-2026 15:21:41

Trên thị trường thiết bị nhà bếp hiện nay, Köcher khẳng định vị thế là thương hiệu tiên phong mang tiêu chuẩn châu Âu với triết lý "Thiết kế vì công năng”. Sản phẩm là sự kết hợp giữa linh kiện từ những "gã khổng lồ" công nghệ như E.G.O (Đức), EuroKera (Pháp) và sự thấu hiểu thói quen nấu nướng của người nội trợ Việt.

Mưu sinh nơi phố thị

29-07-2026 09:55:02

Chỉ một quầy bày hàng khiêm tốn bên đường hay một quán nhỏ, nhiều người vẫn nỗ lực mưu sinh để duy trì đời sống, để bận chân bận tay giúp phố phường Rạch Giá đang biến chuyển từng ngày.

Chọn du lịch bền vững, người Việt làm gì để tác động tích cực tới điểm đến?

28-07-2026 15:07:55

Bằng cách đưa ra những lựa chọn tinh tế hơn, du khách có thể giảm thiểu tác động tiêu cực lên mỗi vùng đất mình ghé thăm cũng như tôn trọng bản sắc văn hóa từ cộng đồng địa phương...