Vườn dâu Mê Linh Gia: Thêm điểm "trốn nóng" mùa nắng

Giữa những ngày nắng như đổ lửa, khi mặt đất như hắt lên từng luồng hơi nóng bỏng rát, nhu cầu tìm một nơi trú ẩn mát lành giữa thiên nhiên trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Từ một mảnh đất có sẵn vườn dâu, anh Hứa Trường Giang đã bắt đầu hành trình biến nơi đây thành điểm đến xanh mát phục vụ du khách.

Vườn dâu Mê Linh Gia nằm cạnh dòng kênh, xung quanh là cánh đồng lúa xanh mướt, tạo không gian mát lành.

Mua lại khu vườn có sẵn những gốc dâu lâu năm, thay vì chặt bỏ để trồng mới những cây giá trị kinh tế cao, anh Giang chọn cách giữ lại, cải tạo và chăm sóc theo hướng hữu cơ. Những thân dâu xù xì, tán lá sum suê sau quá trình chăm chút đã trở thành “mái nhà xanh” tự nhiên, che mát cả một khoảng vườn rộng.

Dưới tán dâu, không khí dường như dịu lại, tiếng gió xào xạc hòa cùng mùi đất, mùi lá tạo nên cảm giác bình yên rất riêng của miền quê. “Tôi nghĩ cái mình có sẵn mới là quý nhất. Những gốc dâu này không chỉ cho bóng mát mà còn gợi nhớ ký ức làng quê. Mình phải làm sao để giữ được cái tự nhiên đó mà vẫn thu hút du khách”, anh Giang cho biết.

Cuối tuần, đông đảo du khách tìm đến tham quan, trải nghiệm tại vườn.

Từ ý tưởng ấy, anh bắt tay cải tạo khu vườn, tận dụng mặt nước nuôi cá đồng và dựng thêm những chòi lá đơn sơ nhưng thoáng đãng. Những mái lá đan xen dưới tán dâu tạo nên từng góc nghỉ chân mát rượi. Du khách đến đây có thể nằm võng, nhâm nhi ly nước mát, nghe tiếng chim gọi nhau hay đơn giản là tận hưởng sự tĩnh lặng hiếm có giữa nhịp sống vội vã.

Không chỉ dừng lại ở việc tạo không gian “trốn nắng”, vườn sinh thái Mê Linh Gia còn hướng đến mô hình nông nghiệp thuận thiên. Những gốc dâu được chăm sóc theo hướng hữu cơ, hạn chế tối đa phân bón hóa học, thay vào đó là phân hữu cơ và các biện pháp sinh học. Bên cạnh đó, hệ thống ao nuôi cá được bố trí hài hòa trong khu vườn, tận dụng nguồn nước tự nhiên, tạo nên hệ sinh thái khép kín.

Những món ăn đồng quê dân dã mang đến trải nghiệm gần gũi cho du khách.

Theo anh Giang, điều anh mong muốn không chỉ là thu hút khách đến tham quan mà còn giúp họ hiểu hơn về cách làm nông nghiệp sạch. “Du khách đến đây không chỉ để tránh nắng, mà còn có thể tận mắt thấy quy trình trồng dâu, nuôi cá theo hướng tự nhiên. Qua đó, họ sẽ hiểu và trân trọng hơn giá trị của nông sản sạch”, anh nói.

Thực tế cho thấy, mô hình này đang dần thu hút sự quan tâm của nhiều người. Chị Trần Thị Thanh, một du khách đến từ TP. Hồ Chí Minh cho biết: “Vào đây cảm giác mát hẳn, rất dễ chịu. Tôi thích nhất là được đi dạo dưới tán dâu, nghe chủ vườn giới thiệu cách trồng hữu cơ, thấy rất thú vị và gần gũi”.

Không gian xích đu tại vườn dâu thu hút du khách check-in, chụp ảnh.

Không gian vườn như một bức tranh sống động. Ánh nắng len qua kẽ lá, đổ xuống những vệt sáng lấp lánh trên mặt đất; gió nhẹ thổi qua làm tán dâu rung rinh; đâu đó là tiếng cá quẫy nước dưới ao. Tất cả tạo nên một trải nghiệm vừa thư giãn, vừa đậm chất miệt vườn.

Cầu hoa trong vườn trở thành điểm check-in lý tưởng.

Du khách diện trang phục áo dài, bà ba truyền thống tạo dáng giữa không gian xanh mướt.

Mô hình của anh Giang được hình thành trong bối cảnh địa phương vốn có thế mạnh về sản xuất rau màu. Tận dụng lợi thế này, anh đang ấp ủ kế hoạch kết nối với các hộ nông dân xung quanh để phát triển du lịch trải nghiệm. Theo đó, du khách không chỉ tham quan vườn dâu mà còn có thể tham gia các hoạt động như trồng rau, chăm sóc cây, thu hoạch nông sản.

Một góc xanh thanh bình, nơi du khách thư giãn giữa ruộng lúa và vườn cây.

“Nếu làm được du lịch cộng đồng, người dân sẽ có thêm nguồn thu nhập từ chính mảnh vườn của mình. Mình không làm một mình mà muốn cùng bà con phát triển”, anh Giang nói. Hướng đi này được đánh giá là phù hợp trong bối cảnh nhu cầu du lịch xanh, trải nghiệm thực tế ngày càng tăng. Khi du khách không chỉ muốn “đi chơi” mà còn muốn “sống thử” cuộc sống nông thôn, những mô hình như Mê Linh Gia có nhiều cơ hội để phát triển.

Tiểu cảnh “vầng trăng khuyết” thu hút nhiều người lưu lại khoảnh khắc đẹp.

Trải nghiệm ngồi xuồng hái sen giữa dòng kênh tạo nên những bức ảnh ấn tượng.

Trẻ em vui chơi, khám phá thiên nhiên, tạm rời xa thiết bị điện tử.

Từ một khu vườn dâu bình dị, bằng sự sáng tạo và tâm huyết, anh Hứa Trường Giang đã thổi vào đó một sức sống mới. Không chỉ là nơi “trốn nắng” lý tưởng, Mê Linh Gia còn mở ra hướng đi cho du lịch sinh thái gắn với nông nghiệp hữu cơ - một hướng đi bền vững, hài hòa giữa phát triển kinh tế và gìn giữ thiên nhiên.

Nhiều nhóm du khách gần xa tìm đến tham quan, nghỉ ngơi tại vườn

Bài và ảnh: AN LÂM