Xây dựng vùng nguyên liệu rau màu, cây ăn trái

13/12/2023 - 06:17

 - Vùng nguyên liệu được xác định là nền tảng để phát triển các chuỗi giá trị hiệu quả, nâng cao chất lượng nông sản. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, các địa phương đã chú trọng xây dựng vùng nguyên liệu gắn với phát triển các sản phẩm nông nghiệp, hình thành chuỗi liên kết bền vững. Trong đó, chuỗi liên kết - tiêu thụ nông sản với Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco) giúp nông dân có đầu ra và thu nhập ổn định.

Những kết quả thiết thực

Năm 2023, căn cứ vào tình hình thực tế, ngành nông nghiệp tỉnh đã thống nhất kế hoạch thực hiện sản xuất - tiêu thụ bắp non, đậu nành rau và xây dựng vùng trồng xoài keo với Công ty Antesco, tổng diện tích 8.000ha. Trong đó, đậu nành rau 500ha, xoài keo 500ha và bắp non 7.000ha. Diện tích liên kết - tiêu thụ tập trung ở các huyện: Chợ Mới, Phú Tân, Châu Thành, Thoại Sơn, An Phú và TX. Tân Châu.

Giám đốc Kinh doanh Công ty Antesco Nguyễn An Nhàn cho biết, trên cơ sở kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu tại các địa phương, công ty đã phối hợp cùng Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Hội Nông dân tỉnh, chính quyền địa phương tổ chức họp nông dân triển khai kế hoạch sản xuất liên kết tiêu thụ bắp non, đậu nành rau, xoài keo. Nội dung triển khai về diện tích, hợp đồng; các tiêu chuẩn nông sản, phương thức, giá cả thu mua…

Công ty còn phối hợp ngành chức năng xác định, bố trí lịch thời vụ để sản xuất có hiệu quả và tạo sản phẩm tập trung. Đồng thời, tăng cường tập huấn, hướng dẫn nông dân về quy trình kỹ thuật đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu. Ngành nông nghiệp hướng dẫn, tổ chức cấp chứng nhận vùng sản xuất đủ điều kiện sản xuất an toàn thực phẩm và mã số vùng trồng tại vùng liên kết với Công ty Antesco để quản lý chất lượng sản phẩm. Đồng thời, tuyên truyền, vận động nông dân tham gia thành lập hợp tác xã tham gia liên kết sản xuất với doanh nghiệp.

Nông dân xã Mỹ An đảm bảo thu nhập nhờ liên kết - tiêu thụ bắp non

Việc thực hiện liên kết - tiêu thụ nông sản đã mang lại hiệu quả thiết thực cho bà con nông dân. Ông Nguyễn Văn Gỏi (nông dân xã An Thạnh Trung, huyện Chợ Mới) cho biết, thuận lợi của việc bao tiêu với công ty là người sản xuất an tâm về đầu ra. Bình quân, nông dân thu về lợi nhuận 50 - 60 triệu đồng/ha/vụ, cao hơn nhiều so với canh tác các loại cây trồng khác. Ngoài ra, gia đình nào có điều kiện thì thực hiện thêm mô hình trồng bắp - nuôi bò. Trái bắp sau khi thu hoạch sẽ được tách vỏ, phần trái sẽ bán cho công ty; phần vỏ, râu bắp và thân cây bắp dùng làm thức ăn cho bò.

Đẩy mạnh liên kết

Dù mang lại nhiều kết quả tích cực, nhưng việc triển khai liên kết đến bà con nông dân vẫn không đạt kế hoạch đề ra. Đến hết tháng 10/2023, Công ty Antesco đã tiêu thụ được 3.750/7.000ha bắp non, sản lượng 5.630/10.500 tấn, đạt tỷ lệ 54%; đậu nành rau tiêu thụ được 297/500ha (59%), sản lượng 2.120/4.250 tấn (50%); xoài tiêu thụ được 200/500ha (40%), sản lượng khoảng 4.875/12.500 tấn (39%). Tổng kết quả thực hiện kế hoạch chỉ đạt 46,3%, đến cuối năm 2023, ước đạt 49,8%.

Theo ông Nhàn, nguyên nhân của việc không đạt kế hoạch là do tình hình thế giới bất ổn, thị trường tiêu thụ bắp trái non chững lại và giảm nhiều; tỷ lệ giảm khoảng 50 - 60% so với các năm trước. Ngoài ra, tình hình thương lái bên ngoài không ký hợp đồng liên kết nhưng vào thu mua, làm ảnh hưởng đến diện tích liên kết, nhất là nguyên liệu bắp thu trái non, làm mất một phần sản lượng…

“Công ty kiến nghị ngành nông nghiệp tỉnh có những chính sách hỗ trợ thêm chi phí sản xuất cho bà con nông dân. Đồng thời, chính quyền địa phương có sự can thiệp, hỗ trợ ngăn chặn sự cạnh tranh không lành mạnh từ các đơn vị bên ngoài không có liên kết để bảo vệ cho doanh nghiệp thu mua được ổn định” - ông Nhàn đề xuất.

Năm 2024, Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang có kế hoạch thực hiện liên kết - tiêu thụ nông sản với diện tích 5.310ha, sản lượng dự kiến 28.190 tấn. Trong đó, diện tích liên kết - tiêu thụ đối với bắp thu trái non là 3.700ha, sản lượng 5.320 tấn; đậu nành rau 750ha, sản lượng 6.370 tấn; xoài keo 360ha, sản lượng 9.000 tấn, tập trung ở các huyện: Chợ Mới, Phú Tân, Châu Thành, Thoại Sơn, An PhúTX. Tân Châu. Ngoài ra, công ty còn liên kết - tiêu thụ ớt chỉ thiên, diện tích 500ha, sản lượng 7.500 tấn, tập trung ở các huyện Phú Tân, Chợ Mới, Châu Thành, An Phú, TX. Tân Châu và một số địa bàn lân cận.

Công ty Antesco sẽ tiếp tục thực hiện thỏa thuận ghi nhớ với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Hội Nông dân tỉnh về xây dựng vùng nguyên liệu an toàn, bền vững. Trong đó, tiếp tục liên kết sản xuất với nông dân trong vùng nguyên liệu có sẵn, áp dụng biện pháp cải thiện chất lượng, tiêu chuẩn nguyên liệu bắp trái non để đủ sức cạnh tranh với thị trường. Đồng thời, xây dựng mô hình đa dạng rau màu, kết hợp trồng đậu nành rau - bắp ngọt, đậu nành rau - ớt chỉ thiên…

ĐỨC TOÀN